營養教室：如何調整飲食增強記憶力？
考生？醫生您好 我是正在準備考試的考生 我的飲食很不正常 早上通常喝一杯美錄加上三片吐司 下五吃泡麵加蛋 偶爾會吃點水果 幾乎天天都這樣喔@@ 我覺得我的精神沒有很好 很容易想睡覺 不過 基本上我都是晚上兩點後入睡 九點起...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
Dear考生:要有良好的腦力得依靠均衡的飲食習慣，你的飲食缺少豐富的蛋白質，及維生素、礦物質，每餐2份肉魚豆蛋類，一碗蔬菜，一日3餐是基本要求。當季蔬菜、蛋、雞胸肉、豆腐、都是物美價廉的選擇，若能再加上一點瘦豬肉或豬肝補充鐵質就更好了。營養教室：如何調整飲食增強記憶力？-點我查看詳細內容
維生素鋅與粉刺關係
維生素鋅？請問維生素鋅是不是能減少粉刺?有粉刺的人一天薪的正常量多少?
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
您好:關於鋅與粉刺的相關性,並沒有看到具體的paper,如果您想了解鋅的相關資料,介紹您參考衛生署"食品資訊網"的"圖書館"再點"營養類"再點入"鋅",也有相關...維生素鋅與粉刺關係-點我查看詳細內容
補充鋅元素與維生素E對皮膚的影響是真的嗎？
關於保健食品？我想請問醫師...日前我看到一份報導說補充鋅元素能減少粉刺是真的嗎?如果真的的話要多少量阿?聽說抗氧化的維他命e吃的比擦的還有效是真的媽?
唐威莉 醫師回覆-營養教室
您好，鋅在人體&<a href="https://adoctor.tw/article/23646">#23646</a>;於微量元素，食物如堅果、貝類、海產、肉類、蛋和牛奶含量豐富，所以...補充鋅元素與維生素E對皮膚的影響是真的嗎？-點我查看詳細內容
脫脂牛奶與身高關係
脫脂牛奶能長高嗎？？脫脂牛奶能長高嗎？我現在是１６歲的女生！我初經是在我１４歲。我現在還想要長高！不知道我還能不能長高？我目前是１５８公分 ５０公斤！我想要問：脫脂牛奶能長高嗎？簡單來說：我想長高，可是又怕變胖。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!人體身高成長受到許多因素影響：包括：遺傳、營養、運動、睡眠....，故我們能做的就是足夠營養、適當運動、良好睡眠。在營養上長高需要"適當"的蛋白質、鈣質、維生素D..等，任何一種營養過與不及都不好，所以我們要均衡攝...脫脂牛奶與身高關係-點我查看詳細內容
飯前吃水果好？還是飯後吃水果好？營養師解析水果最佳食用時間
水果該飯前吃還是飯後吃才正確?？Hi,I would like to know 水果該飯前吃還是飯後吃才正確?I have heard many different news online. Such as,1A,正確觀念應是飯前吃水果。飯...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！3A.水果飯前飯後皆可吃與3B. 水果飯前飯後皆可吃之說明非常詳細並符合營養學之理論依據，可供您參考。行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆飯前吃水果好？還是飯後吃水果好？營養師解析水果最佳食用時間-點我查看詳細內容
營養教室：如何正確食用維他命和保健食品？
維他命 保健食品 月見草油 B群 鈣 葡萄子 該如何吃？我目前是研究所學生兼準備教師甄試的流浪教師生活作習盡量在凌晨1點就寢，早上8點起床一週1-2次運動(打桌球或到操場快走)早午餐正常，晚餐盡量不吃，蔬菜攝取較不足(多半自己煮，較為清淡)...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！我建議先從飲食調整較重要，希望你三餐務必正常進食，不要晚餐不吃(飲食不正常亦是影響經期正常的原因之一)，卻吃了一大堆你所認為的保健食品。上述的食品、維生素或礦物質的補充品，可錯開食用(如：早晚各食一種，隔天再換他種輪替)，現有的吃完後...營養教室：如何正確食用維他命和保健食品？-點我查看詳細內容
肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項
癌症患者應該有哪些飲食注意事項？您好~~家父是肝癌末期的患者,在今年2月的時候已開刀切除肝腫瘤的部分,現在在肚臍右下的地方發現轉移後的腫瘤,我想問的是--在這樣的情況下,要攝取哪些營養才是正常的,在日常生活中要注意哪些東西,要攝取哪些的養份...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小熊：您好！一般而言，癌症病人應選擇多樣性食物，其中包括足夠的維生素、礦物質、蛋白質和其他電解質來維持身體正常功能。所以飲食以均衡為原則〈五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，六大類食物不可偏廢，如在化學治療或放射治療期間...肝癌末期患者的營養建議及飲食注意事項-點我查看詳細內容
營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議
術後禁忌？剛開完頸部動脈瘤，請問一下平常在飲食方面有無禁忌？ 哪些東西要多攝取，又有哪些東西要忌口呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
小紀：你好！手術後的共通問題，便是傷口癒合的問題，傷口癒合的自然反應可分為三個部分：發炎過程、修復過程與重塑過程，這些過程中需要很多的營養素才能完成，如：蛋白質、維生素C,A,B1,B2,B6,菸鹼酸,泛酸等，所幸只要飲食攝取均衡，都不虞匱...營養教室：開完頸部動脈瘤後的飲食禁忌及建議-點我查看詳細內容
近視雷射手術後的飲食與保養建議
近視雷射？你好:請問近視雷射手術後要吃,喝何種食物,以利傷口恢復,及日後的保養呢.麻煩囉
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
珍珍：你好！不論大小手術，都有傷口，傷口癒合的自然反應可分為三部份：發炎過程、修復過程與重塑過程，在這些過程中需要補充很多營養素，如：蛋白質、維生素A,B1, B2, B6,菸鹼酸,泛酸等，還有很多礦物質都有關，所幸只要飲食攝取均衡，即可獲...近視雷射手術後的飲食與保養建議-點我查看詳細內容
子宮肌瘤手術前後的飲食建議
子宮肌瘤手術前後之飲食？黃醫師您好,台灣有很多女性朋友有子宮肌瘤問題, 有人甚至動2次以上的子宮肌瘤手術.今年10月底我也即將動手術, 想請問醫師在子宮肌瘤手術前後之飲食內容的建議.謝謝Anne
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
Dear Anne:您好！手術前留意自己是否過瘦或過胖，請維持理想體重，平時要攝取均衡飲食〈六大類食物：奶類、肉魚蛋黃豆類、主食類、蔬菜類、水果類、油脂類〉，不可偏食，目的是讓身體儲存足夠的微量營養素〈維生素、礦物質〉，以備術後所需。術後也...子宮肌瘤手術前後的飲食建議-點我查看詳細內容
營養教室解惑：開刀後飲食禁忌是真的嗎？
開刀？開刀完不能吃公雞(可是可以適量的吃母雞)和不能芋頭.茄子是為什麼??這是我聽別人說的是真的嘛?
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
率率：你好！此為傳說，並無確實科學實驗證據，開刀完應補充足夠的蛋白質與微量營養素〈維生素與礦物質〉，從營養學的觀點，雞肉含有豐富的蛋白質，是適合攝取的高蛋白食品，芋頭和茄子分別屬於主食類和蔬菜類，如果不喜歡這兩種食物，可以其他主食或蔬菜取代...營養教室解惑：開刀後飲食禁忌是真的嗎？-點我查看詳細內容
如何選擇適當的維生素C和E攝取量？
維生素C?？巧雲醫生您好:想請問一天抽一包煙必須補充多少mg的維生素C阿?再請問皮膚有脂漏及酒糟的病患平日保養要吃維生素E還是B?謝謝您
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
卓先生:您好.查了許久只找到一份,上面寫一支菸要25毫克維生素C,所以二十支菸就需要500毫克.但是我想吸菸的問題不止於維生素C而已,對身體其他方面的傷害或許不是吃點維生素C就可以補回來的.您要不要考慮每天少吸兩支菸也不錯呀!您提到脂漏及酒...如何選擇適當的維生素C和E攝取量？-點我查看詳細內容
石榴粹取物真的可以豐胸嗎？
石榴能豐胸嗎?？蔡醫師您好:我是個胸部不太豐滿的女性，基於愛美的天性，試圖找尋方法讓胸部再成長變大，最近在電視上看到有節目說”石榴粹取物”有豐胸及抗氧化的功效，不知道是真的嗎？麻煩您為我解答，謝謝！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!石榴的成份為79%的水分碳水化合物佔 7% 含有一些蛋白質0.6-1.5毫克/100克還有一些蘋果酸及檸檬酸基本上是一個營養豐富的水果但是並沒有證據顯示能豐胸至於抗氧化石榴所含的維生素的確有抗氧化作用大部份的水果也都有這樣的成份以上由...石榴粹取物真的可以豐胸嗎？-點我查看詳細內容
子宮癌手術後的飲食與保養建議
請問子宮癌,開刀後的保養與飲食,應要怎麼處理???？您好:我母親於95年8月10日被檢查出,有子宮癌,他今年63歲.目前在高雄醫學院內,再作進一步的全身檢查.預定95年8月22.23日要開刀.請問飲食方面要注意什麼呢???要補充什麼呢???...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear Linda:術前飲食要考量你母親目前的營養狀況，如果狀況良好，維持一定的營養就可以了，如果營養狀況不好，則須先進行補充。術後需進行適度的營養補充，如蛋白質、維生素、礦物質等，至於要如何補充及補充的量，要視你母親的手術及身體狀況而定...子宮癌手術後的飲食與保養建議-點我查看詳細內容
膀胱結石患者能否安全食用酵母菌？營養建議分享
膀胱結石患者攝取酵母菌有無禁忌?？施主任您好:膀胱結石患者攝取酵母菌有無禁忌?平常飲食應注意哪些事情?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！泌尿道結石中最常見的昰草酸鈣結石；而一般飲食原則為：多喝水(每日飲水量約3000~4000CC)、採用低脂肪飲食、適量攝取蛋白質 (避免攝取太多蛋白質) 、適度限鈉(不要攝取鹽分高的食物)可降低鈣鹽的形成、多攝取富含纖維質的食物及避免...膀胱結石患者能否安全食用酵母菌？營養建議分享-點我查看詳細內容
魚油與維生素B群能否同時食用？高血壓患者是否適合保健品？
保健食品？請問:魚油能和維他命B群一起食用嗎?有服用高血壓藥物的人能吃這類的保健食品嗎?謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!魚油的主要成份為EPA及DHA，與維生素B群，目前並無研究顯示兩者有所衝突，故同時服用是沒有問題的。魚油中的EPA能夠幫忙清除血脂，幫忙降低血壓，高血壓患者是適合使用，但是不要服用過量，因為魚油是油脂，且脂溶性的營養素過量服用，會累積...魚油與維生素B群能否同時食用？高血壓患者是否適合保健品？-點我查看詳細內容
營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？
營養不良？您好:我公公65歲每年都會做一次身體檢查,一切都是正常,但由於15年前知道自己有糖尿病開始對飲食都會加以控制,從8年前開始吃全齋後,更是注重,早上4點起來運動半小時後喝牛奶加燕麥及一個無糖饅頭,中午10點吃些水果(如是葡萄就吃6顆...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您真是一個用心的媳婦，這麼的關心公公的飲食關於您公公的飲食，以您所提的進食時間及量，我想真的是不足，以衛生署所公佈的國人膳食營養素參考攝取量，51歲以上的人熱量攝取約在1750-2300卡左右，目前您公公的攝取量應不到1600卡，所以...營養不良對身體有何影響？如何讓公公接受營養補充品？-點我查看詳細內容
骨質疏鬆脊椎開刀後：適合飲用哪些茶類或果汁？
脊椎開刀因骨質疏鬆？患者65歲,近日因骨質疏鬆脊椎開刀,患者現在除了喝白開水還可喝何種茶類或果汁?謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!不知患者本身除了骨質疏鬆之外，有無其他的問題，基本上單就骨質疏鬆是應是要多攝取高鈣飲食，適當的運動，減少碳酸飲料。如果是要多補充水份，擔心喝茶會影響鈣質吸收，可以與高鈣食物區分開來，不要同時吃就好了。果汁也沒有限制，維生素C可以幫助鈣...骨質疏鬆脊椎開刀後：適合飲用哪些茶類或果汁？-點我查看詳細內容
營養問題解答：如何為年長者選擇適當的維生素和礦物質攝取方式？
詢問有關補充維生素問題？您好我奶奶今年80歲，有高血壓、骨質疏鬆等慢性病，平時有在服用降血壓、鈣片等藥物二年前膽囊切除，上個月曾膽管發炎，及因便祕曾送至急診通腸。我想詢問：1.因為我奶奶抵抗力較不好，容易感冒，請問是否可以給他每天飲用含vi...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!1.奶奶抵抗力不好，想給予含vit C 及鋅的發泡錠做成的飲料，我的建議是適當的補充一些抗氧化的維生素及礦物質，我並不反對，但是個人的抵抗力可能受到了營養狀況(蛋白質熱量的攝取狀況)，活動狀況...，使用藥物...等影響，如果單純只有...營養問題解答：如何為年長者選擇適當的維生素和礦物質攝取方式？-點我查看詳細內容
如何有效瘦小腹？
打高爾夫球是否對瘦小腹有幫助?？您好.夲人目前身高171CM.體重62KG..去年的現在我171CM..55KG我的外型看起來很瘦.但肚子就是特別大.可能跟整天上班坐著脂肪屯積有關.之前沒上班時很瘦.也沒肚子.現在上班後.還是很瘦.但肚子至...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
林先生:您好,不愛吃青菜,不知道您喝果菜汁嗎?如果您可以接受果菜汁,倒是可以利用果菜汁來補充.因為蔬菜並沒有辦法像藥丸一樣的來補充.如果只是單純纖維,倒是很多茶或水有加纖維.但是她們並沒有蔬菜的維生素礦物質.肚子大是現代人普遍的問題,和我們...如何有效瘦小腹？-點我查看詳細內容