營養教室 飲食 常見問題 - 第61頁

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缺乏元氣?營養師教你如何提振精神?


沒元氣?妳好。我身高174、體重70公斤(近一年由57公斤增加到70公斤)、30歲、上班族,最近人總覺得沒有精神、沒有元氣(沒活力),想可能久沒運動,近期從事慢跑等運動,總覺得沒有明顯改善,是否應作健康檢查(肝功能)或服維他命等營養品改善。...


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

您好,您的體重在近一年增加13公斤,變化很大,首先應該從自己生活型態或飲食型態的改變來檢討,體重會上升代表您長期的攝食熱量超過活動消耗熱量,平均每日超過250大卡,建議每日運動一小時,強度要達到每分鐘心跳100-120下,慢跑運動很好但一定...

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中風患者飲食建議:營養均衡的重要性與選單推薦?


請問中風飲食?您好. 公公於去年5月第二次中風(腦血管),可以經由佣人攙扶走路.但是每天飲食只吃小魚稀飯或白飯,清蒸鱈魚及燙蔬菜及一天一杯牛奶.聽他說偶而會沒有力量.請問是否飲食營養不足.請問他可以吃用”不飽和葵花油”炒的東西嗎? 或可否請...


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

淑芬: 老人家只能吃軟質的食物,是否因為咀嚼與吞嚥能力不佳?軟質的食物水分多,熱量密度低,如果一次吃一小碗飯,每日至少要進食6至8次.可利用成人商業營養配方:如益力康/安素/佳膳-----等當作點心補充,比較容易達到均衡營養的需求.食物烹調...

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如何從食物中控制血脂及膽固醇?營養教室提供熱量計算及份量表?


血脂過高?妳好 我想索取食物熱量計算及份量表 血脂及膽固醇過高.該如何從食物中選擇有利食物 及避免不該食用的食物? 我的地址:台中市北屯區九龍街78巷1號14F-1 (406) 林先生收 謝謝! 


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

林先生 我會将食物熱量及份量計算法,高血脂飲食單張,邮寄給您參考.   唐威莉

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再生不良性貧血患者的飲食調配建議?


再生不良性貧血飲食?我女兒7歲,患再生不良性貧血,骨隨穿刺發現只有約30%正常造血細胞(多為脂肪),巨核細胞很少,血小板特別低2萬以下,紅血球亦偏低,常輸血,特別是血小板,一個半月前開始以免役療法治療(ALG+類固醇+環孢素)目前只吃環孢素...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

妳好!妳女兒患再生不良性貧血,其病理機轉是人體因暴露在某些激發因子,造成免疫系統之細胞對骨髓幹細胞產生破壞,故治療上以免疫抑制劑來達到效果,若多補充食物的營養素,不知是否會和治療相衝突,因為營養素可增強免疫系統,還是先請妳至教學醫院請教血液...

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膽固醇及血脂過高:如何調整飲食??


膽固醇及血脂過高要如何控制飲食?妳好  我膽固醇及血脂過高要如何控制飲食  是否會引起肌肉酸痛?哪些食物可以多食.  我想索取食物熱量.謝謝!  地址:台中市北屯區九龍街78巷1號14F-1 (406)  


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好:血液中膽固醇或三酸甘油酯或兩者均增加即稱為「高脂血症」。 高膽固醇血症之飲食原則: 1. 維持理想體重,理想體重=22 ×(身高公尺)×(身高公尺) 2. 少吃油炸、油煎或油酥的食物,以及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。...

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乳癌患者的照護與飲食指南?


乳癌患者應如何照護與飲食?乳癌患者應如何照護與飲食


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 乳癌患者之平日飲食保健須注意儘量減少油炸.油膩食品且增加孅維質食物之攝取。蔬菜每日至少3碟(每碟約100公克),水果每日2-3份(每份約拳頭大小),酒類亦應避免。 行政院衛生署桃園醫院敬祝安康 營養室主任施桂梅營養師敬啟

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資訊工程師的減重困擾:如何克服家人飲食習慣與情緒影響??


我很胖想減重,但是....?營養師您好, 我是一個資訊工程師,我的身高160cm,體重105kg.我想減重,而我也曾試著減少熱量攝取(少吃甜食.油炸..等食物),但是常常破功.一方面因為家人飲食習慣,另一方面因為自己情緒問題(情緒低落時會很...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

妳好!妳是資訊工程師,工作量屬於輕工作,妳身高160cm,體重105kg,比標準體重範圍是50~62kg,超過了43公斤,妳的BMI是43,也比BMI的標準值18.5~24多了約20左右,確實屬於肥胖,妳卻減重的話,並非只減少某個食物的攝取...

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營養教室:如何在桃園找到適合的減肥醫生??


要減肥ㄉ一個女孩?醫生你好: 我要減肥,你在省桃有門診嗎? 你可以幫我嗎? 


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

你好!你想要減肥,在所有署立醫院的營養師門診,大概都可以給予你營養評估和飲食指導,署立桃園醫院也有營養師門診,但我是署立苗栗醫院的營養師,門診時間為周一、週四上午。

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營養教室:如何預防口角發炎、憂鬱症和地中海型貧血??


我該注意哪些呢?我有憂鬱症 又有地中海型貧血 常口角發炎 我有在網路上看到 缺乏某些營養素 容易造成這些病症 再加上我不舒服很久了 我不禁要懷疑 是不是真的是這些原因讓我不舒服的呢 會不會是腸胃不容易吸收造成的


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

kenny:您好 憂鬱症會影響胃口及消化,可能造成營養素攝取不足,影響健康,您的不舒服是疾病造成的結果,並非因為缺乏某種營養素而導致憂鬱症或地中海貧血。 是否可尋找一些資源(如家人或朋友的支持),在您不舒服的時候,提醒及幫助您也可以攝取足夠...

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青春期女孩如何均衡飲食並控制體重??


青春期體重控制?您好,我今年13歲,女孩子 身高147cm 體重40cm 有喝牛奶,以及運動,但六大類攝取不均衡,原因是怕繼續胖下去 可否寄給我一份配合我身高的食譜呢?能夠維持或減少體重的,謝謝!!


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

妳好!因醫院正逢忙於處理SARS相關事,故延至今日才回信,請見諒! 妳今年13歲,依身高、體重算出妳的理想體重範圍是38~50kg,故妳雖是在範圍之內,但算是偏瘦些,若妳每天都能攝取六大類食物的話,就是均衡的飲食,否則少了任何一大類的食物,...

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疑惑:各類調味料與鈉含量換算表中的數值矛盾??


各類調味料與鈉含量的換算表有疑問?據我嘹解 1茶匙=5g 為何行政院衛生署發行的中華民國飲食手冊 各類調味料與鈉含量的換算表中 1茶匙鹽=5茶匙味精 1g鹽=3g味精 (1茶匙味精) 對於3g味精=1茶匙味精我有疑問請為我解答謝謝


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好:因每種食物或物品的比重不同,因此相同體積下其重量不一定相同,如:1cc水相當於1公克,但其他的東西則不一定相當於1公克。而1茶匙的鹽其重量為5公克,但1茶匙的味精是3公克,因1公克的鹽其『鈉』含量為400毫克,但味精的鈉含量是鹽鈉含量...

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老年人營養建議:每日飲食選單分享?


我想請問一下有關老年人的建議飲食表?我想請問一下有關老年人的飲食建議攝取量表~~ 可否能提供給我每日建議的菜色呢?? 謝謝!! ^_^


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

吳小姐:您好 衛生署:老年期營養,並未有每日飲食指南, 可上衛生署網站查詢: 食品衛生處 > 保健常識 > 生 命 期 營 養  http://www.doh.gov.tw/newverprog/proclaim/List.a...

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營養與運動:如何增重並打造健壯體魄??


我想變壯,多長些肉?我今年23歲,身高176,體重一直在60kg徘徊,有時甚至掉到57左右,讓我很煩惱,我要求不大,只希望體重能增加到66kg,不然穿起衣服總是不好看,尤其年紀漸大,出席正式場合的機會越來越多,覺得腰太細及上半身太單薄,穿起...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好:依身高計算,您的理想體重範圍應在61.3~74.8公斤之間,所以您目前的體重確實稍輕一些。建議您,每日2杯牛奶(每杯240cc),至於鮮奶油和肥肉雖然熱量高,但對於身體健康有不利的影響,還是避免食用,至於刺激性的食物,確實會影響到腸胃...

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肝硬化與脂肪肝:治療方法與生活保健?


何謂肝硬化及如何治療?抽血檢驗報告: 肝硬化.脂肪肝的指數3373ng/dl 麵氨酸草酸轉化梅 135 麵氨酸丙酮轉化梅 120  本人愛抽煙及體重超重,近日作健康檢查發現上述指數異常, 請問何謂肝硬化?應如何治醫治?及此症狀對...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您的抽血檢查結果顯示肝功能異常,但脂肪肝或肝硬化應由腹部超音波診斷。慢性肝功能異常約有一半的原因是由脂肪肝造成的,脂肪肝是可治癒的,只要去除病因〈戒菸酒、減肥等〉與正常的生活起居〈均衡飲食、不熬夜等〉就是保肝之道。肝硬化是所有慢性肝炎的最後...

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青春期減重:如何搭配飲食與運動??


青春期減重?您好: 我是一個13歲正值青春發育期的少女 體重40kg 身高147cm 想要減重,因為雖然沒有過重 不過腹部及大腿肉都很多 我嘗試運動已快一個月了 每一天到兩天運動30分鐘 採慢跑加快方式 但是看到節食會影響發育,但我已經矮矮...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

Candy: 如果沒有超重,請不要拿自己的健康開玩笑,現代人類需要健康的身體才能抵抗病毒,過度減肥乃不智之舉,以你的年齡每日需要熱量為2000大卡,如有正常運動,熱量是可以消耗掉的,適當的飲食及運動,可幫助正常的新陳代謝,米飯、麵條可正常食...

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如何有效降低體脂率??


~~我是脂肪較多的~~?我現在是157公分,體重是六十一公斤,體脂肪還滿高的說有三十四,我有去醫院原本要去參加減肥班的說,但是因為價錢太貴了,所以就取消了這個念頭,可是醫生有和我說過體脂肪較難減,所以自已要努力~~而且就是胖的原因,一直讓同...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

大大妹: 以身高來算,您的理想體重為54公斤,若需減肥,熱量要為1350大卡,請先減少高熱量食物攝取,找一個喜歡且能持續的運動做每日30分鐘,每週進行四次以上,多喝水,全麥麵包可增加纖維素,但不表示可以多吃,還是要依照份量食用,建議找營養師...

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營養教室:身高所需熱量及增減重飲食建議?


身高所需熱量?您好,謝營養師: 我13歲,女孩子 身高147cm 體重40kg 我常喝牛奶,常運動,就是為了增高 不過我又想減肥 可否告知我每日所需營養素以及熱量呢? 如要維持或減重,又需要如何注意飲食呢? 謝謝,還有請麻煩寄張熱量表給我:...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好: 以您的年齡身高158公分 體重49公斤為標準,因正處於青春期,不適於減肥,牛奶每日建議量為2杯,多作運動如跳繩、打藍球,可幫助長高,每日熱量需要為1800-2000大卡為主,若需熱量表,請給地址,我再幫妳寄上 謝惠敏

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肺結核患者的飲食禁忌及營養建議?


有關肺結核應該注意ㄉ飲食?你好.我想問如果家中有人患有肺結核.在飲食上面應該注意哪些事項 宜食用與禁用ㄉ食物.還有該補充哪些營養素? 謝謝  


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

奶茶: 肺結核病人每日必需從均衡的飲食攝取足夠的蛋白質(每餐二兩肉類)及維持合理體重的熱量(預防體重減輕),沒有特殊的食物禁忌,飲食多變化有助於改善胃口。治療肺結核一定要按醫囑每日定時服藥,服藥期間應補充維生素B群含量高的食物(如酵母)、維...

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三天營養選單設計:身高178公分、體重70公斤的你該如何吃??


飲食設計?目前身高:178公分 體重:70公斤 是否能幫我開三天的菜單(包括早餐>午餐>晚餐)謝謝


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

阿良:您好! 身體質量指數=70kg/(1.78m*1.78)=22.1 178cm的理想體重範圍62.5-76.5kg 其飲食可遵循行政院衛生署成人每日飲食指南:五榖根莖類3-6碗、水果類2個、蔬菜類3碟、肉魚豆蛋類4份、奶類1-2杯、油...

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痛風期間與平時該如何調整飲食??


痛風應選擇哪些食物?莊營養師 外子於日前因右腳踝紅腫疼痛經就醫知痛風發作於服藥後已痊癒 現有兩個問題請教 1 尿酸過高時高普林食物不可吃但哪些食物是高普林又哪些不是 2 痛風不發作時是否需繼續服藥或以飲食控制即可


莊宜蓁 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 國立新竹高工 營養師

賴小姐您好: 有關痛風不發作時是否需服藥您可能需請教專業之醫師,我不便回答您有關這方面的問題,至於飲食控制卻是絕對必要的! 在營養學上我們把大多數的食物,依普林含量的多寡分類成三組:  第三組食物(含150-1000毫克普林/100公克)-...

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