肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項？
癌症患者應該有哪些飲食注意事項？您好~~ 家父是肝癌末期的患者,在今年2月的時候已開刀切除肝腫瘤的部分,現在在肚臍右下的地方發現轉移後的腫瘤,我想問的是--在這樣的情況下,要攝取哪些營養才是正常的,在日常生活中要注意哪些東西,要攝取哪些的養...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小熊：您好！ 一般而言，癌症病人應選擇多樣性食物，其中包括足夠的維生素、礦物質、蛋白質和其他電解質來維持身體正常功能。所以飲食以均衡為原則〈五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，六大類食物不可偏廢，如在化學治療或放射治療期...>>點我查看詳細內容營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議？
術後禁忌？剛開完頸部動脈瘤，請問一下平常在飲食方面有無禁忌？ 哪些東西要多攝取，又有哪些東西要忌口呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小紀：你好！ 手術後的共通問題，便是傷口癒合的問題，傷口癒合的自然反應可分為三個部分：發炎過程、修復過程與重塑過程，這些過程中需要很多的營養素才能完成，如：蛋白質、維生素C,A,B1,B2,B6,菸鹼酸,泛酸等，所幸只要飲食攝取均衡，都不虞...>>點我查看詳細內容如何有效減重：避免肌肉增加及改善易流汗狀況？
如何才能確實減重？？醫生您好，我的身高是168公分體重是66公斤，一直以來體重都是上上下下，可是近日卻一直維持在66~68之間怎麼也沒法瘦下來。最近一個月為了減重開始運動，每天都去慢跑外加上少量飲食的方式來減重，可是體重卻沒有減少的現象，本...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依照您的身高，您的身體質量指數是23.3，是在標準範圍之內，你的理想體重範圍是68-58公斤之間。 體重的維持是需要熱量的平衡，也就是說，攝取進去的熱量等於消耗掉的熱量，依您所提，您以運動加少量飲食來減重，卻造成體重沒下降，肌肉卻產...>>點我查看詳細內容近視雷射手術後的飲食與保養建議？
近視雷射？你好: 請問近視雷射手術後要吃,喝何種食物,以利傷口恢復,及日後的保養呢.麻煩囉
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
珍珍：你好！ 不論大小手術，都有傷口，傷口癒合的自然反應可分為三部份 ：發炎過程、修復過程與重塑過程，在這些過程中需要補充很多營養素，如：蛋白質、維生素A,B1, B2, B6,菸鹼酸,泛酸等，還有很多礦物質都有關，所幸只要飲食攝取均衡，即...>>點我查看詳細內容子宮肌瘤手術前後的飲食建議？
子宮肌瘤手術前後之飲食？黃醫師您好, 台灣有很多女性朋友有子宮肌瘤問題, 有人甚至動2次以上的子宮肌瘤手術. 今年10月底我也即將動手術, 想請問醫師在子宮肌瘤手術前後之飲食內容的建議. 謝謝 Anne
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Anne: 您好！手術前留意自己是否過瘦或過胖，請維持理想體重，平時要攝取均衡飲食〈六大類食物：奶類、肉魚蛋黃豆類、主食類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，不可偏食，目的是讓身體儲存足夠的微量營養素〈維生素、礦物質〉，以備術後所需。術後...>>點我查看詳細內容營養教室解惑：開刀後飲食禁忌是真的嗎？？
開刀？開刀完不能吃公雞(可是可以適量的吃母雞)和不能芋頭.茄子是為什麼??這是我聽別人說的是真的嘛?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
率率：你好！ 此為傳說，並無確實科學實驗證據，開刀完應補充足夠的蛋白質與微量營養素〈維生素與礦物質〉，從營養學的觀點，雞肉含有豐富的蛋白質，是適合攝取的高蛋白食品，芋頭和茄子分別屬於主食類和蔬菜類，如果不喜歡這兩種食物，可以其他主食或蔬菜取...>>點我查看詳細內容高中生如何健康減肥且不影響學業？？
減肥？我的身高160，體重70，所以我想減肥，可是我是一個高中生，我該如何減肥才可以成功不復胖，並且不影響課業的學習呢？在此先謝謝您的回應！
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
DearQQ： 您的理想體重是56公斤，體重有過重現象，減肥須注意飲食、運動、生活的調整，在這裡只能告訴你幾個重點，儘量不要吃油煎油炸的食品，不喝含糖飲料，不吃點心、宵夜，要固定做運動，如慢跑、快走、騎腳踏車、爬樓梯等，而實際上您吃得如何，...>>點我查看詳細內容營養教室：如何調整飲食習慣避免復胖？？
我想調回身體？你好醫師: 我目前18歲住宿.之前因為想減肥.漸漸晚餐越吃越少.也很少吃澱粉類&肉. 慢慢中餐也不吃只吃早餐.不久候月經就沒來.拖了快半年.去看了婦產科.他說我沒問題.打了針吃藥也有來了.但事後沒去複診.它又沒了.又拖...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
矛盾的妹妹： 建議您就近找營養師爲您調整飲食，妳的飲食非常不正常，對於健康有極大的影響，你還這麼年輕，健康應是你的第一考量，營養不良已經影響到你的身體機能，妳亟需將飲食調回正常！ 加油！ 謝惠敏>>點我查看詳細內容搖呼拉圈30分鐘能否達成減肥效果？營養教室解答？
減肥？請問 如果一天搖30分鐘的呼拉圈 是否有可能達到減肥呢??
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 搖呼拉圈算是輕度運動，男生每小時約消耗120~300大卡，女生每小時約消耗90~210大卡。欲達減肥目的，應持續性的飲食控制與運動才能奏效，切勿以為運動會消耗很多熱量而多吃一些，實際上運動所消耗的熱量也許沒有想像中的多，反而多吃的比...>>點我查看詳細內容如何實現有效的飲食控制和運動減肥？？
運動 飲食？您好 那麼 所謂的飲食控制 應該是怎樣算做適量? 一餐吃到7分飽這樣嗎?? 以及 如果每天呼拉圈30分鐘+配合飲食控制 是否可能達到減肥效果?? 散步是否也能減肥呢??(一般正常走路速度) 試問 慢跑一小時 大約可以消耗...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 您會詢問減肥問題，應是對自己體型不滿意，但依您的年齡為青春期階段，應先評估自己體位，若在標準範圍內，則無需減肥，但適當的運動有益於身體健康與生長發育，若確實過重或肥胖，有必要控制體重，以運動與飲食控制為宜(採衛生署之青春期飲食建議即...>>點我查看詳細內容營養教室：如何控制肉類攝取量及選擇健康早餐？？
想 請問一下？營養師您好： 我上次有照你說的…早餐必吃 三餐也正常吃了但...最近我恢復了三餐 也沒在吃零食，飲料也喝無糖的，但...無形中增加一kg 上次我好不容易減了1kg 因為上次是體中的停滯期 好不容易瘦了 變64Kg 是不是我一...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 正常來說ㄧ日的魚肉豆蛋類約4-5份，當然肉類吃多，含脂肪量多，就會發胖囉!ㄧ餐最好ㄧ至二兩肉左右。 減重ㄧ定要三餐規律，但還是要低熱量飲食，當您遇到停滯期，最重要的事要增加運動，運動是提昇您的代謝最好的方法，且又可以使您減重後的曲線...>>點我查看詳細內容如何在減肥同時保持胸部大小？？
如何不讓胸部小下去?？你好 在這半年來我因為得了貪食症所以就瘦了差不多15kg左右 可是現在我想讓自己恢復正常也就是說現在再接受心理上的治療 飲食也正常吃, 可是我還是想減個三公斤到 48kg 我現在 51kg 我身高168cm 可是我發...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
jen: 您好,胸部因為有肌肉與脂肪,所以當身體變瘦時,身體的脂肪減少,當然胸部的脂肪也就跟著減少了.但是一般的健身,就會將肌肉練大,而且肌肉與脂肪的密度質感都差很多,也不會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺了,所以才會有這麼多的人去整形美容.就是因為很難...>>點我查看詳細內容營養教室：如何在家輕鬆煮出健康中晚餐？？
蔬菜湯該怎麼煮呢？？營養師，您好： 您說早餐要吃，但…我都睡到十點多，而且剛起來又不餓 等真的有點餓時，都中午了，我算是早中餐並吃…！ 如果早餐有吃，就變的中午只能等到下午二、三天，才會餓才想吃 到時，又會變得晚餐也更晚吃…我聽說晚餐要七點...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
親愛的雲! 早餐要吃，可以選一些較簡單的食物，如一杯脫脂牛奶或是一兩片吐司等等，不用吃得很豐盛，吃得多當然中午就吃不下囉! 千萬記得，不要等到覺得很餓才吃，很餓時通常血糖都偏低了，當您的血糖長期偏低，身體自然而然會降低能量消耗，當一有食物進...>>點我查看詳細內容如何健康地減肥並保持營養均衡？？
我的疑問．．．？營養師，妳好： 我現在是學生，所以都睡到十點多，起來又還不餓 所以都沒有吃早餐，都會先喝一、二杯水… 到中午十二點才開始有點餓 中午就是正常吃 晚餐之前就會自己煮蔬菜湯吃… 但一個星期多，就開始不喜歡…有點反感 因為用自己的...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您目前的體重是在理想體重的上限，要在減輕幾公斤是可以的，但不建議低於53公斤。 關於您目前的減重方式，有一個問題是三餐不均勻，早餐不吃，會使血糖偏低，會影響代謝速率，建議您早餐不可等到餓才吃，要規律的吃。 晚餐前吃蔬菜湯是很好，高纖...>>點我查看詳細內容工程師的減重挑戰：如何在忙碌工作中健康瘦身？？
該如何減重？營養師您好:冒昧的打擾您,有關於一些減重的問題想請教,我描述我目前的情況,一:我身高175cm,體重115kg 二:我是工程師專職是在工地管理,每週運動約十二個小時(游泳),三:我每年四至六月都會去教救生員(那時體重都會減少...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 以您目前的身高，您的理想體重範圍為60~74公斤，依照您的說法，三餐飲食不正常，正是減重的大敵。三餐不正常是會影響新陳代謝，當您代謝有問題時，就會造成體重很難控制的狀況，長期下來，不但是體重降不下來，其他的健康問題也會慢慢出現。 我...>>點我查看詳細內容如何調整飲食應對三酸甘油脂過高？？
關於三酸甘油脂過高的飲食問題？營養師你好： 前些日子體檢後報告中三酸甘油脂過高，想請問一些飲食問題： 1、飲食是否要避開所有動物的皮呢？！ 2、若是常吃魚的話會不會使得三酸甘油脂過高的情況惡化呢，還是只要少吃皮跟內臟跟魚肚就沒關係呢?! 3...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 三酸甘油脂過高，所需要注意的是 一、油脂總量應限制，不要吃油煎油炸食物，當然應避免吃油脂較高的動物皮。 二、多攝取含EPA較多的深海魚肉，可以幫助三酸甘油脂代謝，但是魚肚油脂含量還是高，所以魚肚與內臟應避免，而深海魚肉吃得太多也沒有...>>點我查看詳細內容營養教育對癱瘓、腎病及罕見疾病的兒童發育與體重影響？
發育不良？您好 我有一位五歲的小孩,目前身高90公分.體重9公斤,他本身患有腦性麻痺. 腎小管酸血症.罕見疾病粒線體病變.請問要如何發育好一點,體力好一點體重重一點 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！若孩子的咀嚼與吞嚥功能較差，建議先就診於復健科；因孩子的健康狀況較特殊，最好先帶他至醫院，由營養師綜合評估後 ，再給予營養建議與飲食指導，較能符合孩子的需求。目前，您可先採取少量多餐的方式，如三正餐三點心，儘量給予符合孩子易咀嚼與吞嚥...>>點我查看詳細內容營養教室：16歲少女的減肥疑惑與食譜評估？
我想減肥!？請問醫師， 我今年16歲，身高165體重61 目標45 我不是遺傳 國三畢業到高一結束從55變61~”~很難過 雖然看不太出來61公斤但是我覺得很肥! 尤其又是下半身胖胖的 我想請問 最近一個食譜，很多人試了都有效 早上起床...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear圓圓： 你好… 1.妳的身高165公分,理想體重範圍是54~65公斤,在這範圍內都算正常的 2.大部分的減肥食譜會達到減重的目的:多是因為低熱量飲食或是飲食不均衡,而這份食譜如果澱粉和肉類的攝取不多,是屬於低熱量的飲食攝取來達到減重...>>點我查看詳細內容營養教室：每日飲食與運動計畫是否健康且有助於減肥？？
請問我這樣做會不會引響健康？！？不好意思喔！我今年２１歲～原本體重是５８ＫＧ。１５８ＣＭ。。因為覺得自己好像太過圓潤（可能家族遺傳或本人不忌口，再加上我都吃重口味的），所以想要瘦身。 我現在每天起床先喝５００ＣＣ的水（喝完偶而會喝個現榨果汁...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好： 1.以您身高158公分時，理想體重應是55公斤。 2.由於不清楚您的中餐與代餐吃的內容與份量，無法估出您一天所攝入的熱量，若您在減重過程中維持一天1350卡左右是可接受的減重方式。 3.維持目前體重54公斤，一天的卡路里應控制在16...>>點我查看詳細內容喉癌手術後的飲食與護理建議？
喉癌的飲食？我朋友的爸爸剛喉部(聲帶方面)雷射手術完 想請問回家飲食方面需注意什麼?? 還有因為他之前有抽煙，現在痰很多，又不能用力咳嗽，那要怎麼處理??? 他爸爸有說喉嚨很痛，請問可以去吃中藥嗎?? 麻煩你了，十分感謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好: 剛動完喉部手術且仍覺得痛,可先採取冷流飲食,也就是將各種食物一起煮熟後放冷,再以果汁機打成流質狀,且少量多餐,若攝取量不足時,可購買商業均衡營養品補充,或以易吞嚥食物當點心,如布丁.豆花等等;若因口感無法接受冷流飲食,可提供病患可接...>>點我查看詳細內容