營養教室 醫師回覆問題 - 第81頁

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白花菜的鉀與磷含量是多少??


白花菜?請問白花菜的鉀與磷的含量,謝謝!


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 白花菜100克含鉀240毫克,磷36毫克 其他相關食品成份可至食品資訊網查詢!  祝您新年快樂  以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆

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花椰菜與蓮霧的鈣磷含量比較?


花椰菜 & 蓮霧?請問 花椰菜 & 蓮霧 的 鉀、磷 含量,謝謝!


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好 花椰菜100克含鉀240毫克,磷36毫克 蓮霧 100克含鉀70毫克 ,磷10毫克  祝您新年快樂  以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆

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營養教室:有效控制體重的健康飲食方法?


控制體重?如何有效的控制體重? 為了維持身體的健康,平時應如何健康的飲食? 


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 體重的維持須靠控制熱量的攝取及消耗,當攝取多消耗少就會增加體重,當攝取少消耗多体重就會降低,只要控制飲食適當運動就可以 健康飲食首重均衡飲食,可以注意攝取三低二高飲食(高纖高鈣低糖低鹽低膽固醇)定時定量,多喝開水,保持愉快心情 祝您...

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下半身肥胖與嬰兒肥的營養解決方案?


下半身肥胖~而且有臉ˇˇ有一點嬰兒肥?柯營養師您好: 我是屏東小伶,我的身高160公分,體重51-53之間。 原本體重會維持在50公斤,不過可能是生活不正常的關係, 想維持原來的體重不過,一直無法如願! 比較不滿意的是下半身較微胖,臉上有點...


柯秋涼 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部草屯療養院 營養師

您好: 依您的身高體重推算理想體重應為50.4-61.6公斤,至於您所提到要降一些體重,建議您來信提供目前每日所攝取之食物量,這樣可幫您推算一下,目前有規律運動嗎?要讓您降一些體重可能可以,但要局部減重,可能幫不上忙,請您見諒。小伶,仍要提...

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B肝與脂肪肝:日常生活、飲食與減重建議,以及傳染性探討?


有關B肝與脂肪肝?您好: 請問,如經檢驗有B肝與脂肪肝 1.日常生活及飲食習慣應加強與注意什麼才好? 2.適度的減重可有助於脂肪肝中脂肪的減少? 3.B肝是否會傳染? 


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

王太太:您好! 1.維持規律的日常生活,避免熬夜。飲食方面應戒酒,切忌肥胖,避免攝取不明藥物或食品,並定期於合格醫療院所追蹤病況變化。 2.是。 3.會,B肝又稱血清型肝炎,主要由性行為或污染的醫療器材傳染。 新竹醫院黃淑俐營養師回答

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B型肝炎帶原者的健康早餐該如何搭配??


B型肝炎帶原者之早餐!!!?營養師您好~~:在此請教一個問題~~ 我有b型肝炎的帶原~~那早餐是三餐之中是最重要的~~那請問營養師,有b型的 的人早餐應該如何吃唸??要注意什麼意???謝謝囉~~


劉巧雲 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院 營養部 主任

旅行者: 您好,肝炎患者所需的營養與一般人是相同的。或許您覺得身體不好就是要增加營養,但是增加營養並無法讓B肝消除,因為他是病毒,並不是營養不良。但是肝臟是我們消化代謝的器官,如果食物難消化(如油炸,或大魚大肉....)會增加他的工作,而各...

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每日食用地瓜是否會導致肥胖??


每天多食地瓜.糖份會否肥胖??每天多食地瓜.糖份會否肥胖?


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!地瓜與糖含有豐富的碳水化合物,若是已攝取足夠的主食類,再額外多攝取地瓜與糖,不僅易發胖,也容易造成其他慢性疾病的問題(如血液三酸甘油脂易升高),若嗜吃地瓜,可部分取代飯(因同屬主食類),但最重 要的觀念還是飲食種類應多樣化。 祝您 聖...

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水果還是果汁:營養價值及食用建議?


水果與果汁?請問... 直接吃水果或者把水果打成果汁,所攝取的飲養有差嗎? 什麼時間吃水果會會比較好?如果在減肥以水果做為主食可以嗎? 


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 只喝果汁,纖維的攝取量會比水果減少許多,且打汁或搾汁的過程中有可能會破壞一些維生素 吃水果時間,要視個人情況,並沒有一定,不過,如有消化性潰瘍或胃酸過多,不建議在空腹攝取較酸的水果,也不建議攝取太多,若有胃下垂等問題,建議不要吃太飽...

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餅乾營養成分解析?


有關營養成分?妳好我想請問一下~~這種餅乾的營養成分~~~及熱量 ex:Nutrition Facts 營養成份 sevin g size Cracker(1/2 ounce/15g)每份重量15g Amount Per 100每100克含...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!對不起,由以上的內容我只能說數據怪怪的,但是還是不明白您的問題為何?可否再來函明確告知以便回覆。 祝 聖誕暨新年快樂!  行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆  

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如何透過食物保護肝臟?啤酒酵母、大蒜精、卵磷脂的效果與副作用?


肝臟保健?桂梅主任您好:  因工作關係,常要飲酒、抽煙,又因體型較肥胖(174cm/105kg),又有痛風的家族病史,很擔心我的健康狀況,想請問: 1.啤酒酵母、大蒜精、卵磷脂以上三種食品是否能增強肝臟的機能? 2.若出門應酬飲酒前,可以先...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!食品的功能在於提供人體所需的營養素,而不具有醫療效果,若經嚴謹之實驗證明該食品對人體有特殊療效時,需依規定向衛生署提請健康食品之認證,同時需經衛生署核准後,才能宣稱為健康食品。經上網查詢 ,目前並無核准增強肝臟機能的健康食品品項(您亦...

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暴食後的影響:熱量過高、體重增加還是減輕??


我是不是得了暴食症~?我想請問一下~~我一直都有控制體重的習慣~~我的身高是165~~體重是43~~~ 或許是因為平常吃得比較少的關係~~~所以昨天晚上就狂吃了一大堆東西~~ 例如四條餅乾~~一條波卡~~一條金莎~~一盒蛋捲~~以及其他零食...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 體重控制重要的是平常日積月累的調整控制,突然的暴食腸胃道當然不堪負荷,會拉肚子就可想而知囉! 體重的增加也要均衡飲食的增加熱量,才能增加體重,只單純的增加高熱量高糖份的巧克力,會讓體脂肪增加,身上是肥肉鬆鬆垮垮,也不會太好看的! 建...

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豬肝導致頭痛與低血壓?營養師教你如何調整飲食?


豬肝?一直以來都沒有頭痛的情形,最近卻發生了兩次。 回想了那兩次的生活起居及飲食情形,只有飲食上有變化,就是有吃豬肝。 而且在我頭痛時,都是低血壓的狀態。 第一次和第二次都是早餐有豬肝,豬肝的份量我忘了,但是比在一般小吃店的份量多! 第一次...


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

NO.NO.:妳好﹗ 妳的問題主旨是豬肝,但豬肝沒聽過會引起頭痛, 不知妳所謂的「低血壓」是指何? 有壓力、空氣不流通、天冷、情緒低落、緊張、身理週期變化、……, 都可能會頭痛,試著找出你頭痛的原因。放鬆身心。 或尋求神經內科或中醫科或…醫...

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營養建議:糖尿病、痛風和高血脂患者如何選擇飲食??


請問?請問我爺爺今年68歲有糖尿病.痛風.高血脂等疾病且血糖控制不穩.及缺牙.每天早上都會去運動.請問我們要如何準備爺爺的飲食.才能讓他控制的更好?? 謝謝


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

孝順的小欣 您好! 爺爺的飲食可以糖尿病飲食原則為主,食材及烹調上注意以軟流質供給 糖尿病飲食主要是三低二高:低鹽 低脂 低糖 高纖 多補充水份 飲食頻率可以少量多次 另外普林含量較高的食品應避免 如”虱目魚.白帶魚.沙丁魚.吳郭魚.海帶....

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營養教室:如何透過飲食預防中風??


能預防中風的飲食?蔡老師您好: 我想知道平常,要如何吃三餐從中可以預防不會中風~~ 謝謝您~ 


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 腦中風的發生,主要是腦部血管突然發生堵塞或出血而產生了種種的症狀。要預防腦中風在飲食上要注意少油少鹽高纖飲食,避免抽煙喝酒,規律運動,另外要注意定期健康檢查,經常量血壓,要適當舒解生活壓力,保持情緒穩定,如有高血壓、糖尿病、心臟病患...

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科技工程師的健康警訊:打嗝、胸痛與菸癮?


我這兩天一直在打嗝感覺胸部右半邊疼痛?您好,我目前是在科技產業中擔任工程師ㄧ職,因為忙碌這兩天根本無法至醫院看診,在此請教醫生或營養師,我這兩天一直打嗝不停,而且一蹲下來時有點想嘔吐的感覺,之前還不覺得怎樣,但是現在好像比較嚴重了,胸部右邊...


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

你好: 依你陳述症狀已不是單純飲食調整就可改善,建議你趕緊看醫師檢查才對,確認問題後如須營養調整再聯繫.

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甲狀腺亢進患者的飲食禁忌與控制建議?


甲狀腺亢進飲食控制?我有一位學生罹患甲狀腺亢進且有心律不整的情況,因此我希望能瞭解有關甲狀腺亢進”飲食禁忌”部份,越詳盡清楚越好,謝謝!


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 甲狀腺機能亢進,會造成新陳代謝加速,故飲食中熱量及蛋白質都需增加,另也需補充其他的營養素,如維生素B群,維生素C等 至於飲食是否限碘,建議由新陳代謝科醫師診斷後再作判斷,碘含量較高的部份包括:海產類食物還有海藻.海帶,現在食鹽中有添...

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健康食品功能認定及市場現況?


關於健康食品的問題?請問一下 現在健康食品在市場上都說有獨特的功能 對身體很好 不知道這些健康食品的功能是如何認定的呢 政府是如何來認定這些健康食品 健康食品目前通過的認定功能有那些呢  目前健康食品在市場上常常看見 不知道那些合不合格呢 ...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 根據健康食品管理法規定健康食品必須符合下列要件: 一、具有明確的保健功效成分,且其產品的合理攝取量必須具有科學依 據。中央主管機關對已具有明確保健功能的保健功效成分,應予以 公告。若在現有技術下無法確定有效的保健功效成分,則應列舉具...

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健康食品認證功能及分類介紹?


關於健康食品?健康食品目前通過的認定功能有那些呢   通過認証的健康食品共有多少類多少種 該如何分類


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好!  健康食品之保健功效認定包括: 一、如攝取某項健康食品後,可補充人體缺乏之營養素時,宣稱該食品 具有預防或改善與該營養素相關疾病之功效。 二、敘述攝取某種健康食品後,其中特定營養素、特定成分或該食品對 人體生理結構或生理機能之影響。...

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營養與健康:如何調整經期不順??


經期不順?我想請問一下~~我身高165體重43~~之前的體重本來是51kg~因為兩個月的節重瘦到現在的體重~~我也覺得現在的自己過瘦了~~也時常被父母唸~!!不過現在就是有在努力吃當中了~~不正常的是我的經期不順了~~己經兩個月沒來月事了~...


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

身體質量指數43/(1.65*1.65) =15.8 Body Mass Index 51/2.7225 =18.7 體重過輕: BMI<18.5  正常範圍: 18.5 ≦ BMI<24  http://food.doh...

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營養教室:如何有效減肥?降低體脂率並避免慢性病風險?


減肥?您好,想請較一下我身高170/70,算是肥胖的了,平常上班都吃公司提供的自助餐,但是我覺得蠻油的,平時又愛吃油炸類食物,本來有快走和慢跑,但是因為腿部有些不舒服已有段時間沒運動了,除了上班之外幾乎很少運動,最近覺得胖真的很辛苦,不知道...


柯秋涼 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部草屯療養院 營養師

您好: 依您的身高體重計算理想體重約為57-69.8公斤,外面自助餐烹調有些的確比較油,建議您用餐時可備一杯白開水,吃前青菜先用開水過一下,將多餘的油脂濾掉,油炸食物先將外皮去除在吃,平日少吃零食.飲料。腿部的不舒服有改善了嗎?如果可以的話...

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營養教室常見問題

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手術後飲食 體重
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身高 糖尿病
增胖 熱量
關於水果 維他命
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兒童生長 太瘦
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管灌飲食 青春痘
糖尿病飲食 食品安全