營食問題：胃食道逆流患者應如何調整飲食？？
營食問題？蔡醫師你好，請問我有高血壓跟吃一顆預防心血管藥，我去年12月發生車禍出院回家休息才知道我有胃食道逆流，有上網查一下能吃什麼食物，想請問蔡醫師我徒3月初晩餐多吃素食店多吃五殼飯，我多飯少菜多，有胃食道逆流可以吃五殼飯嗎，如果連五殼飯...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 胃食道逆流的確是一項長期需要注意飲食的疾病，飲食上應要盡量避免吃太多高糖高油脂食物，例如油炸食物、甜食、澱粉類等食物。太酸的食物例如柑橘類、柳橙、鳳梨等酸性的水果要注意，刺激性的食物也要注意例如：大蒜、洋蔥、辣椒、咖啡因、酒精等。 ...>>點我查看詳細內容營養教室：高中生如何增重？？
高中生太瘦？目前身高168.8 體重一直在51~53之間上下移動 很想讓自己變胖因為我真的很瘦 我本身有過敏體質晚上睡眠品質不是很好常常失眠 平日的作息大概是晚上10:30上床早上6:15起床 起床後早餐也都是一般的量三餐都算正常 之前有努...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear阿俊： 您好！ 腸胃道功能不佳確實會影響各種營養素吸收，因此體重不容易上升。 您的生活作息不錯，請繼續維持。飲食方面，應避免油膩油炸以及刺激性食物，以免引起腹瀉；也應避免茶與咖啡，否則會影響營養素吸收。除了三正餐外，最好於早午...>>點我查看詳細內容如何增肥？營養師教你有效方法？
太瘦吃不胖？醫師 你好 我想請問宜下 我現在170 體重卻只有48公斤 真的太瘦 但是去成大醫院檢查 都是沒有什麼問題 但是就是吃不胖 有什麼可以變胖的方法嗎
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
遺傳基因、個人體質、活動量、飲食習慣都有可能影響胖瘦，健康就好，倒不一定非要變胖。年輕的時候通常偏瘦，當你到達某個年紀的時候，體重通常是會增加的。 變胖的方法很多，但還是要先了解個人生活飲食狀況再給予建議為宜。 >>點我查看詳細內容亞麻仁粉：抗氧化、食用量與適應症探討？
亞麻仁粉/抗氧化？營養師您好 最近有注意到亞麻仁食品的報導,但是因為不是專業營養師撰稿所以想請教專業!! (1)有報導指出亞麻仁是很好的抗氧化抗發炎產品是否為真? (2)想要食用的話建議攝取量每天為多少? (3)有報導指出最好食用亞...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 類胡蘿蔔素、維生素C與維生素E都具有抗氧化能力，很多蔬菜與水果富含類胡蘿蔔素與維生素C，而植物油、乾果、豆類與全穀類所含的維生素 E 也都非常豐富。 為維持健康，不只是著重食物的抗氧化能力而已，身體是一部複雜的機器，所需的營養素...>>點我查看詳細內容如何健康增重：營養師建議？
健康增重？您好， 我身高170公分，體重60公斤。 BMI值雖然落在正常範圍但是還是太瘦 我希望可以健康增重大約5公斤左右 希望營養師可以幫忙解答 曾生過重病，目前仍有CVC導管(Central Venous Catheter)...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Jacky： 您好！ 您若想再增重一些，除了原來的飲食攝取量外，每天(請注意，不是每餐)可再增加1碗飯(也可以吃麵或饅頭或地瓜或馬鈴薯等全穀根莖類取代飯)、2兩瘦肉類(也可以用豆漿或豆製品或蛋取代)與240cc低脂或脫脂奶(以...>>點我查看詳細內容腰椎手術後的飲食調養建議？
我去年底動過腰椎滑落手術目前恢復中,要如何用飲食來調養呢?？我去年底動過腰椎滑落手術目前恢復中,要如何用飲食來調養呢? 我是使用雷納生脊椎手臂所動的手術,會比傳統手術快一些 但不知是否因穿鐵衣的關係,常會有下腰臀部以上的區塊都會酸痛 加上左...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 張芸： 您好！ 腰椎滑落術後只要以天然食物為主，採取均衡飲食且能維持理想體重即可，肥胖對腰椎負荷與紅斑性狼瘡均有不利影響，因此飲食只要採取少油、少糖、少鹽與多攝取蔬菜(但不要吃苜蓿芽)與適量水果即是最好的飲食之道。 祝 健...>>點我查看詳細內容切除乙狀結腸後的脹氣、噁心問題及飲食建議？
切除乙狀結腸？我3月1日因乙狀結腸打結而切除*但術後肚子還是會脹氣*想吐不舒服不知道此情形要多久才能改善*剛出院時媽媽都給我吃高纖維食物以為好排便是否與此有關*該如何改善*我要多久才能和正常人一樣謝謝妳因為醫生說什麼多可以吃*我之前便秘非常...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
1.從正常飲食開始，參考飲食指南，每日1-2杯牛奶，2-3碗飯，3-6兩豆魚肉蛋，蔬菜3小碟，水果2-3份，水分一定要足夠。 2.可以觀察一下吃哪一類食物較不舒服，先從少量開始嚐試，如果傷口癒合的好，應該是各種食物都可以吃。 3.不知你說的...>>點我查看詳細內容營養與成長：如何延長生長期？？
還有機會長高嗎？醫生您好 目前我國3,男生 現在才155公分,前幾年看醫生,大概說我會長到164 可我已經好久沒長高了半年有了 我爸也說我不會長了 請問我還有機會長高嗎? 謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
醫療上，會看骨頭接縫去判定是否會再長高，建議你給自己多一點機會，多運動，包括每天走路、投籃、跳繩，有空去游泳、跳遠、拉單槓等，不要放棄任何訓練的機會，營養部分，均衡飲食，三餐正常，每天1-2杯牛奶，豆魚肉蛋類一定要足夠，蔬菜水果也一定要吃，...>>點我查看詳細內容如何有效提高身高的方法？？
我想要長高高？目前就讀五專的我<16歲>沒有課業壓力,每天都下午11:05分睡-早上5:30分起床,這樣的睡眠我認為是充足的,而且一周內騎自行車時數高達12HR而游泳則在10小時左右,但我的身高從國三到現在五專一都還是175。 ...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
運動足夠、作息正常，要突破身高限制，就是營養囉！ 查一下飲食指南，看你吃的夠不夠，牛奶每日1-2杯，豆魚肉蛋類足夠，每天要吃青菜水果。加油>>點我查看詳細內容營養師解析：三天飲食紀錄，如何吃得健康又不會胖？？
吃不胖之紀錄我這三天的飲食？您好，之前提問過我的體重長期屬於偏瘦的狀態(165/48-52左右)，而醫師您說要我先紀錄飲食狀況幫我評估，以下是這三天的飲食： 3/23 早上約10點起床，有排便但沒吃早餐，中午吃一般店面的牛排+麵，飯後會吃w...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Aries： 您好！ 依您的紀錄，您的工作屬於小夜班性質，因此午餐時間即為您當日的第1餐，每日仍進食3餐，這是很好的。 依您的攝取內容看來，熱量不算差，但蔬菜攝取不足而且也缺乏水果，建議每日至少3碟蔬菜與2至4份水果(每份約棒...>>點我查看詳細內容胃食道逆流患者的營養建議？
胃食道逆流，要如何吃東西？營養師你好，請問我有胃食道逆流，我不知道有多嚴重，(不敢照胃鏡)我想請問營養師要如何吃三餐才會改善症狀(抱歉我家多吃外食，我也有高血壓說意我多少油少鹽也不會吃太甜的東西)，我知道這樣問營養師很抱歉，但是還是要請問營...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 蔡先生： 您好！ 輕微的胃食道逆流可藉由飲食與生活型態調整而改善，若症狀日趨嚴重，則必需就醫治療。 肥胖是增加胃食道逆流發生的危險因子之一，因為過多腹部脂肪增加腹內壓力，會降低下食道括約肌壓力而造成逆流，體重減輕可以改善症狀...>>點我查看詳細內容控制血糖與尿酸的飲食建議？
控制血糖跟尿酸？營養師您好，請教您~ 想要控制血糖跟尿酸，如何飲食比較好呢？（本身還有膽結石） 控制血糖的食物我大概知道，最近也想控制尿酸，可是發現不會影響血糖的食物卻會影響尿酸，例如:海鮮跟菇類 而且就算是不影響血糖的蔬菜，尿酸高的人...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 您能這麼努力的控制血糖，真的很棒，飲食控制不是一件簡單的事。 尿酸高，在近幾年部份研究發現，最重要的並不是嚴格限制高普林的食物，而是均衡，含普林的食物是要控制量，但也不是不能吃，最重要的是多喝水及增加運動幫助代謝。 海鮮香菇類在發作...>>點我查看詳細內容手術後營養與飲食注意事項？
手術後飲食？我3/23去醫院開刀 切除腳底的病毒疣 傷口約2-3cm 縫3針 請問是否必須禁口？ 或該注意何事？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 術後需要注意傷口的癒合，最重要是注意傷口的清潔，在營養的部份，要注意高蛋白，可以補充鱼.牛奶.豆漿.以及注意維持足夠的維生素礦物質,適當的補充蔬菜水果。 飲食的禁忌，要避免辛辣刺激的食物，另外，如果有過去過敏的食物.也應該要避免，但...>>點我查看詳細內容營養師教你：如何調整減重飲食，避免進入“易胖體質”？？
減重、飲食問題？營養師您好： 兩年前到現在我持續減肥，已經減了快40公斤(92~55)，那時候是靠飲食控制+每天快走1.5hr(跑步機快走，速率到會喘+流汗的)， 那時候的飲食為： 【早上】水煮蛋+黑咖啡； 【中餐】正常吃(一個便當，避開油...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
1.很多女孩因為減重不當，不但經期錯亂,甚至演變成暴食症或厭食症,得不償失。 2.不同活動量有不同的熱量需求，你每日熱量需求約在1600卡～1800卡之間。 3.你的理想體重是56公斤，正是你目前維持的體重。所以不要再繼續減重了，過輕的體重...>>點我查看詳細內容手術後能不能吃南瓜？：營養師解析fibroadenoma手術後飲食注意事項？
纖維腺瘤開刀後,飲食？我剛做完纖維腺瘤的手術,老公買南瓜要給我吃,但是婆婆她老人家從何聽來”手術後不可食用南瓜”。不知是否真的不可食用?還是坊間誤傳?南瓜很營養可以吃的吧
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Yuna： 您好！ 纖維腺瘤術後或術前都可以吃南瓜，即使患有糖尿病，也可以吃南瓜取代部分飯。 您的飲食只要注意均衡攝取各種天然食物，足夠蔬菜與水分以及適量水果，避免肥肉動物性皮與油膩油炸食物，並注意生活作息要規律與適當的活動或...>>點我查看詳細內容營養教室探討：國三生身高171公分，腋毛未長是否還有成長空間？？
身高問題？國三身高171腋毛還沒長是否還會長高.
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Coke： 您好！ 依您目前的生長情況看起來，仍值成長發育階段，所以需特別注意均衡飲食，不要偏食，也不要熬夜與抽菸，規律生活作息並有適當運動，對長高才有幫助。 祝 健康、愉快！ 衛生福利部桃園醫院 營養科主任 施桂梅營養...>>點我查看詳細內容每日鈣質攝取量：吸收率與實際需求的關係？
請問每日鈣質建議攝取量問題？主任您好!請問衛生福利部食品藥物管理署公布每日鈣質建議攝取量成人1000mg是只吃進身體裡的鈣質量,還是實際被身體所吸收利用的鈣質量?例如一杯牛奶鈣質量300mg左右吸收率好像30%左右,那我一天喝三杯就夠了還是...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 依據中華民國第七版「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes，DRIs）」中建議19 歲以上成人每日鈣攝取量為1000 毫克，每日上限攝取量為2500 毫克。 因為鈣的吸收受許多因素影響，包括：年...>>點我查看詳細內容12歲女孩月經來了，還會長高嗎？？
生長問題？我想問，現在我12歲，目前身高是145公分，可是我月經已經來了 爸爸身高：173，媽媽身高：153 請問我還會長高嗎?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
Jaince您好: 1.在成長發育的過程當中，遺傳、發育及本身的身體條件，都是息息相關的。 2.飲食均衡，天天運動及勿熬夜。 3.建議可去醫院諮詢遺傳代謝科醫生，並跟醫生說自己有在服藥，請醫生判定及診斷自己的發育狀況。 敬祝快樂!旗醫...>>點我查看詳細內容優質蛋白素營養品對第一型別糖尿病患者有何影響？？
第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品？第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品? 優質蛋白素營養品是全植物性的蛋白 如果是第一類型的糖尿病50公斤的女性一天可以攝取多少公克的優質蛋白素呢? 若一天服用3、40公克是否會造成腎臟負擔?...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear林小姐： 您好！ 不管是第1型或第2型糖尿病患者之飲食，最好能從天然食材均衡攝取。低脂或脫脂奶類以及豆魚肉蛋類所含的蛋白質即屬於高生理價蛋白質，也就是人體對此類蛋白質的利用率較好，因此根本不需補充市售所謂的優質蛋白素營養品。 因...>>點我查看詳細內容如何照顧有地中海貧血和子宮肌瘤的女友？？
地中海貧血？想請問一下 我女朋友有地中海貧血也有子宮肌瘤 我有上網查過一些資訊 說是紅血球壽命短 鐵的代謝差 所以不能吃含鐵量高的食物 食物範圍也有查過了 但是如果那個來 或者不小心吃了鐵量比較高的食物 怎麼辦呢 茶會減...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 地中海型貧血者之飲食治療原則為：1.攝取足夠熱量以及均衡六大類食物；2.不刻意補充鐵質，以免過量鐵質造成身體傷害；3.注意充足攝取與紅血球製造有關的葉酸(綠葉蔬菜、豆類及一些水果等食物)與保護紅血球細胞膜的維生素E(如全穀類、植物...>>點我查看詳細內容