膽固醇偏高：少食多動仍不可掉以輕心
膽固醇的小問題？你好這次做完健康檢查後大為震驚因為我的膽固醇值為252偏高但是我平時幾乎很少吃肉..也常吃蔬菜我的體重也偏低為什麼會膽固醇偏高呢謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
小婷您好!血脂過高問題不單純只有飲食會影響身體也會自行合成另外有些人也因為有遺傳體質也可能造成一般而言要使血膽固醇降低,不是只要避免吃含膽固醇的食物而是要採取降低膽固醇的飲食其飲食原則包含1.高纖維飲食:例如多攝取青菜,選擇糙米或五穀飯.燕...膽固醇偏高：少食多動仍不可掉以輕心-點我查看詳細內容
如何透過飲食改善總膽固醇和血小板數值？
飲食改善？經過學校健康檢查T.CHOL 總膽固醇偏高 255 (標準 >220 mg/dl) 近兩三年此項檢查都在255附近PLT血小板偏高 403 (標準 150-400 U/L)請問平日飲食上須注意哪些來降低與維持健康的量 ?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！總膽固醇偏高，飲食原則如下：1.維持理想體重。2.控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。3.炒菜宜選用單元不飽和脂肪酸高者（如：花生油、菜籽油、橄欖油等）；少用飽和脂肪酸含量高者（如：豬油、牛油、肥油...如何透過飲食改善總膽固醇和血小板數值？-點我查看詳細內容
腦部小血管破裂後的飲食與保養建議
中風飲食控制？身材胖,有糖尿病高血壓最近有腦部小血管破裂應如何飲食控制及保養
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
grace 您好!糖尿病的慢性併發症中包含心血管及腦血管疾病其飲食主要避免血脂過高且能降低血脂,高血脂血症是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,其飲食上應採取高纖低脂飲食。飲食原則包括:1.維持理想體重,體重過重是造成心臟血營疾病之危險因子,...腦部小血管破裂後的飲食與保養建議-點我查看詳細內容
如何從飲食和運動雙管齊下方能有效瘦身？
我想瘦身…？謝醫師您好：不好意思想請教您，我從畢業至今六年，六年裡胖了3公斤，而且感覺最近好像又要胖起來的樣子，因為穿衣服時就會知道衣服的合身或寬鬆，雖然還是屬於消瘦的，可整体的曲線我感覺並不是很好看，比起上半身好像下半身看起來總是會胖一些...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear小舞：看起來妳的體重並未超重，個人覺得健康應是最重要的，由飲食看起來，妳的蛋白質稍嫌不足，建議每天吃個蛋、豆腐，青菜似乎不足，熱量攝取不要低於1200大卡，以免新陳代謝下降，影響日後體重維持，對於電視明星的減肥方式，一向不敢茍同，他...如何從飲食和運動雙管齊下方能有效瘦身？-點我查看詳細內容
如何制定健康的飲食計劃來減肥？
我想要減肥？我覺得我很受阿可是大家都說我是胖子我一天一起來喝一杯牛奶和配吐司下午吃午餐晚上吃白飯配肉或是配菜
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！來函中並未說明您的身高與體重，因此無法以較客觀的評量方法來判斷您的體位是否在標準範圍內。依您的年齡，首要在於養成良好飲食習慣與規律的運動，如此，才能有健康的身體，對於長高也有助益。文中提到，早餐喝牛奶配土司，這是不錯的搭配，而牛奶您可...如何制定健康的飲食計劃來減肥？-點我查看詳細內容
營養教室：如何讓身體健康地增重？
怎麼吃都不長肉...？營養師您好：我由網頁中的”量体重”測出我的BMI值才17.34多很明顯的有點輕我的3餐有時後沒有固定時間吃每天有少量的運動固定12點半前睡覺我的体重以經好幾年都沒變過了不管是吃多還是吃少是因為我吃的東西營養不均衡嗎?還...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
cruise你好：22歲男性年輕人的體位，身體質量指數BMI常較低，若不常生病，以後還很多長肉的本錢，個人認為沒什麼不好。目前你吃入的熱量與你的需要熱量平衡得到你目前的體重。飲食首重均衡營養，請上衛生署食品資訊網查詢，因本院設proxy，目...營養教室：如何讓身體健康地增重？-點我查看詳細內容
如何達到健康瘦身目標：營養教室中的疑問
有些疑問…？我身高166.5公分，體重51~52之間，雖然bmi說我過輕，可是去買衣服時也還是不屬於瘦子類那型的…雖然標準就可以了，可是現在的衣服多半都愈來愈小件。所以我正在計劃讓自己瘦到46~48公斤，因為我骨架偏大，所以即使廋到那麼瘦也...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
小姐你好…..關於你所提出的問題1.你的標準體重為61kg，BMI為18.7屬於在正常範圍。您目前一天熱量攝取約1500kcal/day左右，一天所需熱量約1800kacl/day。2.一碗十穀米大約等於一碗白飯的熱量280kacl,3.想...如何達到健康瘦身目標：營養教室中的疑問-點我查看詳細內容
營養教室解答：腹膜透析者能否食用蒟蒻？
蒟蒻？請問腹膜透析者能吃蒟蒻類的嗎
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!腹膜透析並沒有特別限制蒟蒻類的食物只是腹膜透析比一般的血液透析要補充高一些的蛋白質每公斤體重約1.3-1.5克的蛋白質其餘飲食限制與血液透析相同祝您健康平安營養教室解答：腹膜透析者能否食用蒟蒻？-點我查看詳細內容
營養教室：肝炎患者如何適當地攝取蛋白質？
蛋白質的問題？你好我現在有吃某一家的高蛋白健康食品想問上面標示一天吃的蛋白質分量是8公克左右1我有肝炎,最近gpt指數到120附近(超音波還正常但...有發炎)所以要多吃ㄧ些蛋白質來增加恢復組職修補的能力及增加抵抗力但又怕吃多了會傷及腎臟,...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
你好：1.肝炎飲食與正常均衡飲食相同，除非食慾不佳、吃不下，不須補充高蛋白健康食品。2.純粹的蛋白質沒有膽固醇，在肝臟代謝後都會產生氮，然後轉變為尿素由腎臟排出體外。動物性蛋白質與植物性蛋白質〈主要指大豆蛋白質〉的差異，主要為前者含較多的含...營養教室：肝炎患者如何適當地攝取蛋白質？-點我查看詳細內容
肝癌高風險者飲食建議
肝癌飲食？請問如果經醫生診斷說可能有肝癌的機率很高，那再日常生活飲食應該注意哪些哪些食物是需要注意控制的，可多補充些什麼.....
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
宣：您好！日常生活飲食以正常作習與均衡飲食為基礎，並維持理想體重，也就是說五穀根莖類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、奶類、油脂類六大類食物均衡適量攝取，忌食酒類與發酵加工的豆製品，如：豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐等食物。過多的營養素會增加肝臟的負擔...肝癌高風險者飲食建議-點我查看詳細內容
肝不好的人該注意什麼食物忌口？營養師解析
請問肝不好有不可以吃ㄉ食物？請問肝不好有哪些食物是不可以吃ㄉ哪些青菜、海鮮等等是否海鮮都不可以吃水果類也有哪些不可以喝蛋也是不可以ㄉㄇ
唐威莉 醫師回覆-營養教室
DREAM您好:不知道您的”肝不好”情況如何,一般而言若不是肝纖維化或肝炎發作,日常保健著重均衡飲食,保持理想體重,只要是新鮮的食物沒有特別的禁忌,但是生的海鮮或蔬菜仍需煮熟才安全,所以您列出的食物都可以適量的吃.肝不好的人該注意什麼食物忌口？營養師解析-點我查看詳細內容
如何改善易復胖體質？營養師教你提升基礎代謝
如何改善？營養師 您好：報導說，若是減肥期間，攝取的熱量太低，長久下來，雖減輕了體重。就算減肥時有運動，但是仍會造成的基礎代謝率的降低，而成了容易復胖的體質。請問，若真的變成了容易復胖的體質，該如何改善，才能恢復正常的基礎代謝呢?謝謝您撥空...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!減重最怕是使用錯誤的方法而影響了基礎代謝狀況，故應要給醫師、營養師評估後，予以完整的減重計劃，才不會影響健康狀況，及因為錯誤方法使體重反覆增加使代謝越來越差，減重無捷徑，唯有適當的減少熱量，增加運動，建議您至醫院減重門診或是營養諮詢門...如何改善易復胖體質？營養師教你提升基礎代謝-點我查看詳細內容
營養教室：吃不胖的原因及改善方法
為甚麼我就是吃不胖？醫師您好!! 我的身高182 體重66 雖然BMI值在正常範圍 但其實我真的非常的瘦 上半身看起來跟非洲難民沒兩樣 加上我又很高 看起來身材比例真的很不均勻 我自認我是個相當能吃的人 不過我的腸胃就相當的不好 吃完東西...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！腸胃機能差者，確實會影響消化吸收，而導致吃不胖。建議您上「衛生署食品資訊網」網站，點選「營養與健康」→「均衡營養」→「成人均衡飲食建議量」，先依照其建議量攝取各類食物，並每日安排適量活動，體重若仍無法增加，且每日排便次數太多，建議您就...營養教室：吃不胖的原因及改善方法-點我查看詳細內容
食療能否幫助恢復健康？
關於食療？我之前因為吃了不好的減肥藥,裡面似乎含有麻黃或毒品的成分雖然在服用時,感覺減重很有效果,沒什麼食慾,新陳代謝很好很容易流汗,也可以比較容易熬夜完成工作,有時甚至可以三天只睡二三個小時,可是一但停止服用後,體力整個下降,身體浮腫的很...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好使用不良的減肥藥的確對身體有很大的傷害,建議您至醫院檢查是否有傷害到肝及腎的功能首先您需要將自己的生活及飲食調整規律,由於您之前服用的藥物造成食慾減退,停藥後因為食慾的恢復可能造成體重回昇,但是仍建議您要先調整回來,三餐要定時定量,均衡...食療能否幫助恢復健康？-點我查看詳細內容
營養教室：如何健康有效減肥？
真的想減肥成功..？謝醫生您好：我今年剛滿19，身高160體重卻從國中ㄧ年級的46公斤胖到現在的55公斤..今年夏天下定決心要減肥(因為有兩個久未見的朋友同時告訴我說她們在一個月內至一個半月內各瘦了8~10公斤，打擊太大了)，所以我開始以她...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Rain ：身高160公分-標準體重在48~58kg，你的體重在理想範圍內（通常多於10﹪理想體重才算是過重），如果想要減重最好是做一些有氧運動，提高身體的代謝率，以增加熱量消耗。你一天吃的食物總熱量小於1000大卡，營養不均衡，會有體力不...營養教室：如何健康有效減肥？-點我查看詳細內容
如何選擇適當的碳水化合物來增加熱量而不導致體重增加？
何謂碳水化合物？營養師您好我本身患有腎病症候群白蛋白一直很低，只有2.7應控制蛋白質攝取但參考書上說明熱量也須足夠才能避免蛋白質繼續流失我平時已有吃耦粉之類另外像主食類(如米飯.麵)這些多食是否會發胖(這類算不算澱粉)可否改水果多吃我又該如...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小華：你好！腎病症候群的患者實用高蛋白飲食會增加尿中蛋白質的排出量，使蛋白尿更趨嚴重，所以應控制蛋白質的攝取。足夠的熱量來自油脂和碳水化合物〈又稱醣類〉，我們吃的主食類，除了含有大量的碳水化合物，還含有少量的蛋白質，如果攝取過多，除了發胖之...如何選擇適當的碳水化合物來增加熱量而不導致體重增加？-點我查看詳細內容
如何在膽固醇過高的情況下健康增胖？
很瘦....可是膽固醇過高....？營養師妳好,我的體重49公斤,身高168公分,沒抽煙喝酒,但常熬夜,通常是1點半就寢,腸胃機能不佳,易腹瀉,平常外食多吃肉類較多夏天到了想吃胖一點,參考了一些增胖食譜,但又考慮到本身膽固醇過高,不敢嚐試,...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的體位的確太瘦；太瘦的原因與您的腸胃機能不佳、易腹瀉及經常熬夜均可能有關。腸胃機能不佳及易腹瀉方面，建議您就診於腸胃科醫師。規律正常的生活作息與均衡的飲食對於您增重會有幫助。肉類適量即可，並儘量去除動物皮與去油炸，主食類(如飯、麵-...如何在膽固醇過高的情況下健康增胖？-點我查看詳細內容
體脂肪指數偏低的好與壞
關於體脂肪指數...？您好，我的身高176，體重64，量血壓也都正常沒有貧血，但體脂肪指數卻比較低，那是好是壞呢?太高說會有心血管疾病，那偏低好嗎?有些什麼優缺點啊..?可以告訴我嗎?麻煩您囉。
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
您好：對不起因最近業務較忙，遲至今才回信，請您見諒，依您的身高體重估算理想體重為61.5-75公斤，來文中提到體脂數偏低，不知是多少？體脂數的高低和測量儀器亦有關係，是否請您就近找合格營養師諮詢，讓我們能夠對您近幾個月的體重及飲食狀況有所了...體脂肪指數偏低的好與壞-點我查看詳細內容
如何讓一歲半的寶寶增加體重？營養教室提供解決方案
無助的媽媽？我的女兒才1歲半多她什麼都不吃就算吃也吃一點點她現在才9公斤我真的很無助不知道吃什麼可以使她增加體重
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear 阿壁：妳的女兒確實瘦了一點，有幾點要評估的，首先：她是否有持續的體重上升，如果體重昰往下降，需要更注意。其次：她的活動量是否正常，若活力正常，那健康狀況應算是還好。吃不下的原因需加以分析，可以找小兒腸胃科醫師評估其腸胃消化道功能問...如何讓一歲半的寶寶增加體重？營養教室提供解決方案-點我查看詳細內容
營養教室：腸胃不好的人如何選擇易吸收的食物？
腸胃不好？醫師您好!因為我的腸胃不好，吸收能力很差，只要吃下一份早餐(一般的烤培根三明誌+中奶)就會覺得胃有發漲的難過感覺，我也很瘦(166cm~50kg)最近覺得意瘦了，我也吃很多，連消夜都吃，因為我想增重，多長一些肉，我瘦的地方醉明顯的...
祁明華 醫師回覆-營養教室
妳好!妳的腸胃不好，首先要給腸胃醫生看診，是否需要藥物治療，待治療好，吃任何東西即可增加你的消化吸收，熱量增加後體重方可漸增。妳目前166cm，理想體重範圍是54~66kg，你才50kg確實屬於消瘦，飲食方面僅能建議妳少量多餐(4~6餐/天...營養教室：腸胃不好的人如何選擇易吸收的食物？-點我查看詳細內容