營養教室 熱量 常見問題 - 第15頁

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肚子餓時吃東西的營養吸收效果如何??


肚子餓?請問一下 肚子餓的時候吃東西 吸收是不是比平常好呢? 感謝回覆


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好:  肚子餓時吃東西,可能腸胃蠕動較快,因此消化速度可能會快一點, 但若於此時快速且大量吃東西,則可能使腸胃過度蠕動,以致易造成腸胃不適, 但食物消化後,須在經人體一連串複雜的作用後,營養素才能被吸收。 因此吸收量的影響可能不大,所以有...

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均衡營養品是什麼?如何幫助腸胃吸收??


想請問一下"均衡營養品"是什麼呢??施醫師您好 之前我提問關於"有什麼方法是可以幫助腸胃吸收(增肥)" 醫師您回覆我說"可於點心時間喝均衡營養品以補充熱量與其他營養素" 想請問一下...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!  均衡營養品是指每日攝取到該產品一定量(一般為1500卡~2000卡)其營養成分包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素與礦物質等即可符合人體每日所需,而非只強調增加蛋白質或某一種營養素量的調整(調整營養品係針對特殊疾病需求者)。  目前市面...

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營養教室:如何改善末期癌症患者的下肢水腫??


下肢水腫?營養師你好: 我爸是GB CANCER末期 現在狀況是腳踝以下都水腫,有吃利尿劑,但效果都不好. 請問可以打白蛋白嗎? 或者.飲食上吃什麼東西可以改善水腫?? 謝謝您


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

 您好! 令尊水腫的原因如果單純是因為營養狀況不好、血清白蛋白低,沒有心臟或腎臟的問題,打白蛋白對於腳部水腫,是一個可考慮的方法。但是長期如果主要原因是因為飲食營養不足,那打白蛋白對於後續的狀況,可能會沒有太大幫助,要注意令尊的飲食熱量是否...

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膳食纖維攝取過量會導致營養不良嗎??


膳食纖維?您好, 聽說進食過多纖維素會阻礙其他營養的吸收,那麼會不會造成營養不良?? 那麼過多纖維素會不會阻礙脂肪和碳水化合物的吸收,造成吸收的熱量過低,影響發育??


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 纖維對腸胃蠕動與慢性病之預防有其重要性。纖維對其他營養素的吸收影響不大,因為作用於消化道之部位不盡相同,而目前國人攝取纖維的量普遍不足,以致引發許多慢性病,是相當值得重視的問題。人體攝取纖維之最主要來源為蔬菜與水果,目前衛生署對健康...

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營養教室:婆婆的十穀米飲食是否足夠滿足營養需求??


這樣吃哪裡要補足??您好 婆婆醣尿己有10多年了 直到最近半年截肢 無法自由行動才"被迫被動式"的飲食控制 每天都以 大麥 小麥 燕麥 加麥 黑麥 蕎麥 芡實 紅意仁 糙米 野米 黑糯米 小米 莧籽 雪蓮子 黃豆 黑豆...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

陳小姐您好! 我能體會照顧糖尿病患者的辛苦,想必您一定花了很多心思也承受很多壓力。 糖尿病患者加上腎臟功能不好,其飲食限制是較困難的,但是最辛苦的是要患者能夠配合。 糖尿病飲食要控制熱量 均衡,也就是說什麼食物都要吃 但都要控制份量。腎臟功...

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增重秘訣:提升腸胃吸收的有效方法?


如何幫助腸胃吸收?醫師您好 我是屬於吃不胖的體質 但我真的很想吃胖 請問有什麼方法是可以幫助腸胃吸收的嗎? 例如飯前飯後可以做些什麼(運動)? 或是吃什麼食物(水果)來增加吸收? 我165只有50公斤而已 謝謝


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 您的理想體重範圍為54~66公斤,您目前體重50公斤確實過輕,需增加體重。 飯前約1小時運動確實可增加食慾,但切勿太過激烈,以防疲累而影響食慾,您可先以快步走或慢跑嘗試。 少量多餐可增加腸胃道對營養素的吸收率,每日三正餐外,可再增...

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過瘦導致停經?營養師教你如何調整飲食?


太瘦的困擾?您好 我現在身高163公分,體重45公斤左右 在這之前半年多內減重掉了約6公斤 結果到目前為止已經停經五個月了 我知道自己的BMI已經屬於過輕的範圍 可是我並沒有實施任何激烈減肥動作 想請問停經的原因是否和過瘦或者體脂肪過少有關...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 您目前的體重屬於過輕,BMI在16.9  目前的飲食型態要注意,主食類不能不足, 碳水化合物要160-200克,每餐至少要有兩份主食 您的飲食原則是正確的,但還是要注意小零食及水果的份量及熱量 熱量的攝取及消耗是看整天的熱量平衡 ,...

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營養教室:從小就吃不胖的秘密?


從小就吃不胖的問題?但是我的身高173.體重(55~60)  現在的生活是..早七起床 晚上 11.12.1.2睡  因為上班的原因~ 我中午都是吃便當+一個飯團  排便..有時好幾天一次..有時一天一次  另外 我早上吃完.到10.1...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 以您的目前身高理想體重約需要66公斤 體重要增加要注意是否熱量足夠 另外要注意腸胃消化吸收狀況是否良好 建議飲食上要注意要少量多餐 避免一次大量食物會消化不良 食物之選擇避免選擇油炸及醃漬過 質地較硬難消化之食物 可以選擇含蛋白質及...

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營養教室:請問我的減肥選單需要改進嗎??


請幫我看我的減肥菜單&狀況?最近在減肥 我找了很多資料, 請幫我看看我的菜單 有沒有要改的東西^^   早餐 1個蛋 豬肉片30g 結球萵苣80g 櫻桃100g OR 奇異果120g 牛奶130ml 全麥麵包1片 維他命C ...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

1.我們需要您的身高、體重和活動狀況,才能試算熱量 2.這個菜單的飲食分配不均衡,因此五穀根莖類量不足,油脂類攝取較少所以可能導致硬便 3.依目前的菜單看來,您一天的熱量攝取蠻低的,我們不建議長期維持低熱量飲食,因為身體習慣這個飲食後,代謝...

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營養教室:自訂早餐與少吃多餐是否健康??


我自訂的早餐和少吃多餐,這樣吃好嗎???你好,以下是我自訂的早餐和少吃多餐的情況,想問一問這樣對身體好不好. 本人是學生,好早就起身,完成正常的清潔後就準備早餐,我會先渴一大杯清的溫水,之後,又拿一些蜂蜜和新鮮的蘆薈(切成一小顆),兩者混合...


謝沛汝 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任

您好: 因您的問題大多都問血糖,不知您是否有糖尿病,是在服用哪一種藥物或打胰島素多少單位…等等,因我沒您這方面的疾病史,我無法回答您的問題。抱歉! 1.蘆薈在中醫、西醫及營養的方面,應是沒有治療胃炎的功能。 2. 您在學校上課,很快就肚子餓...

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體積小、高營養價值的增肥食品推薦?


體積小卻極具營養價值(高熱量)的食品?醫師您好  可以麻煩跟我說一下市面上哪些食品是體積小卻極具營養價值(高熱量) 因為我想要增胖可是卻又吃不胖(本人腸胃功能不佳) 所以想要多吃一些這類的食品,因為體積小不容易飽,可以吃很多 我目前知道的有...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

Dear ㄚ智:  您好! 不管要增胖或減重,都必須以均衡飲食為基礎,只是在各大類食物的量作增減。 若需增胖,採少量多餐方式,每日除了三正餐外,可再增加2~3次點心。每日應攝取2份奶類(每份牛奶為240CC)、3~5碗飯、4~6份肉魚蛋豆類...

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粉碎性骨折與營養攝取:如何選擇適合的鈣片??


粉碎性骨折?你好: 施醫師  我因粉碎性骨折,想請教食的方面那些該壁免及那些該吃的 (我有腸胃吸收不良的原因在)  我想請問得是一般藥局賣的鈣片該怎麼買,衛生署合格字號是有標? (我有在藥房買一罐 完全看不到合格字號,這個商品又是代理商進口...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

Dear Wei:  折復原期間,應增加蛋白質、熱量與鈣的攝取。每日可攝取2杯牛奶(每杯240CC)、飯約3~6碗、肉魚蛋豆類約4~6份(瘦肉類1兩、蛋1個、豆腐100克各為1份肉類)、水果2~3份、蔬菜至少3碟。  富含鈣的食物有:奶類...

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住院病人的營養需求:團膳應如何設計??


團膳?病人住院的伙食應該是怎樣? 普通伙病人吃的.


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

慧敏,你好: 普通伙,符合一般成年人營養素需求量的均衡飲食, 由主食、蛋豆魚肉、蔬菜、油脂、水果、奶,六大類基本食物均衡供應。 本院,早餐一律稀飯、午晚餐主食可選擇乾飯或稀飯;每日供應三正餐及一夜點(跟著晚餐分送)。 本院供應的住院飲食有:...

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飲食控制體重:外食族的挑戰與解決方案?


關於飲食控制體重的問題?請問各位營養師 我的身高是167,體重是54,這個體重是我到目前為止最胖的一個體重(我今年27歲),對於有些人來說我可能不會太胖,但我之前都是47-48,所以現在這個樣子的我非常不滿意!我想請問大家,從飲食上面減重的...


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

Dear咩喜:年齡增長身體代謝率逐漸下降,加上上班族日常活動力減少(靜態生活比例增加),身體組成瘦肉變少肥肉變多,很容易越來越胖。妳的體重偏輕(BMI19.7),體重增加應該是好現象,如果妳要把林志玲當標竿,除了均衡飲食少油膩、甜飲料,規律...

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營養教室專欄:解碼減肥五大疑問?


減肥?您好:  想請教一些對於減肥的疑問  一.請問慢走或慢跑對減肥是否有效?效果明顯嗎? 二.如果胖是胖在肚子,要怎麼樣才能針對肚子部份加強減肥呢? 三.為什麼有些人吃都吃不胖 可是有的人一吃就胖呢? 四.要如何避免自己在胖下去 除了減食...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

Dear 賴:  您好!  一、只要增加平日的運動量,對於體重控制都應有幫助,至於消耗熱量多寡,當然需視運動強度與時間而定,而慢走之運動強度不若慢跑,依您的年齡,可選擇慢跑以控制體重。  二、若胖在肚子,可加強腹部之運動方式。  三、每個人...

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營養教室:解決肥胖問題的五大疑問?


減肥?您好:  我使用線上測量是寫您的BMI為 : 24.221453287197 您的理想體重為 : 57.222 ~ 69.938公斤您的身材非常標準! 但是 對自己身材覺得不滿意 想請問一下  一.如胖都是胖在肚子,該如何才能針對肚子...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 1. 腹部容易囤積脂肪,針對腹部的肥胖,當然還是主要需要將整體的體重降下來,再加上腹部的運動,有修飾效果,臉部的 脂肪組織每個人狀況不一,有些人容易囤積,有些人則否,且每個人的骨架大小也不一樣,故不能確定是否減重後您的臉會瘦。 2....

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糖尿病患者參加宴客的飲食建議?


糖尿病患者吃?您好: 如果家裡有一個糖尿病患者 要去參加宴客要如何吃?? 因為那些東西好像都很油很鹹...等的 還有飲料要怎麼喝?? 帶白開水去會很奇怪 那些飲料也都有糖 因為老人家比較固執 要如何讓他知道如何吃 亂吃會如何等等的   謝謝...


黃瑞培 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 戒菸 主治醫師

您好! 糖尿病人參加宴會,最重要的仍是按照營養師建議的食物份量,適量地進食,以免因趕場赴宴或美食當前,擾亂了飲食生活,也影響到糖尿病的控制,以下幾點建議特別注意: 1.由於宴席時間往往會拖延,如果患者正在用降血糖藥控制的話,赴宴前可先吃些東...

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如何有效增肥?營養師教你從飲食與生活習慣著手?


我想增肥~~?唐醫師妳好: 我想增肥,可是卻怎麼吃都胖不起來……之前有試過去用中藥調理過體質,可是體重只是緩慢的上升,然後就一直停留在原點,不知道是哪裡出了問題??我目前156公分38公斤,常常在吃宵夜,可是吃再多也胖不起來,大概是2~3天...


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

Dear安安:從妳目前的身高體重來看BMI(身體質量指數):15.6,只有理想體重(52KG)的73%,確實是體重過輕,不知道妳曾經最重的體重是多少?第一:建議妳先看新陳代謝科醫生查一查是否有內分泌(例如甲狀腺)的問題,第二:想要增加體重,...

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韓國真生成長元:對小一學生有療效嗎??


韓國真生成長元?想請問一下:最近電視廣告上有一增生成長元廣告,請問他是否真如他所說具療效, 今年要進小一的小朋友適合嗎?謝謝


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 不知您所說的增生成長元是什麼成份,一般而言,即使是健康食品,也不可以宣導如幫助長高等等療效,食品是提供身體所需的營養成份。 小朋友所需要的是均衡飲食,足量的蛋白質,適當攝取含鈣質的食物,並且需要運動及適當的飲水,身高當然與營養有關係...

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熱量高或澱粉類?影響體重的關鍵因素?


吃熱量高還是吃澱粉類才會胖?醫師您好 我有個問題想請教 人家說熱量高的食物容易胖 那是只要熱量高就會胖嗎? 例如500卡的奶茶跟500卡的炒飯 吃下去(對於增胖)的效果都是一樣的嗎?  還是說澱粉類又熱量高才會胖呢?  我很體質不容易吃胖 ...


柯秋涼 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部草屯療養院 營養師

您好: 不知您目前體重是否在理想範圍,如果您的身體質量指數是小於18.5公斤/公尺平方,那就是屬於消瘦體型。 體重不足也許是總熱量攝取不足或者是有某些生理方面之問題,建議您先做區分,若是身體機能上的原因則先找醫生,去除了身體機能上的原因後,...

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