營養教室：手術後食慾不振的食補調理建議
手術後的飲食調養？母親月前因舊傷造成骨頭萎縮磨損壓迫神經動了脊椎手術術後食慾不振請問該如何運用食補來調養 ps因母親不喜歡中藥之類的味道請推薦平常之食材 謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
東東：你好！一般而言，手術後的飲食以均衡飲食為基礎〈五穀根類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類，六大類食物都要攝取，不可偏廢〉，如果沒有其他慢性病的問題〈糖尿病、高血壓、痛風…〉，飲食並無禁忌。脊椎手術後是否有適當的活動，若是腸胃道...營養教室：手術後食慾不振的食補調理建議-點我查看詳細內容
尿酸結石與糖尿病：營養師的飲食建議
我有尿酸結石和糖尿偏正常質高的一邊(7.2)？唐主任 妳好我因為有上述兩種狀況 飲食的吃法 非常困擾 不知該如何應對 好像變的相當多的食物都不能吃 可否指導我另外 先生正在治療c肝 肚子餓卻沒有口感 影響食慾 他有血糖高 吃藥控制 我該如何...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
陳媽媽:您好.要檢討自己的飲食.必須將日常飲食內容記錄下來.就近您看病的醫院找營養師諮商了解問題.血糖偏高時仍採均衡飲食.重點在於適量進食維持合理體重.您一定要學會掌握均衡飲食中各類食物的量.至於尿酸結石則應避免刺激身體中尿酸濃度高低起伏過...尿酸結石與糖尿病：營養師的飲食建議-點我查看詳細內容
營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？
營養不良？您好:我公公65歲每年都會做一次身體檢查,一切都是正常,但由於15年前知道自己有糖尿病開始對飲食都會加以控制,從8年前開始吃全齋後,更是注重,早上4點起來運動半小時後喝牛奶加燕麥及一個無糖饅頭,中午10點吃些水果(如是葡萄就吃6顆...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您真是一個用心的媳婦，這麼的關心公公的飲食關於您公公的飲食，以您所提的進食時間及量，我想真的是不足，以衛生署所公佈的國人膳食營養素參考攝取量，51歲以上的人熱量攝取約在1750-2300卡左右，目前您公公的攝取量應不到1600卡，所以...營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？-點我查看詳細內容
中風患者飲食建議：雞湯是否適宜？需要注意的事項有哪些？
中風？請問中風的人(大約是40~45歲),應該喝什麼?雞湯可以嗎?還有哪些該注意的呢?謝謝你囉!
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!請問您所謂中風患者目前的狀況是如何呢？是輕度或是有臥床狀況？一般而言，已經中風，大部份之前都有高血壓或是高血脂的問題，建議其飲食應是低鹽低脂高纖的飲食，不知您讓患者喝雞湯的目的是什麼？若是要補充體力，或是營養，建議您應從三餐的食物開始...中風患者飲食建議：雞湯是否適宜？需要注意的事項有哪些？-點我查看詳細內容
增強腎功能的食譜與禁忌食物
補腎的食品?？您好：請問有什麼可以增強腎功能的食物嗎?腎功能不佳須忌口的食物，是否跟糖尿病患者一樣呢?謝謝你。
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Kevin,你好！1.腎臟主要的功能是排泄含氮廢物，調節人體酸鹼值與水份的平衡，西醫的顧腎要訣：勿過量飲食，不食用來路、成份不明的食品與藥物，避免腎臟負荷過度，就是增強腎功能的第一步。2.經醫師診斷為腎臟功能不全的患者，忌口食物有：楊桃、麵...增強腎功能的食譜與禁忌食物-點我查看詳細內容
糖尿病患者兼胃炎者：如何妥善安排飲食？
胃炎加第一型糖尿病要如何吃？我有糖尿病，一天打四次胰島素針(長短效分離)最近有胃炎，有時把吃的東西吐了出來(約一天吐一次，已4天)最近量血糖，得到89的數值，真不知該笑還是.....不知道要怎麼吃東西，能建議我吃些什麼嗎？還有分量和次數等。
唐威莉 醫師回覆-營養教室
Dear郁菁:不知妳好一點了嗎.抱歉無法立即幫忙.糖尿病人碰到疾病時低血糖的預防與處理是非常重要的課題.妳應該立刻找妳的主治醫師並轉介營養師諮商.一般原則仍可按平日進食餐次但應配合吃下的主食份量調整胰島素劑量.尤其是嘔吐後一定要補充相當的主...糖尿病患者兼胃炎者：如何妥善安排飲食？-點我查看詳細內容
營養教室：如何為過重且有健康問題的人設計減肥餐？
請問..如何自己調配減肥餐？妳好...我目前身高168公分..體重超過100...我想要請問2個問題..1.因為我過重許多.加上自己有心律不整+二尖瓣閉鎖不全+高血壓.所以我很容易喘與不適..有哪些種類的運動比較適合我呢??2.因為自己學生...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
小菁：您好。第一、您提到的運動問題建議您要與醫師商量過再運動較好，會比較安全。第二、您如果希望自己來計算熱量、設計菜單，目前坊間有許多營養師出的相關食譜與書籍，您可以去大型的書局或量販店，有關於減重或糖尿病（因為她會介紹熱量與三餐分配及市售...營養教室：如何為過重且有健康問題的人設計減肥餐？-點我查看詳細內容
營養諮詢：水果、蔬菜、湯品及維生素選擇建議
營養諮詢？營養師您好,有一些問題請教您.1.大部份的水果與蔬菜,是否都可以合併打在一塊,若味道較淡,加入一些冰糖,有没有其他禁忌? 一天一杯的話,早上或是晚上飲用,飯前或是飯後較妥當?2.偶爾煲湯品,多半晚間食用機會較大,對於工作較忙碌,胃...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您的問題答覆如下：一、 大部分水果與蔬菜是可以一起打汁喝的，但一份 水果 (每份約拳頭大小)約 含有 15公克醣類 ，所以應注意水果的使用量， 特別是有糖尿病、三酸甘油酯過高、肥胖、腸胃發炎等病患，尤應注意，並且不要再加入任何的糖...營養諮詢：水果、蔬菜、湯品及維生素選擇建議-點我查看詳細內容
肝病、糖尿病、高血壓患者飲食建議
營養保健？醫生您好:我父親有肝病’’糖尿病’’高血壓,請問飲食方面該如何注意 (麻煩告知 ,謝謝您）
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您父親有肝病、糖尿病與高血壓，在飲食建議上需考慮患者之病情進展、用藥、身高、體重、飲食習慣---等等，因此建議，應至醫院掛營養門診，由營養師綜合相關資料再給予營養評估與建議，如此對病患才有幫助。行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營...肝病、糖尿病、高血壓患者飲食建議-點我查看詳細內容
腦部小血管破裂後的飲食與保養建議
中風飲食控制？身材胖,有糖尿病高血壓最近有腦部小血管破裂應如何飲食控制及保養
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
grace 您好!糖尿病的慢性併發症中包含心血管及腦血管疾病其飲食主要避免血脂過高且能降低血脂,高血脂血症是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,其飲食上應採取高纖低脂飲食。飲食原則包括:1.維持理想體重,體重過重是造成心臟血營疾病之危險因子,...腦部小血管破裂後的飲食與保養建議-點我查看詳細內容
醋葡萄乾的療效：如何利用醋和葡萄乾改善健康？
醋葡萄乾ㄉ療效??？請問醋葡萄乾ㄉ療效??網路上有一篇消息~~是否正確ㄋ??葡萄乾能袪病延年自由基的最佳剋星──葡萄乾現在這個時代，葡萄乾是一種很普遍的食物，他不像生葡萄一般具有季節性，而且價格相當低廉，一年到頭都可以購買到。別看葡萄乾外型...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好@許多研究發現自由基與腦血管﹑心血管疾病﹑糖尿病﹑癌症﹑衰老有關﹐故目前市售有許多的抗自由基的產品,都宣稱只要能對抗自由基,就能健康長壽其實天然食物中有許多就含有抗氧化的物質,如維生素A﹑維生素C﹐E,只要注意去選擇天然的食物,一樣能獲...醋葡萄乾的療效：如何利用醋和葡萄乾改善健康？-點我查看詳細內容
癌症開刀手術後能否食用南瓜？營養師解答
癌症開刀手術後可以吃南瓜嗎?？你好!上個月我父親因口腔癌開刀去除腫瘤 目前已出院在家療養.本想煮南瓜湯讓他食用,但不知他老人家從何聽來”手術後不可食用南瓜食物”.不知是否真的不可食用?還是坊間誤傳.因為據我所了解南瓜的營養成分很高的,不是嗎...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Sharry：您好！南瓜富含類胡蘿蔔素，具有抗氧化、增加免疫力的功用，具有防癌效果。但和其他蔬菜類或根莖澱粉類比較起來，含醣量較高，如有糖尿病或肥胖問題，要限量食用。新竹醫院黃淑俐營養師回答癌症開刀手術後能否食用南瓜？營養師解答-點我查看詳細內容
腎臟病飲食：如何避免洗腎？
腎臟病飲食？我想請問:我的媽媽有25年的糖尿病,兩年前有高血壓,近半年有腎臟病,血糖:空腹200,血壓:150 , B.U.N: 35, Creatinine:2.8 ,糖尿病飲食媽媽大概知道要如何遵守,但是腎臟ㄉ指數卻持續升高,問腎臟科醫...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好醫生的建議原則是沒錯的ㄧ般糖尿病多年,ㄧ些糖尿病的併發症會漸漸的出現腎病變也是其中之ㄧ因為糖尿病的飲食原則是以少鹽少糖少油為原則遵循糖尿病的飲食原則控制血糖是避免腎功能的負擔如果血糖控制不好針對腎臟問題控制飲食是沒有幫助的但是補充說明是...腎臟病飲食：如何避免洗腎？-點我查看詳細內容
手術後能否飲用雞精？營養建議大公開！
什麼病不適合飲用雞精?？親友開刀之後，通常都會買雞精或燕窩去探病但有些買去以後才說不能吃，那是不是跟雞或是補藥相關的東西都不能吃呢?想問問看以下的手術後能不能喝雞精，還是有其他幫助恢復的飲食或注意事項1.乳癌切除2.卵巢囊腫3.腎結石4.膀...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
艾琳：你好！市售的雞精、燕窩做為一般手術後的探病禮品並無不妥，對於老人家如果胃口不佳、咀嚼不便，也可補充部份的營養，但如有糖尿病，要考慮冰糖燕窩中的糖會影響血糖，有痛風的人則不適合雞湯、肉湯等高普林的食物，雞精既是雞湯精華，也就不適合了，你...手術後能否飲用雞精？營養建議大公開！-點我查看詳細內容
臺北醫院減重班入門：中度肥胖者的健康風險
中度肥胖者？你好～我ㄉ體重85，身高165，已經超過理想值範圍～我想請問一下台北醫院是否有開減重班呢？如果有，那初診者該如何參與呢？中度肥胖者，是否會造成身體上等一些疾病呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您的身體質量指數是31.25,身體質量指數(BMI)標準值為18.5-24超過24則為過重,超過27則為肥胖根據統計BMI27以上的成人中85﹪以上有肥胖相關的代謝症疾病代謝症候群是疾病的前狀態，表示代謝開始出現異常，包括血壓升高，血...臺北醫院減重班入門：中度肥胖者的健康風險-點我查看詳細內容
Metformin副作用及對身體影響探討
糖尿病？蔡主任您好:小弟目前服用的降糖藥是metformin,如長期服用會有什么副作用,對身体有什么影響.謝謝祝安康
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!metformin 是屬於雙胍類藥物,其部分病人使用可能造成乳酸血症,其比例約為1/40000 ,metformin的副作用包括:噁心.嘔吐,然而,乳酸血症的症狀也噁心嘔吐,故要小心另外腎臟功能不良者應避免使用但metformin的優...Metformin副作用及對身體影響探討-點我查看詳細內容
營養教室：瞭解糖尿病飲食的重要性和策略
糖尿病飲食？糖尿病飲食
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Wang:糖尿病飲食昰一種須針對個人調整的飲食，簡單來說，維持理想體重、定時定量、均衡飲食〈六大類食物均衡攝取〉、高纖維〈每日4份青菜〉、低鹽〈少吃加工、醃製食品〉、低油、少吃甜食等為其基本飲食原則，熱量需要則須依個人身高、體重、...營養教室：瞭解糖尿病飲食的重要性和策略-點我查看詳細內容
南瓜對糖尿病患者的影響：鉻、鎳的助益與糖分問題
糖尿病？蔡主任您好:小弟在网頁裡看到有關一扁南瓜對糖尿病有幫助的報道,南瓜裡有鉻和鎳這兩种微量元素對糖尿病有幫助嗎?南瓜裡的糖會使血糖升高嗎?如果每天吃南瓜對糖尿病患者有好處嗎?謝謝祝安康
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!南瓜的確是含有多種營養成分之食物,100克中含有2.4克的蛋白質.14.2克醣類.1.7克的膳食纖維.574RE的維生素A,還有多種維生素礦物質就主食類而言,南瓜是不錯的醣類來源,因其含纖維量高,其昇糖指數就相對較低,但是畢竟南瓜還是...南瓜對糖尿病患者的影響：鉻、鎳的助益與糖分問題-點我查看詳細內容
營養教室：家人有心臟病及糖尿病的飲食建議
請問....家人有心臟病及糖尿病要如何準備飲食呢？親愛的營養師你好:家人本身有心臟病,近期檢查出有糖尿病,想請教的是,如何幫忙料理三餐呢?以維持良好的狀態,不惡化呢
劉玉來 醫師回覆-營養教室
惜福：你好心臟病有好幾種不同診斷，如果是動脈硬化的心臟病，那麼它的飲食製備方法和糖尿病原則相同，即適當油脂、適當鹽分與均衡飲食。糖尿病飲食在食物種類上和一般健康飲食一樣，需含六大類食物之均衡飲食即肉、魚、豆、蛋類、蔬菜、水果、炒菜油脂、奶類...營養教室：家人有心臟病及糖尿病的飲食建議-點我查看詳細內容
糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？
請問糖尿病和心肌梗塞的患者注意事項!？妳好!我想請問一下我爸有糖尿病(50歲)~最近幾天剛做完心導管手術~是急性的心肌梗塞~but還有一條未通~又有糖尿病~請問飲食方面要攝取甚麼補充元氣呢!目前只有吃稀飯有味口~其他就只有喝糖尿病的牛奶~還...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!急性心肌梗塞目前最重要的是減少心臟的負擔,在飲食上應首要調整成低熱量飲食ㄧ.ㄧ日約1200-1500卡,當病情好轉之後食物之攝取量可慢慢增加二.少量多餐 ㄧ日可進食四到六餐,避免一次進食大量食物以免增加心臟負擔,胃口不好也可減少進食之...糖尿病與心肌梗塞患者：飲食該如何調整？-點我查看詳細內容