睡前吃芭樂真的會變胖嗎？營養師解惑
睡前吃芭樂到底會不會變胖？看到網路上維他命C在睡前吃最好，所以最近睡前都吃一顆芭樂和奇異果，但是又看到有些網站說睡前吃會變胖有些又說睡前吃可以減肥，所以我想知道睡前吃芭樂到底會不會變胖？還是應該要靠維他命C保健食品來補充呢？
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
1.為了人體正常代謝運作,建議睡前2小時不要進食.特別對於血糖控制.體重控制以及腸胃功能較差者2.維生素C與減重並沒有直接相關性.只是體重控制期間會提醒更要注意攝取富含維生素C的蔬果.強化飲食營養密度3.若有減重需求還是建議掛營養門診諮詢營...睡前吃芭樂真的會變胖嗎？營養師解惑-點我查看詳細內容
如何正確運動及控制體重？求科學根據的醫生建議
正確運動及減重觀念問題？醫師您好：我是男生，目前身高176公分，體重從82公斤，三個月內靠著不吃油炸、辛辣、糖飲及運動下降至76公斤，目前運動方式為下班後在家簡單徒手伏地挺身+擴胸，約一週5~6天，休息1~2天。有ㄧ些減重、運動相關問題，g...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好人體的組成成分分類營養相關成分包括體脂肪、蛋白質、礦物質、水分、少量的醣類及維生素礦物質等。體重下降是否增加體脂肪或是肌肉，較客觀的值是用體脂機測量，外觀很難判定。基本上成年後肌肉細胞數量是固定的，鍛鍊是將肌肉纖維斷裂之後再行修復，讓肌...如何正確運動及控制體重？求科學根據的醫生建議-點我查看詳細內容
補充維生素B7會增重還是減重？解析Boitin的代謝脂肪與脂肪酸合成功能
補充維生素B7 Boitin會增重還是減重?？在網路上有看到維生素B7 Boitin的功能之一是代謝脂肪, 並幫助脂肪酸的合成,請問這是指補充維生素B7會變胖(脂肪酸的合成)還是變瘦(代謝脂肪)?謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好體重的改變最重要還是熱量的多寡，生物素在體內參與多種營養素的代謝，包括脂肪酸、胺基酸、丙酮酸等等。生物素在體內是扮演輔酶的角色，像是一輛車子要運轉，需要的其中一顆螺絲釘，故並補充對於體重並不直接影響。但是缺乏時會影響情緒、皮膚炎、疲勞、...補充維生素B7會增重還是減重？解析Boitin的代謝脂肪與脂肪酸合成功能-點我查看詳細內容
共軛亞麻油酸與糖尿病風險：營養師的專業解答
共軛亞麻油酸會引發糖尿病嗎?？我有輕度肥胖,因為想瘦身,開始有一個禮拜快走兩三次的運動習慣,也在朋友推薦下買了一家日本知名品牌的CLA膠囊,想搭配運動吃聽說效果更好但上網看到CLA會導致胰島素抗阻,家裡長輩又有糖尿病患者,請問如果我吃了CL...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!「共軛亞麻油酸(CLA)」，是一種必需脂肪酸，普遍存在於許多肉類、乳製品及油脂中。CLA人體無法自行生成，在自然界存在於動物的肉和乳汁中，但含量很低約2~5mg/g脂肪。因此無法從天然的飲食中獲取足夠劑量的CLA。CLA在動物學和細胞...共軛亞麻油酸與糖尿病風險：營養師的專業解答-點我查看詳細內容
營養教室：如何健康瘦身並減少贅皮？
如何健康瘦~~？謝醫師您好：我身高176體重107 請問我18歲還會再長高嗎?想請教謝營養師，該如何健康減重呢，然後要怎麼樣瘦才不會有一大堆身上的贅皮呢?然後我想請問您像我3餐在外，要如何瘦會比較快呢?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
大胖先生您好:1.您的BMI:34.54Kg/m2，屬於中度肥胖。2.長高的問題，建議詢問兒童內分泌科醫生。3.減重應搭配您的飲食、運動及生活習慣，循序漸進的減重。建議您前往醫院營養科諮詢，一對一的為您設計屬於您的減重飲食及搭配運動方式，才...營養教室：如何健康瘦身並減少贅皮？-點我查看詳細內容
瘦子的煩惱：如何有效瘦肚子？
肥胖問題？營養師您好：我是今年23歲的男生，外表上看起來是個瘦子，一般朋友都覺得我很瘦不需要減肥，四肢纖細但是肚子特別大，也因此困擾很久。我目前身高180cm體重68kg 但是腰圍卻有85cm之多，臀圍92cm在三個月前曾經接受過健康檢查(...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好。飲食控制減重，并且配合運動，是很好的，至於肚子大，需要考量每個人的體型本來就不同，可以參考家人是否也都是這樣的體型?您的BMI為22.5是很標準的，而腰臀比為0.92 男生建議為0.85-0.9。飲食中較喜歡吃甜食，或是飲酒，也較容易...瘦子的煩惱：如何有效瘦肚子？-點我查看詳細內容
營養教室：晚上運動後，吃甜或鹹的食物，哪種對脂肪肝的傷害較大？
請問有關吃太鹹或太甜的影響？醫師您好,想請問您假若在晚上運動後,肚子有點餓的話,吃比較甜的東西對身體會比較不好或是鹹的呢?因為中度脂肪肝的關係,現在每天晚上都會在洗澡前跑步30分鐘,但有時候會忍不住饑餓感想吃些東西,之前看過一些書籍,脂肪肝...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!身體體重的增加，是因為熱量的攝取高於熱量的消耗，故不管吃鹹的吃甜的，只要是熱量攝取過多都會造成體重增加。至於脂肪肝包含醣類(五穀類、水果類、麵粉、麵包)油脂類(油炸食物、肉湯、花生)及酒精攝取過多都可能造成脂肪肝。所以不管吃甜的吃鹹的...營養教室：晚上運動後，吃甜或鹹的食物，哪種對脂肪肝的傷害較大？-點我查看詳細內容
減重藥品對營養素吸收及花粉使用建議
減重藥品？主任妳好,1) 我有在服用減重藥品,有時吃飯前 就會吃一, 二顆 白腎豆萃取和甲殼素, 藤黃果, 吃甜點前也會吃藤黃果, 但是我在飯後又服用鈣或葉黃素之類保健食品, 請問這些減重藥品會影響 鈣, 維他命或葉黃素的吸收嗎？有些葡萄糖...
范純美 醫師回覆-營養教室
您好:1.減重的原則在減少熱量攝取，仍需以均衡飲食為基礎，並搭配規律生活作息與運動。部分減重保健食品都可能會導致脂溶性維生素A、D、E、K吸收不良，若長期服用需要補充這些維生素。建議您如果您已經飲食清淡但還是體重過重，應先看過醫師或營養師諮...減重藥品對營養素吸收及花粉使用建議-點我查看詳細內容
如何有效控制體重：營養師教你健康減肥方法
體重 過胖？營養師你好，謝謝你抽空回答我的問題，辛苦了，我有些疑問，想麻煩您我現在17歲 身高158公分 體重72.41.我現在有點過胖，想請問要怎麼減肥才比較合適2.早中晚，吃什麼比較適合？比如:早上吃蛋餅，中餐吃便當，晚餐吃飯，還是說要...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!目前您的體重的確太胖，BMI為29,理想體重為54+-5kg.三餐應該以營養均衡為目標，不要設定只吃什麼？這樣能夠攝取到的營養有限。應該要反思，我們過去是吃了什麼食物含太高的熱量呢？只要能調整那個高熱量的食物會比較容易看到減重的效果。...如何有效控制體重：營養師教你健康減肥方法-點我查看詳細內容
綠藻保健品對甲狀腺低下的影響：適合食用嗎？
甲狀腺低下適合食用含有綠藻的保健食品嗎?？23年前因甲狀腺腫大開過刀，2016/12月去做健康檢查，醫師建議去附近大醫院做甲狀腺超音波看看，今年5月初透過抽血＆超音波＆穿刺確診為甲狀腺低下與甲狀腺結節，開始服用Eltroxin (Thyro...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!甲狀腺切除後造成的甲狀腺功能低下，是需要配合醫生定期追蹤檢查及藥物控制。體重增加也是甲狀腺功能低下的副作用，著需要靠藥物，飲食控制及運動配合調整。只單靠酵素，可能無法控制體重，更可能有其他的副作用。建議您找專業營養師，配合飲食諮商，檢...綠藻保健品對甲狀腺低下的影響：適合食用嗎？-點我查看詳細內容
澱粉攝取與心悸關係：營養師解析
過多澱粉會引起心悸嗎？？我因為有甲狀腺全切除，一直定期回診追蹤，以前亢進會心悸，但切除後就不會了，甲狀腺也控制的很好。但發現糖化血色素稍高的問題（約在5.1-5.4左右徘徊)，且膽固醇過高，空腹容易頭暈手抖好像血糖過低的感覺。所以想說要健康...
范純美 醫師回覆-營養教室
您好:1.一般人糖化血色素的正常值約為4-6％，您的糖化血色素在標準範圍。2.健康減重原則以均衡飲食六大類食物為主包含全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂堅果類、低脂奶類搭配低熱量(女性每日熱量不得低於1200大卡)烹調方式與規律的...澱粉攝取與心悸關係：營養師解析-點我查看詳細內容
熱量與減重：生酮飲食、斷糖飲食與食品熱量計算
熱量與減重？您好:目前身高體重是160公分，60公斤，由於年底要當朋友的伴娘，很希望能減10公斤，但由於我已經持續減肥1年半了(將近減30公斤)，靠得是慢跑和飲食控制，由於跑得很勤(幾乎天天跑10公里起跳再加快走或重訓)，吃得也沒特別少(一...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好~依照您的敘述，您應該是遇到了減重停滯期，建議您可以審視並調整飲食內容，可以用飲食來提高身體的代謝速率，例如飲食內容可以調整為高蛋白食物，避免單醣類(甜食)，多選擇薑、蔥、蒜、辣椒等辛香料增加代謝，以度過停滯期。至於生酮飲食由於醣類攝取...熱量與減重：生酮飲食、斷糖飲食與食品熱量計算-點我查看詳細內容
營養教室：如何加速減重並增肌？
減重、減脂、增肌？營養師您好，最近在健康中心測量的結果是154cm/59kg。。。BMI24.9。。。FAT%37.4%FAT MASS22.1kg。。。FFM36.9kgTBW25.4kg。。。VISCERAL FAT RATING 6。...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!減重是急不得的事，減重太快會傷害到健康，可是得不償失。減重是需要減少熱量的攝取，當然熱量至少也要能夠維持目前的體重，若是要增加肌肉，基礎的熱量也是要足夠，否則吃進去的蛋白質會被分解來提供熱量就無法維持肌肉量或是用來建造肌肉組織了。體脂...營養教室：如何加速減重並增肌？-點我查看詳細內容
升學壓力下的暴食與體重增加：營養師教你如何調整飲食習慣
飲食習慣？營養師你好，最近正逢升學壓力，總會忍不住一直吃一直吃，直到肚子很哺舒服才停下來，然後吐，半年胖了3公斤，讓我變得很沒自信。我以前很愛運動，身材也不差，現在這樣的改變，讓我不想動，動起來就覺得累...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!飲食的攝取，除了需要攝取營養素之外，另外一個飲食的重要因素是滿足心裡。故您目前的問題是，食物滿足您心裡的需求大於生理的需求。減重的問題很簡單是因為不吃就會瘦，減重的問題很困難是因為忍不住。如果飲食失控導因是因為功課壓力，那麼減重成功的...升學壓力下的暴食與體重增加：營養師教你如何調整飲食習慣-點我查看詳細內容
水果食用時機與禁忌
有關水果？您好：網路上說，有些水果適合飯前吃，有些水果不適合飯前吃。請問這是不是正確呢？哪些水果不適合飯前吃呢？請問有沒有水果不適合飯後吃呢？謝謝，謝謝！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
小小您好水果攝取時間,應該是要視每個人的體質及狀況而定。如果有胃潰瘍，建議避免空腹吃酸的水果，如果是十二指腸潰瘍避免吃飽餐之後又馬上吃水果，會太飽。想減重又喜歡吃零食者，建議兩餐中吃一份水果，避免太餓餐間吃太多點心。故水果吃的時間因人而異喔...水果食用時機與禁忌-點我查看詳細內容
營養教室：如何有效減輕體重及突破體重停滯期？
減重問題？營養師你好，謝謝你之前抽空回答我的問題，辛苦了，但我還是有些疑問，麻煩你了我現在17歲 身高148公分 體重49.6 體脂25~26%1.知道目前體重在合理範圍內，但為什麼身型看起來還是肉肉的?體脂太高嗎?(每週都有運動3~5天，...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
小郁您好1.體脂肪測量建議至醫院測量會比較準確。2.世界衛生組織建議，18歲以上成人每週運動應累積至少達150分鐘的中度身體活動或是75分鐘的費力身體活動，可分5天進行，每日30分鐘；5-17歲兒童及青少年每日運動應累積60分鐘，每週累計4...營養教室：如何有效減輕體重及突破體重停滯期？-點我查看詳細內容
月經停滯與減重：營養師教你如何兼顧健康與外貌
減重問題？營養師你好，我今年17歲，目前高二，身高148cm,目前體重49.6kg 減重到現在大概8個月（原本58kg）希望能瘦到43kg左右，但我月經已經半年沒來了，有看中醫調身體，大概2個月，但還是沒來，最近又因為冬天難控制食慾從最瘦4...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
小郁您好1. 過度減重會造成代謝紊亂，所以月經不來是常見的後遺症，您目前的體重已經屬於正常體位，所以不建議繼續減重。2. 您的每日熱量需求約為1400大卡。建議您口渴就喝白開水，不要喝含糖飲料。3. 高二課業重，活動量自然較少，建議您養成每...月經停滯與減重：營養師教你如何兼顧健康與外貌-點我查看詳細內容
減重路上的挑戰：如何搭配運動、飲食與水分攝取
減重的運動選擇，飲食控制。？醫生您好，想請教一些關於減重的問題。我的身高164公分，體重77公斤。最胖時期是大一88公斤，後來因為心理因素(進食很慢，食物吞不太下去)，大4畢業時瘦到67公斤左右，期間是完全沒有運動，僅靠進食困難瘦的，並不是...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
1.身高164公分的理想體重在59.2公斤〈50~64.5公斤都是可以被接受的〉，所以你現在屬於輕度肥胖的體型。2.人體水分的需要量可以用每公斤體重30 C.C來計算，這還包括了正常飲食中食物的水分含量。所以你每天另外準備一個1000C.C...減重路上的挑戰：如何搭配運動、飲食與水分攝取-點我查看詳細內容
高三生控制體重：飲食原則與建議
控制體重的飲食？醫師您好，我是高三生，因為大考將近沒有時間運動，又因為要讀書所以都久坐，但本身已經過重了，不想繼續變胖，想靠控制飲食多少減少一下體重想請問有沒有什麼飲食的原則是我可以注意的?我的身高163,體重60
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好變胖的原因是因為熱量的攝取多於熱量的消耗，為了減重，我們可以增加熱量的消耗(運動),或是減少熱量的攝取(少吃),而熱量的攝取過多，可以再區分為正餐或是點心，其實減重最困難的是理解自己飲食的問題，並且持續的控制，因為飲食習慣，會牽引著我們...高三生控制體重：飲食原則與建議-點我查看詳細內容
如何透過運動和飲食控制達到健康減重？
運動與減重？醫師您好，我平常也有在運動固定時間...（騎腳踏車）...週三晚上，跟星期日，等等 ~我也沒有刻意說什麼不吃，只不敢喝豆漿（小時候就不敢），蔬菜 澱粉 蛋白質等等都會攝取，我也不喝含糖飲料，喝水居多那麼醫生，我想像您請教，我該怎...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好要減重須先看您的身高體重進而評估再者了解生活習慣飲食等建議您至周邊醫療院所營養諮詢門診才可全方位為您建議謝謝如何透過運動和飲食控制達到健康減重？-點我查看詳細內容