嬰兒體重管理：如何控制寶寶食量？？
嬰兒體重？你好: 想請問我家寶寶出生時 8磅 約3.6公斤 現在她7個禮拜大 但是體重已經有13磅多 差不多是6公斤 身高 59公分 她每隔最少一個半小時到兩個小時就要吃一次奶 我是餵母奶 我認為以一個女寶寶來講她過胖 也吃的太多了 ...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！寶寶目前約2個月大，以台灣地區生長曲線圖評估，寶寶的身高與體重都約在95百分位(也就是以100個同年齡同性別的寶寶依身高由矮排到高，體重由輕排到重，都排在第95個以上)，所以其生長狀況是非常良好的。目前您不用擔心她過胖的問題，小寶寶肚...>>點我查看詳細內容檸檬汁冰入冰箱，維他命C會流失嗎？？
請問檸檬維他命C？醫生您好 請問現榨檸檬汁再把它冰入冰箱，這樣維他命C會流失掉嗎?冰入冰箱最多幾天內就要喝完才不會喝到沒維他命C的檸檬汁呢?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！檸檬汁之維他命C含量會隨著榨後儲存時間而減少；食物放入冰箱後，並不是就不會產生腐壞，所以仍應儘速食用完畢。至於檸檬汁放入冰箱幾天後，其維他命C含量會被破壞殆盡，目前找不到相關資料。基於食品衛生安全與攝取維他命C目的而言，最好現榨現喝。...>>點我查看詳細內容養樂多加綠茶真的能攝取到乳酸菌嗎？？
養樂多加綠茶喝的到乳酸菌嗎？最近常有賣養樂多加綠茶的飲料聽說可以攝取到乳酸菌及維它命C,可以防感冒,可是又有人說綠茶會使乳酸菌死亡,常看到會有沉澱物就是乳酸菌死亡了 請問真相是如何呢?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 綠茶的養樂多沉澱物目前我並查無有實際的證明,不過推測可能是酸鹼質的變化所造成性狀的不同 至於養樂多加綠茶能防感冒倒是要考慮一下,因為一杯綠茶的維生素c量並不多,但是熱量卻不少,要考慮沒有達到防感冒,卻先多胖幾公斤喔 祝您健康 以上...>>點我查看詳細內容天天喝檸檬水會傷胃嗎？？
請問喝檸檬水？醫生您好 請問天天喝檸檬水對胃很不好嗎?? 我都是稀釋後當開水喝 不過聽說天天喝很傷胃，請問是真的嗎?? 多謝回答
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 若本身無腸胃消化道潰瘍或發炎狀況，喝適量稀釋過的檸檬水應不會傷胃，但要注意的是，檸檬本身屬於水果類，依照衛生署每日飲食指南建議，健康成年人每日水果之攝取量為2份(即使檸檬水喝起來是酸的，但仍含有果糖) ，且基於飲食多樣化之原則，應經...>>點我查看詳細內容鮮奶與配方奶：營養選擇與影響？
鮮奶或配方奶？施營養師,您好: 我女兒目前1歲9個月，自她1歲7個月起，我便將她喝配方奶的部分，全部改為一般市售鮮奶，早起為嘉南的羊鮮奶（約180cc)，午睡(約150cc)及晚睡(約250cc)前為光泉或東海大學的全脂牛鮮奶，其餘三餐則...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 一歲以上幼兒的奶類來源，是鮮奶或配方奶均可。寶寶外痣，可先檢視正餐所吃的蔬菜與水果的量是否足夠，以及平日是否不愛喝水，先針對以上飲食缺失改善；若外痣情況仍無改善時，建議就診於小兒科。以下提供衛生署所訂定的幼兒每日飲食指南供參： ...>>點我查看詳細內容高中生腹部肥胖原因及解決方法？
腹部肥胖？營養師您好，本人目前為高中二年級的學生，身高１６９公分，體重６１公斤，不算胖，但是腹部卻很肥胖，不同於一般的小腹突出而已，反而是圓圓的啤酒肚，本人菸酒不沾，便秘問題也不嚴重，但是從小就有腹部肥胖的問題。 希望營養師能告訴我是腹部肥...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
dear 小黃： BMI體重/身高的平方（單位公尺） 此人BMI為23 理想體重是 62平方 ×22＝57.7㎏ 理想範圍 57.7㎏±5.7㎏ 看你這情況，我想請問你一些習慣問題，你是不是有吃飽飯就坐著休息的習慣，或...>>點我查看詳細內容如何有效減輕體重？營養教室提供解決方案？
減重？我現在180公分 120公斤 平常都不喝飲料 也不吃甜食 也有在運動 但還是瘦不下來 怎麼辦 謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
兩隻布丁魚： 您好 建議您還是就近找營養師評估您的飲食熱量攝取及運動消耗是否平衡，一般要減肥每日需減少500大卡熱量，了解熱量攝取是否超量再進行調整。 惠敏 94.11.29>>點我查看詳細內容蔡醫師南投醫院看診及減肥選單設計服務？
蔡醫師是否有在南投醫院提供看診?？請問蔡醫生： 您在南投醫院是否有看診 是否能為患者設計減肥菜單?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 衛生署南投醫院營養諮詢門診為每日上午８：００至１２：００,下午為約診時間,雙週之週五有營養諮詢夜診,秀雯的看診時間為星期一,星期二,星期三是輪值,星期四於中興院區門診 您可連結至http://www.nant.doh.gov.tw ...>>點我查看詳細內容化療期間的飲食建議及禁忌？
請問化療的飲食?？你好: 不好意思,我想請問一下.. 我阿公最近發現得了肺癌.. 剛在做化療..不知道他現在應該吃何種飲食較好呢? 或吃什麼食物還是有哪些不能吃的呢？ 還有就有人說雞肉不能吃是真的嗎? 麻煩你了..謝謝~~~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 您阿公因肺癌作化療期間之飲食注意事項有以下幾點供參： 1.化療期間，病患之飲食嗜好會有所改變，因此儘量準備病患喜歡吃的食物，並注意調味以增加食慾。 2.病患因經常會食慾不佳，因此食物製備應多變化，並採少量多餐方式進食，以增加食慾...>>點我查看詳細內容飯後飲食對體重影響？優酪乳與乳酸飲料真相大揭秘！？
關於飯後ㄉ飲食....？醫生你好 聽說飯後如果喝一杯優酪乳 可以幫助消化 那是不是也可以幫忙增胖?? 如果喝冰ㄉ乳酸飲料也是可以ㄇ???
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
你好: 不知道你正餐的胃口如何,有沒有吃點心的習慣,當你一日吃下去吸收的總熱量大於身體活動消耗的熱量,體重就可能增加,一杯優酪乳可以讓你增加約160~180卡,對於總熱量有貢獻,你需要了解自己一天需要的總熱量.>>點我查看詳細內容油脂碘價對健康有影響嗎？一覽油脂碘價表？
關於油脂的碘價方面？您好： 最近看到新聞常提及食用油的問題，並出現一個名詞：碘價，是否碘價越高的油對人體越好呢？那麼是否可提供一個油脂大概的碘價表做為參考呢？！謝謝您的回答：）
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小紅：妳好 碘值乃表示油脂中不飽和脂肪酸之含量 各種油脂含各不同比例的脂肪酸 附加檔案，請參考。 祝君健康。胡玉卿營養師回答。941124Thursday.>>點我查看詳細內容葡萄糖銨與血糖：長期服用需要注意的事項？
葡萄糖銨的問題？施主任打擾了 本人目前有在服用葡萄糖銨”因關節有些問題：須長期服用葡萄糖銨：來改善關節問題：可是本人血糖有一點高：飯前一百一：請問施主任長期服用葡萄糖銨：是否使血糖升高：須注意那些問題：感謝你百忙抽空回覆感激不盡
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 葡萄糖胺是葡萄糖的胺基衍生物，為許多複合多醣類的構成成分，存在於軟骨與結締組織各處，是形成軟骨細胞的重要營養素之一。葡萄糖胺補充品是取自幾丁質，這種物質存在於小蝦，龍蝦和螃蟹的殼上。葡萄糖胺在體內會被分解為胺基酸，也可轉換成半乳糖和...>>點我查看詳細內容紅麴納豆對膽固醇和三酸甘的效果及服用建議？
紅麴納豆？蔡課長打擾了 本人因膽固醇及三酸甘有偏高：目前有在服用紅麴納豆食品請問蔡課長：服用這類食品是飯前還是飯後效果會比較顯著：還有如果有感冒時須離感冒用藥相隔多久服用：感謝你抽空回覆感激不盡！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 關於您血膽固醇及三酸甘油酯過高的問題,首先要瞭解您的飲食型態是否是造成血脂過高的原因,如果您是因為外食應酬或是平常吃過多海鮮肉類或是油炸食物....等,這些飲食習慣須要先做調整,否則光吃紅麴或納豆是無法有較好的效果 其二是紅麴產生的...>>點我查看詳細內容如何合理搭配營養食品以達到健康效果？？
營養食品怎麼配著吃？１．鐵錠加強配方補血氣 ２．左旋Ｃ＋Ｅ錠 ３．葡萄籽Ｃ錠 ４．膠原蛋白錠ＰＬＵＳ ５．Ｑ１０膠囊 怎麼分配吃才能吃的健康呢？？（飯前或飯後） 是否會過量呢？？ 有什麼意見呢？？ 謝謝嘍～
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好：一般健康成年人若可遵循均衡的健康飲食型態，是不需補充任何營養補充劑的。若因疾病關係需調整飲食，最好能提供相關檢查報告予營養師，才能給予適切的飲食建議。若因工作或其他較難克服之因素，以致飲食較不正常時，可考慮補充綜合維他命即可。 行政院...>>點我查看詳細內容手術後的營養攝取建議？
手術後的飲食？你好: 我男朋友25歲因車禍導致(小腿骨斷裂(有加釘子了)、肺隔膜破裂(有傷到肺) 剛手術完不久.. 請問他三餐該吃什麼東西，小腿骨、肺、手術縫合傷口才好的快呢？ 飲料類是不是只有牛奶呢? 炒菜畺.蒜.可用嗎? 拜託....
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
玲玲：你好！ 車禍導致身體多處創傷，飲食以均衡飲食為主〈五穀根莖類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物不可偏廢〉，可多攝取高蛋白質的食物和維生素C含量豐富的食物，前者有奶類、肉類、蛋類、魚類、黃豆類及其製品，後者有深綠色及黃...>>點我查看詳細內容如何縮小胸部大小？營養與運動的建議？
想要減胸 該怎麼做？醫生您好 我一直覺得我的胸部過大 真的很痛苦 我身高157 cm 體重約49公斤 但是我的胸部有E罩杯 我不知該怎麼做 才能讓胸部縮小一點 希望您給我一點建議 感激不盡
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
佳佳： 您好，看到您的問題，確實是令人感到困擾。因為我是營養師，對這個部分無法提供您專業的建議。建議您找整型外科的醫師諮詢一下，會得到滿意的答覆的。 祝 健康 快樂 巧雲1...>>點我查看詳細內容如何在瘦身過程中保持臉部肌肉？？
不想瘦臉？劉醫師您好: 有個問題想請教您，我最近在減肥，我原本臉不胖，只有身體胖，但在瘦下來的過成中，臉也跟著一起瘦下去了，臉頰都凹下去了，但身體還是略胖的，我擔心如果繼續瘦下去，臉會更瘦，我不想這樣，我想請問醫師有什麼辦法可以再瘦一點但讓...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
小云： 您好，您現在的身高體重已經是標準的了，56÷1.63÷1.63＝21.07，這是身體質量指數（BMI）的公式，標準值是22，你現在已經偏低了，所以不要再減啦！至於你說的臉瘦身體不瘦，我只能告訴你一半，就是多運動讓...>>點我查看詳細內容如何從好想得厭食症！轉型為健康飲食觀念？？
好想得厭食症!？我身高167cm，兩年前體重78kg，現在46kg，明明已經太瘦了，可是我還是不斷想減肥，一直覺得自己很胖，這個暑假更出現暴食行為，連續兩週一個人去吃了四次蛋糕吃到飽和燒肉吃到飽，然後就去催吐，現在好一點，比較正常，由於太注...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 依照您的身高建議您的理想體重至少需在55公斤以上 您現在的身體質量指數為16.49 是過輕的狀況 我想你需要心理的支持 別再稱自己是小胖子 每天要告訴自己”我很棒,我要更健康” 體重目標是55公斤 要當自己是美食家 什麼東西都吃 但是...>>點我查看詳細內容牛奶與豆漿：可否混合飲用？？
牛奶+豆漿?？牛奶和豆漿可以加在一起喝嗎? 有看過一篇報導說可以，但後來聽我們老師說不行，那到底是可以還是不行呢?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！牛奶和豆漿當然可以加在一起喝，有某一知名廠商還生產奶豆漿呢！ 行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆 >>點我查看詳細內容西洋梨體型如何健康減肥？？
這樣的減肥方式，會太超過嗎??？蔡醫生您好： 我今年19歲 160/56(目前減到54) 我的體型應該是屬於西洋梨(下半身超~~~胖)但我上半身卻很瘦，都不能買牛仔褲穿目前我吃的三餐是 早餐：脫脂牛奶290CC(超商買的)+3片手心大的生...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 看你的工作與進食情況,實在是太辛苦了 看了實在覺得不忍 其實你的體重並不超過 以你目前的飲食情況長期對你的健康是會有影響的 首先您的三餐必需要均衡飲食 六大類食物最好要平均午晚餐不能只吃青菜及豆干 至少要有主食如米飯麵條等等 最好是...>>點我查看詳細內容營養教室常見問題
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