營養教室 醫師回覆問題 - 第22頁

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女性身高標準計算方式是什麼?


女性身高標準是怎麼算??女性身高標準是怎麼算?男性是(父+母)除2那麼女性身高標準又是怎麼算的?


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!沒有所謂的標準身高,至於父母的身高不能相加除2,因為除了基因狀況,個別營養狀況,運動狀況都有影響。祝您平安健康

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營養師分享:如何透過飲食改善身高及體質


長高問題?那請問 營養師您所謂的高蛋白要從哪攝取高熱量要吃什麼還有要怎麼改善體質使自己吸收力變好


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好高蛋白食物包括:牛奶、豆漿、肉類、雞蛋、魚肉等,高熱量要均衡攝取各類食物都平均的增加攝取量,才能獲得較均衡的熱量來源。吸收率的問題,可以餐後攝取一些幫助消化的水果例如木瓜,鳳梨等,也可烹調入菜幫助肉類的消化。注意排便狀況,可以適當攝取優...

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大蒜的最佳食用方式:搗碎還是靜置?


吃大蒜,能獲取最多蒜素的吃法是??我從食品營養的一些書籍中看到「將大蒜搗碎後立即生吃,可以獲得最大的蒜素,因為大蒜切開後蒜素會游離出來,隨時間慢慢降解」但是,網路上有流傳另一種說法是「將大蒜切成薄片後,必須靜置在空氣約15分鐘,與氧氣結合,...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear阿凱:您好!大蒜中的蒜素需經過烹調才能有利於人體吸收;攝取過量大蒜時可能引起一些副作用,如過敏反應(接觸性皮膚炎、血管性水腫、過敏性休克、蕁麻疹)、腸胃道副作用(小腸阻塞、上腹痛、食道痛、吐血、血便)、抑制血小板功能(抗凝血功能)、...

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營養教室:食物儲存需要注意哪些方面?


再度請教?食物保存需注意2個部分 1.微生物生長 2.食品成分變化所以 1.確定食物煮熟 且處理流程安全 2.保存環境注意溫度 3.再食用前需適當復熱 4.生熟食分開 5.不建議放太久 煮熟的食物 3天應該OK所以水煮的加熱一次是沒關係的是...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
最容易流失的營養素-水溶性維生素,隨著食物儲存與復熱,會有相當程度的流失。處理流程注意不要污染,如果只有蔬菜應該是還好!

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22歲還能長高嗎?營養與運動的影響


請問我22歲還有機會長高嗎??醫生您好本人今年22歲 是個剛出社會工作的年輕人 目前身高168公分 每天早上大概7點多起床 周2.4.6 下班後就會去游泳 每周3次 晚上11點多睡覺但是對自己的身高不滿意 請問我這個年紀還有機會長高嗎? 感...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
不能判斷絕對不會長高,有些人建議照X光看看,但可能不是你要的答案,雖然可能不會長很多了,仍然建議你營養均衡,曬太陽,多運動-打球、跳繩、健行、游泳,給自己一個機會。

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正常人每日飲用亞培安素或補體素的安全性與風險


正常人可以每天喝亞培安素嗎??可以每天三餐中選一餐用亞培安素或補體素之類的飲品代替嗎?這類飲品每天喝會對正常人有什麼不良的影響嗎?


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
正常人如果飲食正常,不需要喝營養補充品,天然飲食可以提供最豐富的營養,應該是看你為什麼要喝?它取代了你什麼食物?最好是由正常食物獲取營養。

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營養教室:為什麼我會出現肥胖紋?


突然發現的肥胖紋?醫師您好,我最近發現我的大腿內側有紅色橫條的出現,上網看過許多網友的帖之後確實了那是肥胖紋。我其實應該也不算很胖,身高160,體重64左右。上網看過許多網友的發文,覺得自己不算是過度肥胖的,我體重從小學五年紀開始,就差不多...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
是不是你的下半身比較胖?或者長時間坐著缺乏運動?建議體重不要再增加,多做運動,尤其是下半身的運動。

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素食者如何透過飲用牛奶來增加身高?


我的身高?我現在高一163公分,國中時期我只有長1公分,現在我希望我長到170公分,我現在才開始喝牛奶有效嗎?(我吃素食)


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
青春期過後要再長高有點難,喝牛奶是爲了營養均衡,如果喝牛奶可得到營養又可長高,豈不兩全其美。

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營養與運動如何幫助你增高?


長高問題?請問醫師我目前高三我爸168我媽161我170有持續跳繩但很緩慢假日有時會打球那有沒有什麼食物是需要注意又或者我要多攝取什麼東西請問醫師有什麼方法可讓我長五公分?


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!成長所需要的營養素包括高熱量高蛋白高鈣,食物上您可多補充低脂牛奶或豆漿,另外睡眠充足很重要喔!祝您平安健康 心想事成。以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆

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如何有效降低三酸甘油脂?除了減肥還有其他方法嗎?


降低三酸甘油脂的方法?我想請問一般三酸甘油脂偏高,都是肥胖者居多如果患者身高體重都正常,那要怎麼做才能降低三酸甘油脂


謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好:建議的飲食原則:1.體重過重或肥胖者需逐漸減重且應每天規律運動。2.良好體重控制可明顯降低血液中三酸甘油酯濃度。3.宜多採用多醣類食物,如五穀根莖類,避免攝取精製的甜食、含有蔗糖或果糖的飲料、各式糖果或糕餅、水果罐頭等加糖製品。4. ...

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腦中風術後營養選擇:亞培安素原味或雙卡安素?


腦中鋒術後飲養?你好:腦中風術後一個禮拜左右,還插著鼻胃管,想買亞培安素作為營養的攝取來源,不知道一般原味安素或者雙卡安素哪種較適合?


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear蔡蚊子:您好!目前仍插著鼻胃管,醫師若無交代需限制水分,且完全依賴鼻胃管灌食,則不需使用雙卡安素,只要一般管灌安素即可,但若交代需限制水分時,則暫時使用雙卡安素。若是插著鼻胃管只是備著當由口進食不佳時可藉由管灌補充足夠營養,目前主要...

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車禍後皮膚過敏:如何調整體質?


車禍後飲食?您好我想請問 我車禍後常常會有皮膚過敏的問題 皮膚會很癢然後會抓破皮 看了很多皮膚科都好不了 去醫院抽血檢查也是一切正常可是車禍前都不會也沒有發生過 是不是車禍後沒有調理體質的問題 導致現在皮膚很容易過敏的關係 如果是請問需要吃...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!有關於皮膚護理的營養素包括了維生素C維生素E 花青素及礦物質鋅等,建議除了要遵從皮膚科醫師給您的建議之外,另外可以多補充大量新鮮蔬果、盡量連皮吃,礦物質鋅可以補充新鮮蛤蜊加薑絲。不能吃的食物要看您過去的飲食習慣當中,是否曾經吃了某種食...

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高三生如何有效增高新身高?


長高問題?高三目前170爸爸168媽161請問一下主任我還可在長5公分嗎?我有很常運動跳繩之類的但很緩慢可能是高三課業壓力和沒有睡飽想請問有什麼方法長高一定有效


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear歐陽:您好!您目前高三,是有可能再長高,但是否能再長5公分,這真的是無法預測。對於長高,真的沒什麼方法一定有效,目前您只要均衡攝取各類食物,儘量想辦法舒緩課業壓力,保持身心健康,對長高是有益的。祝 健康、愉快!衛生福利部桃園醫院營...

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亞麻籽能否替代鮭魚提供Omega 3營養?


以亞麻籽取代鮭魚的營養?施主任:您好!想請問您,因為害怕鮭魚含有重金屬的問題,所以在鮭魚中所需要攝取的Omega 3,我改用每天半大匙的亞麻籽仁作為替代,這樣是否妥當?當然,我在每日油脂的攝取量有作減少。先多謝您的回覆。:-)


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Violet:您好!您以攝取亞麻籽仁作為Omega 3的來源,並減少每日油脂攝取量,這是可行的。但鮭魚不僅含有Omega 3,也富含蛋白質,因此需注意由其他的豆魚肉蛋類來獲得足夠蛋白質。祝 健康、愉快!衛生福利部桃園醫院營養科主...

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身高成長攻略:從156公分到165公分的方法


如何長到165公分?我現在156.4公分48.8公斤14歲國2快升國3請問一下我該如何長到至少165公分還有機會嗎?


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!影響身高的因素包括遺傳基因、營養狀況、活動狀況、睡眠狀況等等,要增加刺激身高的因素包括高熱量高蛋白高鈣飲食,例如脫脂牛奶、豆漿、小魚乾等等,增加跳躍的運動,例如跳繩,打籃球等,另外充足的睡眠也非常重要,請不要熬夜,每日應11:00前上...

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運動前後營養攝取:如何增肌又不胖?


要減重 運動前後怎麼吃?營養師你好:請教一下一些問題1.有聽說過運動後在30至1小時內要攝取1份蛋白質和3份主食可增加肌肉形成,而且不會胖,那有分無氧或有氧運動才要這樣吃嗎?2.如要晨跑30-40分鐘,早餐要跑前還跑後吃?那要隔多久才能吃...


蔣瑜 醫師回覆-營養教室
1. 在任何時間運動,三種能量供應系統都有運作,所以不分有氧或無氧。2. 運動前或運動後進食,目前尚無定論。

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糖尿病飲食控制:不只是糖分,還有蛋豆魚肉和堅果油脂的限制


關於血糖控制?您好我想請教糖尿病飲食的問題糖尿病最主要是以糖分的控制為主那我們在飲食上 除了澱粉類糖類的控制為何還要對蛋豆魚肉類做這麼多限制?若無足夠的飽足感 多吃一兩份的蛋豆魚肉類是可行的嗎?還有一些堅果類 油脂 的部分會限制的原因是因為...


黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好1.糖尿病飲食主要以均衡飲食為主,並注意一天總醣類控制還有你的營養師給你的份量的控制及代換,六大類食物中主要含醣類的食物有全穀根莖類、水果類及奶類三大類為主,2.對蛋豆魚肉類、一些堅果類油脂的部分的限制是因為吃太多會影響體重、血脂進而可...

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術後飲食建議與排尿次數相關性


術後飲食建議?施主任 您好:週五敝人進行了包皮環切手術,因為包紮的關係不太敢攝取水份,想盡量減少小便的次數以免沾溼,想請問這樣的想法正確嗎?另外請教術後的飲食有甚麼樣的建議?謝謝您。


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Secret:您好!包皮環切手術後飲食,只要採取均衡飲食,避免辛辣、刺激性、油膩油炸食物即可,至於水分攝取量,建議請教您的醫師,因他較清楚您的情形。祝 健康、愉快!衛生福利部桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆

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左旋乙醯肉鹼的正確使用方式


左旋乙醯肉鹼使用方法?我目前20歲為了增加肌肉以及減少脂肪,有在服用左旋乙醯肉鹼,(本身體重適中,但是想要更精實),每週約1-2次高強度籃球訓練,想諮詢有關此營養品的使用方法,是平時吃,還是運動前後使用,用量又為多少,謝謝


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!乙醯左旋肉鹼是左旋肉鹼的天然型態,為幫助運送脂肪酸之物質,可以促進脂肪氧化,也可幫助脂肪的燃燒並提供身體更多的能量。還可調節能量的供給。目前乙醯肉鹼並沒有實證特別補充對身體有特別幫助。乙醯肉鹼也存在與天然動物性食物中。建議均衡飲食,不...

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睡前吃益生菌會不會對腸胃造成負擔?


益生菌可以睡前吃嗎?您好,請問益生菌(如若X定這一類)是否可以睡前(約半小時)吃呢?會不會對腸胃有負擔?謝謝?


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!益生菌主要的目的是調整腸道菌叢,維持腸道的正常機能。一般而言建議飯後吃較能增加益生菌進到腸道的機率,至於是否會造成腸道負擔,如果消化吸收的功能正常,基本上是沒有太大影響,但是建議多喝開水,幫助腸蠕動。以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養...

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