營養教室 飲食 常見問題 - 第49頁

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五穀米飯對減重效果如何?轉移注意力方法分享


五榖米飯??主任您好:想要請教您主食若是攝取五穀米飯(裡面有糙米.薏仁.綠豆...)對減重會較佳或不佳?在生米的狀態下如何計算份量呢?多請教一個問題,在減重期間有時候總會很想很想吃一樣東西的話,即使想轉移目標還是會一直直的想.譬如是雞排.漢...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!以五穀米取代精白米,對於糖尿病、肥胖或注重養生之健康者是較佳的選擇。五穀米所含的維生素、礦物質與纖維質較白米多,亦即營養成分較高也較有飽足感。20公克的生米為1份的主食,煮成飯約為50公克(1/4碗飯),所以80公克的生米約可煮成1碗...

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如何利用熱量計算進行有效減重?


減重方法?日安:想請教的是,我現在若是一天是需要1600卡的熱量,我想減重的話據說是要 減少500卡的熱量, 那像一般麥當勞的漢堡約4.5百卡哪我若是早上吃個水果, 午晚餐各吃一個漢堡,就是一天的總熱量不超過1100卡,那是不是我就可以不用...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!減肥的目的除了要擁有好身材外,獲得良好健康更是重要考量。減肥時,成年人每日熱量攝取最好不要低於1200卡,否則易造成維生素、礦物質的缺乏,若由飲食所減少的熱量不足500卡時,可藉助運動來消耗能量。查閱一般外食食品熱量表時,需注意份量與...

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營養教室:恢復正常飲食會發胖嗎?晚上吃便當真的很難消化嗎?


這樣行嗎....?請問一下喔...我本來70公斤~減肥瘦到53最近吃東西完越來越有很嚴重的罪惡感因為我以前算是沒有正常飲食吧..現在如果我3參恢復正常飲食會發胖嗎??還有...是不是晚上吃一ㄍ便當就會很難消化阿<一ㄍ禮拜才一次吧>...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!沒有規律飲食控制,身體的代謝率是會受影響的如果您之前是攝取的熱量太低或不均衡,又沒有養成運動的習慣恢復正常飲食是可能會復胖但是您要健康減重這是必要調整的示售便當飯量多烹調菜餚又多是油炸或高油脂性食物當然會消化較慢建議您便當的飯只要吃1...

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減重期的家庭聚會:如何避免破戒?


減重期的飲食?您好:我近來開始以飲食控制作減重,熱量約控制在1000~1200卡低油飲食,但是常常再努力了週一到週五一 到假日,先生和小孩會同出遊享受家庭日,也習慣在外上餐館大吃一頓 ,為了不掃興往往都是先生小孩決定餐廳,於是不免就大破戒,...


唐威莉 醫師回覆-營養教室
laura好:你已經採用負熱量平衡法減重,不知道體重有下降嗎.1000-1200大卡/日是可以忍受的較低熱量.建議每日補充一粒多種維生素補充劑(如善存)假日外食如無法避免還是應該控制食量不要暴飲暴食.第二天略減食量降到800大卡/日是可以接...

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營養建議:患有糖尿病的直腸癌患者飲食注意事項


直腸癌?妳好:家中有人患有直腸癌,已經做過手術切除部份的直腸,而且須做化療。想知道在飲食方面需要注意哪些問題?(ps:患者本身具有糖尿病)謝謝


黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小淳:您好!因患者本身具糖尿病,直腸癌術後〈傷口已癒合〉飲食以控制血糖穩定為主,血糖不穩定,營養素吸收不良,導致體重下降,將影響身體免疫力,因後續有化學治療,恐會影響進食狀態,所以飲食更要與控制血糖的藥物配合。請您的家人與原看診的新陳代謝科...

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營養教室:從大食怪變為食慾減退的原因分析


以前小時候食量很大 ,而現在.........?因去年開始住男朋友家常常沒吃東西到最後會吃東西吃到一定的程度我開始反胃.噁心食量就沒以前的多了以前也喜歡吃滷肥肉也因為住他家飲食習慣不一樣 好久沒吃肥肉現在也是吃到肥肉就想吐我得腸胃是不是壞...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!喜歡吃滷肥肉的習慣改掉,是可喜的。至於提到,去年開始常常沒吃東西,確實會影響健康;現在您可以先少量多餐,每日約6餐,每餐避免吃太飽,並需注意飲食的均衡性,慢慢的,胃口、食量及營養狀況均會漸漸改善。若覺健康狀況有問題,建議您,不妨就醫檢...

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營養建議:術後與氣喘病患的飲食注意事項


請問醫生?請問醫生1.甲狀腺腫瘤開完刀後(49歲),飲食要如何吃,才能恢復的較快呢?2.有些微氣喘飲食要注意哪些方面(22歲)?


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!手術後若進食狀況良好,只要採均衡飲食即可,若術後營養狀況較差或進食不理想時,最好由開刀醫院營養師先根據病患狀況給予評估,再提供建議。氣喘患者平日應避免生冷食物、堅果類(如花生、腰果、松子、杏仁、核桃),其他如蝦蟹類、牛奶與蛋,對某些氣...

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飲食與結石:檸檬汁真的能破腎結石嗎?


請問醫生結石問題?請問醫生1.聽說多喝檸檬汁可以破腎結石和根治結石,是真的嗎?2.請問哪些食物容易造成結石呢?謝謝


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!腎結石的種類有:1.有機結石:如尿酸、胱胺酸等結石,主因代謝障礙所致。2. 無機鹼結石:如鈣鎂等的碳酸銨鹽或碳酸鹽類結石,主因尿路感染所致。3.草酸鈣結石:通常與感染無關。影響尿路結石的原因很多,包括:濃縮的尿液、鈣或草酸在尿液中過度...

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C型肝炎患者的飲食指南


C型肝的飲食?你好:妹妹日前得到急性C型肝,目前正在做干擾素的治療.幾個問題請教:一.護士小姐說要吃高蛋白的食物,請問什麼是高蛋白的食物?二.請問什麼東西可以吃,什麼不可以吃?三.看別人肝炎的患者,是低蛋白的食物,為何C肝要高蛋白?萬分感謝...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室
憂心的琳琳:您好!一.高蛋白食物可分為兩類:黃豆、豆腐、豆漿等黃豆製品為植物性高蛋 白食物,各種禽、畜肉類、水產魚類海產、蛋類屬動物性高蛋白食物。二.急性肝炎常有厭食、噁心、嘔吐等症狀,如果症狀已消除,飲食以均衡飲食為基礎,亦即主食類、肉魚...

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營養教室:如何控制體重與改善經期不順?


我想瘦.......?請問一在二年前我的體重一直在46~48 腰也一直在23.5但在這二年來~體重一直在增加~外表是讓人不覺得胖~(國、高中都是校隊的~)可是~衣服內的肚子~卻是驚人~原本的體重是46腰是23.5現在的體重已達到57、腰也到...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear 小宇:生活的改變、或突然停止運動有可能造成體重上升,57公斤腰圍是有可能30的,至於如何減肥,我想可能要仔細評估妳所吃入食物的熱量及運動消耗的熱量是否平衡,建議進行一個低熱量的長期飲食型態,不要大小餐,計劃不同運動方式,每週需進行...

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如何利用營養和運動幫助孩子增高?


我還能長高嗎??營養師:您好,我現在是6年級,身高才152cm,我以前發育很快,可是現在就長不高ㄌ,我該吃什麼做什麼運動才能長高呢?我從4年級下學期就長不高ㄌ,怎麼辦呢?


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Penny:一般女生發育年齡為12至15歲,男生至18歲,如果一年長高速度小於6公分,生長發育速度即已趨於和緩,如何長高,飲食方面請注意營養足夠,每日1-2杯牛奶,可另補充鈣片〈每日一顆〉,運動部份:跳繩、打籃球、游泳、彈跳皆為很...

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指甲上的白色斑點和凹洞:原因與改善方法


指甲斑點?您好中指的指甲上出現白色斑點及點狀凹洞是何原因造成如何改善此症狀與性別有關嗎謝謝您撥空回答


祁明華 醫師回覆-營養教室
您好:要維持指甲的健康,首先要注意高蛋白質飲食的攝取,另外蛋黃、核果、種子及穀物也要多補充,可增加維生素的攝取量。至於您中指出現白色斑點及點狀凹洞的原因,則必需看皮膚科醫師,確定病因後才能對症下葯的,也許並非是飲食缺乏而造成的。祝您 健康 ...

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如何改善一歲八個月寶寶的營養狀況?


小兒營養不良?寶寶目前(93/11/15)已1歲8個月,但體重只有8.5公斤/身高76公分,除體重上的異常,其餘都還可以,請問我該如何改善或應求診,謝謝您!


唐威莉 醫師回覆-營養教室
Joe:您好!不知寶寶是男孩還是女孩?1歲8個月體重8.5公斤/身高76公分是偏低,應該先請小兒科醫師進行身體評估,再照會營養師瞭解寶寶的飲食情況,確認診斷才能談對策。新竹醫院唐威莉營養師回答

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懷孕初期營養攝取建議


懷孕飲食?您好:我想請問一下初期懷孕的正確飲食。因為是上班族,無法真正的煮一頓豐盛早餐和午餐。煩請幫我做些建議一天一顆孕婦的綜合維他命我早餐:一片全麥吐司,一杯新鮮柳橙汁午餐:一個三明治,一杯牛奶或豆漿下午:半片全麥吐司或蘇打餅晚餐:最不舒...


唐威莉 醫師回覆-營養教室
Fish:您好!不知您孕前身體的營養狀況〈身高?體重?〉一般懷孕初期不需要增加食量,飲食保持營養均衡即可,如果嘔吐、噁心造成體重下降或孕前營養狀況不佳,可補充維生素礦物質〈您已經補充了〉,請放鬆心情在六大類食物中選擇較能吃的下的食物。衛生署...

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如何透過飲食改善長期頭痛、腰痛及消化問題?營養師的建議


日常保養?您好:本人有長期頭痛,腰痛,頸部僵硬疼痛,下背痛,因而長期食用肌肉鬆弛劑抗焦慮等藥物,最近停藥2天,卻感覺疼痛難耐,並且全身無力,手腳發麻好像快暈倒的樣子,量測血壓,約110-85,心跳67,食用巧克力後會比較好很容易肚子餓,除了...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!不知您是否工作忙碌,且工作壓力太大造成您的症狀?當壓力大時,補充一些含糖份及熱量的食品,是能使血糖回昇,精神較好建議您除補充點心之外,可以另外補充一些可舒緩神經的維生素b群,可使您感覺較輕鬆,另外要注意飲食要採高纖低脂的飲食,較不會造...

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營養教室:如何透過改善飲食來提升新陳代謝?


改善飲食幫助新陳代謝?唐唐您好:因為工作時常飲食不定,且早餐很少吃,水份攝取少,晚餐吃得晚,常常伴有胃部問題,且有二十幾年的便秘,(不太嚴重)現在體力.活動力大不如前,晚間都要忙碌到一.二點才上床睡覺,體重上升八公斤已有一年,可以幫忙建議早...


唐威莉 醫師回覆-營養教室
Jenny您好:您的飲食與生活形態必須經過詳細評估,才可能針對您的問題,與您共同商量找出有益的方法,建議您到附近較有規模醫院的營養門診尋求營養師的幫忙。931115

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營養早餐順序與飲食建議


請問一下我這樣吃早餐的順序對嗎???我每天早上起來都先喝一杯水然後再喝鮮奶接下來吃水果然後再出門去吃早餐請問這樣的順序對身體或消化方面好嗎??營養都能攝取到嗎??順便再問一下平常我都會喝優酪乳和超商賣的果菜汁但因為平常白天都不在家所以我吃完...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!只要您腸胃道功能正常,食物的營養就能被吸收晚上由於活動量會較少,如果攝取進去的沒有被消耗掉,就會囤積成脂肪市售的優酪乳及果菜汁大多含較高的糖份,如果您怕胖,建議您要控制喝的量,以免攝取入太多的熱量祝您健康以上由衛生署南投醫院營養師蔡秀...

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糖尿病患者能否飲用醋飲料?每日血糖值維持在高水平如何解決?


糖尿病?請問:我患有糖尿病,是否可以喝水果醋或梅子醋之類的醋飲料,另外我有吃藥控制及控制飲食為何每天早上血糖值依舊高達200(未食)謝謝


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!水果醋.梅子醋其中都含糖份,在血糖控制良好時,是可以適量食用,但須注意一日總醣量不可超過,在血糖較高的情況下,建議是暫時先不要食用影響血糖高的原因有很多,飲食及藥物的控制,是否無誤都可能會影響血糖的狀況,建議您可以寫下您的飲食日記及藥...

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如何計算每日減肥所需熱量?


減肥的熱量?我的bmi為26.885身高172.5 體重80想以7個月的時間減到64公斤那請問一下每天減肥所需的熱量大約多少呢?是否能告知計算的方試呢?謝謝!!


柯秋涼 醫師回覆-營養教室
您好:依您的身高估算理想體重約為58.5--71.5公斤,不知您目前從事的工作為何﹝和您所需熱量有關﹞?若是輕度工作者,粗估您減重每天所須熱量約是1600大卡﹝每天約減少300-500大卡﹞,每週約減0.5公斤,建議您除了飲食修正外,運動與...

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懷孕初期需否補充高鐵綜合維他命?


懷孕初期(約3-5週)補充含鐵劑較高的綜合維他命是否適當?主任您好:本人上週11月6日到醫院檢驗有懷孕現象,推算大約三~五週,因平日體質較虛弱,又怕營養不夠,於是到中壢一家藥粧店聽從其藥師建議說:懷孕初期須補充含鐵量較高的綜合維他命,並購買...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好!懷孕初期與中期對於鐵質之建議量與孕前相同即可 (依您的年齡,每日建議量為15毫克) ,懷孕第三期至哺乳期,每日則需再增加30毫克(mg),若每日飲食鐵供應不足,可利用鐵補充劑。依您目前懷孕週數而言,確實可以不需額外增加,但若已吃了四天...

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