內臟脂肪指數測量：誤差及降低方法探討？
體脂計與內臟脂肪指數疑問？蔡營養師 您好: 個人今日至醫療院所利用「電阻式體脂計」測量身體的各項數據(類似體重計的機型，可同時量測體重、體脂肪、內臟脂肪與BMI值等)，其中內臟脂肪量測結果，個人指數為15。以下請教蔡營養師: 1.此種類...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 1.體脂計的原理是利用微量電流通過人體，再利用電阻來推測身體組成；由於水分會影響導電，測量時會因為環境及飲食因素會有誤差，因此建議測量應注意每日定量的飲水，另應固定時間，測量前先將尿液解乾淨，身體應擦乾再量，以免減少誤差。另外也常見雙...>>點我查看詳細內容青春期減重：如何健康地控制體重？？
青春期減重？營養師你好: 我目前13快14歲,身高167公分,原本體重一直維持在54公斤,但覺得自己看起來好胖,靠不吃東西(五天不吃然後兩天只各吃一餐)一個月體重降到48,大腿圍48腰圍62臀圍87(好胖xd)正常嗎?我還是覺得自己很胖(尤...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
小萱您好 依照您的身高體重，計算出的BMI值為19.4，在青少年族群是在標準範圍之內。 (可至國民健康署網站查詢https://km.hpa.gov.tw/ChildBMI/ChildBMI.html) 至於每個人的腰臀圍，會受到遺傳體質、...>>點我查看詳細內容減重後的贅皮預防方法？
減重產生的贅皮請問該如何預防?？醫生您好,目前我年齡30,體重137 目標想減60kg 但非常害怕贅皮的問題 查過網路資訊發現有兩派說法 一派是指把減重時間拉長,多做重量訓練增加肌肉.... 瘦下來不會有贅皮問題 一派是指不論怎麼樣,因為減...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 健康的減重速度是每週0.5-1公斤，太快速的減重不單只是有贅皮的問題，也會衍生其他健康問題，故建議應該在醫師及營養師的照護之下做減重。 至於皮膚的保養之道，除了在建議減重速度之下，要均衡攝取各類營養素，另外可以多選擇含維生素E,C,不...>>點我查看詳細內容如何制定適合BMI和體脂率的健康飲食計劃？？
體重 體脂肪？醫生你好 我157/55 BMI22.3 體脂29.6 請問這樣我想減重 那麼我1天攝取的熱量應該多少呢？ 碳水/蛋白質/脂肪的比例該怎麼配呢？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好Qq: 您的體重目前剛好是在您理想體重的範圍內，也就是說您的體重是符合健康狀態的體重，不建議再減少體重。 您的攝取熱量應該要評估您目前的活動量來調整，如果您是一般的輕度活動如辦公室活動，那麼建議您應該一日攝取約1600卡，三大營養素比例...>>點我查看詳細內容地中海貧血者如何有效減重？營養建議大公開！？
體質跟減重？你好~ 請問有地中海貧血的人是否較難減重? 有什麼方法能加速減重嗎?
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
您好： 1.地中海型貧血一般分為輕度、中度、重度，不同程度的貧血會有不同的症狀表現及處置方式，因信中有些資訊無法得知(如身高、體重、目前治療方式或有無其他合併症如糖尿病等等)，歡迎您再來信告知，或於回診時，詢問醫師目前身體狀況是否適合減重。...>>點我查看詳細內容如何有效增高新陳代謝並避免減肥食品對身體的影響？？
減重及體重諮詢？醫師您好，近幾日減肥期間遇到停滯期，增加新陳代謝除了增加肌肉量外飲食方面該如何做比較好？ 另外我看到一款減肥食品的反饋圖片很厲害想嘗試看看但不清楚是否會造成身體的不適。內含成分為苦橙、白腎豆、藤黃果、甲殼素、唐辛子、瓜拿納、...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
Hi： 您好， 1. 您的朋友身高體重與你相同瘦得比你快，要考慮問題很多例如是否身體肌肉量比例比你多，攝取飲食內容、運動時間、沒減肥過都有可能會影響減重速度)不能一概而論。 2. 至於減肥食品的部份營養師在減重飲食建議以均衡飲食、低熱量...>>點我查看詳細內容睡前吃芭樂真的會變胖嗎？營養師解惑？
睡前吃芭樂到底會不會變胖？看到網路上維他命C在睡前吃最好，所以最近睡前都吃一顆芭樂和奇異果，但是又看到有些網站說睡前吃會變胖有些又說睡前吃可以減肥，所以我想知道睡前吃芭樂到底會不會變胖？還是應該要靠維他命C保健食品來補充呢？
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部基隆醫院 營養科/營養師兼主任
1.為了人體正常代謝運作,建議睡前2小時不要進食.特別對於血糖控制.體重控制以及腸胃功能較差者 2.維生素C與減重並沒有直接相關性.只是體重控制期間會提醒更要注意攝取富含維生素C的蔬果.強化飲食營養密度 3.若有減重需求還是建議掛營養門診諮...>>點我查看詳細內容如何正確運動及控制體重？求科學根據的醫生建議？
正確運動及減重觀念問題？醫師您好： 我是男生，目前身高176公分，體重從82公斤，三個月內靠著不吃油炸、辛辣、糖飲及運動下降至76公斤，目前運動方式為下班後在家簡單徒手伏地挺身+擴胸，約一週5~6天，休息1~2天。 有ㄧ些減重、運動相關問題...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 人體的組成成分分類營養相關成分包括體脂肪、蛋白質、礦物質、水分、少量的醣類及維生素礦物質等。 體重下降是否增加體脂肪或是肌肉，較客觀的值是用體脂機測量，外觀很難判定。 基本上成年後肌肉細胞數量是固定的，鍛鍊是將肌肉纖維斷裂之後再行修復...>>點我查看詳細內容補充維生素B7會增重還是減重？解析Boitin的代謝脂肪與脂肪酸合成功能？
補充維生素B7 Boitin會增重還是減重?？在網路上有看到維生素B7 Boitin的功能之一是代謝脂肪, 並幫助脂肪酸的合成, 請問這是指補充維生素B7會變胖(脂肪酸的合成)還是變瘦(代謝脂肪)? 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 體重的改變最重要還是熱量的多寡，生物素在體內參與多種營養素的代謝，包括脂肪酸、胺基酸、丙酮酸等等。 生物素在體內是扮演輔酶的角色，像是一輛車子要運轉，需要的其中一顆螺絲釘，故並補充對於體重並不直接影響。 但是缺乏時會影響情緒、皮膚炎、...>>點我查看詳細內容共軛亞麻油酸與糖尿病風險：營養師的專業解答？
共軛亞麻油酸會引發糖尿病嗎?？我有輕度肥胖,因為想瘦身,開始有一個禮拜快走兩三次的運動習慣,也在朋友推薦下買了一家日本知名品牌的CLA膠囊,想搭配運動吃聽說效果更好 但上網看到CLA會導致胰島素抗阻,家裡長輩又有糖尿病患者,請問如果我吃了...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 「共軛亞麻油酸(CLA)」，是一種必需脂肪酸，普遍存在於許多肉類、乳製品及油脂中。CLA人體無法自行生成，在自然界存在於動物的肉和乳汁中，但含量很低約2~5mg/g脂肪。因此無法從天然的飲食中獲取足夠劑量的CLA。CLA在動物學 和...>>點我查看詳細內容營養教室：如何健康瘦身並減少贅皮？？
如何健康瘦~~？謝醫師您好： 我身高176體重107 請問我18歲還會再長高嗎? 想請教謝營養師，該如何健康減重呢，然後要怎麼樣瘦才不會有一大堆身上的贅皮呢? 然後我想請問您像我3餐在外，要如何瘦會比較快呢?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
大胖先生您好: 1.您的BMI:34.54Kg/m2，屬於中度肥胖。 2.長高的問題，建議詢問兒童內分泌科醫生。 3.減重應搭配您的飲食、運動及生活習慣，循序漸進的減重。建議您前往醫院營養科諮詢，一對一的為您設計屬於您的減重飲食及搭配運動方...>>點我查看詳細內容瘦子的煩惱：如何有效瘦肚子？？
肥胖問題？營養師您好： 我是今年23歲的男生，外表上看起來是個瘦子，一般朋友都覺得我很瘦不需要減肥，四肢纖細但是肚子特別大，也因此困擾很久。 我目前身高180cm體重68kg 但是腰圍卻有85cm之多，臀圍92cm 在三個月前曾經接受過健康...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好。 飲食控制減重，并且配合運動，是很好的，至於肚子大，需要考量每個人的體型本來就不同，可以參考家人是否也都是這樣的體型? 您的BMI為22.5是很標準的，而腰臀比為0.92 男生建議為0.85-0.9。 飲食中較喜歡吃甜食，或是飲酒，也...>>點我查看詳細內容營養教室：晚上運動後，吃甜或鹹的食物，哪種對脂肪肝的傷害較大？？
請問有關吃太鹹或太甜的影響？醫師您好,想請問您假若在晚上運動後,肚子有點餓的話,吃比較甜的東西對身體會比較不好或是鹹的呢? 因為中度脂肪肝的關係,現在每天晚上都會在洗澡前跑步30分鐘,但有時候會忍不住饑餓感想吃些東西, 之前看過一些書籍,脂...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 身體體重的增加，是因為熱量的攝取高於熱量的消耗，故不管吃鹹的吃甜的，只要是熱量攝取過多都會造成體重增加。 至於脂肪肝包含醣類(五穀類、水果類、麵粉、麵包)油脂類(油炸食物、肉湯、花生)及酒精攝取過多都可能造成脂肪肝。 所以不管吃甜的...>>點我查看詳細內容減重藥品對營養素吸收及花粉使用建議？
減重藥品？主任妳好, 1) 我有在服用減重藥品,有時吃飯前 就會吃一, 二顆 白腎豆萃取和甲殼素, 藤黃果, 吃甜點前也會吃藤黃果, 但是我在飯後又服用鈣或葉黃素之類保健食品, 請問這些減重藥品會影響 鈣, 維他命或葉黃素的吸收嗎？有些葡...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
您好: 1.減重的原則在減少熱量攝取，仍需以均衡飲食為基礎，並搭配規律生活作息與運動。部分減重保健食品都可能會導致脂溶性維生素A、D、E、K吸收不良，若長期服用需要補充這些維生素。建議您如果您已經飲食清淡但還是體重過重，應先看過醫師或營養師...>>點我查看詳細內容如何有效控制體重：營養師教你健康減肥方法？
體重 過胖？營養師你好，謝謝你抽空回答我的問題，辛苦了，我有些疑問，想麻煩您 我現在17歲 身高158公分 體重72.4 1.我現在有點過胖，想請問要怎麼減肥才比較合適 2.早中晚，吃什麼比較適合？比如:早上吃蛋餅，中餐吃便當，晚餐...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 目前您的體重的確太胖，BMI為29,理想體重為54+-5kg. 三餐應該以營養均衡為目標，不要設定只吃什麼？這樣能夠攝取到的營養有限。應該要反思，我們過去是吃了什麼食物含太高的熱量呢？只要能調整那個高熱量的食物會比較容易看到減重的效...>>點我查看詳細內容綠藻保健品對甲狀腺低下的影響：適合食用嗎？？
甲狀腺低下適合食用含有綠藻的保健食品嗎?？23年前因甲狀腺腫大開過刀，2016/12月去做健康檢查，醫師建議去附近大醫院做甲狀腺超音波看看，今年5月初透過抽血＆超音波＆穿刺確診為甲狀腺低下與甲狀腺結節，開始服用Eltroxin (Thyro...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 甲狀腺切除後造成的甲狀腺功能低下，是需要配合醫生定期追蹤檢查及藥物控制。 體重增加也是甲狀腺功能低下的副作用，著需要靠藥物，飲食控制及運動配合調整。只單靠酵素，可能無法控制體重，更可能有其他的副作用。 建議您找專業營養師，配合飲食諮...>>點我查看詳細內容澱粉攝取與心悸關係：營養師解析？
過多澱粉會引起心悸嗎？？我因為有甲狀腺全切除，一直定期回診追蹤，以前亢進會心悸，但切除後就不會了，甲狀腺也控制的很好。 但發現糖化血色素稍高的問題（約在5.1-5.4左右徘徊)，且膽固醇過高，空腹容易頭暈手抖好像血糖過低的感覺。 所以想說要...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
您好: 1.一般人糖化血色素的正常值約為4-6％，您的糖化血色素在標準範圍。 2.健康減重原則以均衡飲食六大類食物為主包含全穀根莖類、豆魚肉蛋 類、蔬菜類、水果類、油脂堅果類、低脂奶類搭配低熱量(女性每日熱量 不得低於1200大卡)烹調方式...>>點我查看詳細內容熱量與減重：生酮飲食、斷糖飲食與食品熱量計算？
熱量與減重？您好:目前身高體重是160公分，60公斤，由於年底要當朋友的伴娘，很希望能減10公斤，但由於我已經持續減肥1年半了(將近減30公斤)，靠得是慢跑和飲食控制，由於跑得很勤(幾乎天天跑10公里起跳再加快走或重訓)，吃得也沒特別少(一...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好~ 依照您的敘述，您應該是遇到了減重停滯期，建議您可以審視並調整飲食內容，可以用飲食來提高身體的代謝速率，例如飲食內容可以調整為高蛋白食物，避免單醣類(甜食)，多選擇薑、蔥、蒜、辣椒等辛香料增加代謝，以度過停滯期。 至於生酮飲食由於醣類...>>點我查看詳細內容營養教室：如何加速減重並增肌？？
減重、減脂、增肌？營養師您好，最近在健康中心測量的結果是 154cm/59kg。。。BMI24.9。。。FAT%37.4% FAT MASS22.1kg。。。FFM36.9kg TBW25.4kg。。。VISCERAL FAT RATING...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 減重是急不得的事，減重太快會傷害到健康，可是得不償失。 減重是需要減少熱量的攝取，當然熱量至少也要能夠維持目前的體重，若是要增加肌肉，基礎的熱量也是要足夠，否則吃進去的蛋白質會被分解來提供熱量就無法維持肌肉量或是用來建造肌肉組織了。...>>點我查看詳細內容升學壓力下的暴食與體重增加：營養師教你如何調整飲食習慣？
飲食習慣？營養師你好，最近正逢升學壓力，總會忍不住一直吃一直吃，直到肚子很哺舒服才停下來，然後吐，半年胖了3公斤，讓我變得很沒自信。我以前很愛運動，身材也不差，現在這樣的改變，讓我不想動，動起來就覺得累...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 飲食的攝取，除了需要攝取營養素之外，另外一個飲食的重要因素是滿足心裡。 故您目前的問題是，食物滿足您心裡的需求大於生理的需求。 減重的問題很簡單是因為不吃就會瘦，減重的問題很困難是因為忍不住。 如果飲食失控導因是因為功課壓力，那麼減...>>點我查看詳細內容