營養教室 醫師回覆問題 - 第71頁

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小腸切除術後的飲食建議?


有關小腸截斷後的飲食?我母親上個月底因為腸沾黏而造成腸堵塞及反轉,而在醫院開刀做了小腸切除術,如今雖已出院但卻不清楚什麼食物可以吃及應該避免,所以想請教醫師這個問題,謝謝


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

庭:你好! 腹部傷口癒合,已排氣進食後,日常飲食以均衡飲食為基礎,避免食用含筋肉類〈雞肫、鴨肫、牛筋等〉及油煎、油炸不易消化的食物,粗纖維多的蔬菜要煮爛、煮軟,細嚼慢嚥,以免不易消化的食物在腸道留下過多殘渣造成阻塞,多選擇精細的肉類、五穀類...

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營養教室:母愛無限,骨折期間如何為母親提供最佳營養??


該如何調養~~?營養師您好~~ 我母親50幾歲了(有點骨質疏鬆),騎車不慎導致腰椎有壓迫性骨折, 目前無法走動暫時只能躺在床上,想請問除了補充鈣質, 還可以吃些什麼東西來幫助她復原!? 謝謝~~~


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!  原有骨質疏鬆,再加上不慎骨折,除了注意鈣質的補充外,飲食上另需注意以下幾點: 1. 維生素D的攝取需足夠,而適當的陽光照射也可幫助身體對於 維生素D的合成,以助鈣質的吸收。  2.少喝咖啡,或以鮮奶替代奶精,以增加鈣的攝取量(因奶...

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骨折後飲食與骨頭癒合速度:咖啡因與豬腳筋的影響?


骨折後飲食?黃醫師你好:  我今年6月初的時候車禍鎖骨粉碎性骨折, 請問喝含咖啡因的飲料是否會影響骨頭的癒合速度?  我有聽說多吃豬腳筋燉槐山(或是山藥)可以補充膠質,是真的嗎?  感謝回答! 


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

風痕:您好! 外傷組織癒合最需要的營養素為蛋白質與維生素C,促進膠原形成、建構骨質。1.成人咖啡因的攝取量一天勿超過200毫克。2.吃豬腳筋燉淮山的說法,如同吃腦補腦、吃肝補肝的民俗療法,並無科學依據。祝 早日康復 新竹醫院黃淑俐營養師回...

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如何制定健康的飲食計劃來減肥??


我想要減肥?我覺得我很受阿可是大家都說我是胖子我一天一起來喝一杯牛奶和配吐司下午吃午餐晚上吃白飯配肉或是配菜


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 來函中並未說明您的身高與體重,因此無法以較客觀的評量方法來判斷您的體位是否在標準範圍內。依您的年齡,首要在於養成良好飲食習慣與規律的運動,如此,才能有健康的身體,對於長高也有助益。文中提到,早餐喝牛奶配土司,這是不錯的搭配,而牛奶您...

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營養教室:如何讓身體健康地增重??


怎麼吃都不長肉...?營養師您好: 我由網頁中的”量体重”測出我的BMI值才17.34多 很明顯的有點輕 我的3餐有時後沒有固定時間吃 每天有少量的運動 固定12點半前睡覺 我的体重以經好幾年都沒變過了 不管是吃多還是吃少 是因為我吃的東西...


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

cruise你好:22歲男性 年輕人的體位,身體質量指數BMI常較低, 若不常生病,以後還很多長肉的本錢,個人認為沒什麼不好。 目前你吃入的熱量與你的需要熱量平衡得到你目前的體重。 飲食首重均衡營養,請上衛生署食品資訊網查詢, 因本院設pr...

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新竹醫院營養室網站:解決您的網路搜尋困擾!?


找尋網頁? 你好 我想請問新竹醫院的營養室 有網站ㄇ 謝謝


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

小丸子:你好 本院網頁目前並沒有營養室單元, 舊網站有營養小棧。 祝君健康。胡玉卿營養師回答。940908Thursday.

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如何達到健康瘦身目標:營養教室中的疑問?


有些疑問…?我身高166.5公分,體重51~52之間,雖然bmi說我過輕,可是去買衣服時也還是 不屬於瘦子類那型的…雖然標準就可以了,可是現在的衣服多半都愈來愈小件。 所以我正在計劃讓自己瘦到46~48公斤,因為我骨架偏大,所以即使廋到那麼...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

小姐你好….. 關於你所提出的問題 1.你的標準體重為61kg,BMI為18.7屬於在正常範圍。您目前一天熱量攝取約1500kcal/day左右,一天所需熱量約1800kacl/day。 2.一碗十穀米大約等於一碗白飯的熱量280kacl,...

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營養調整助長高:身高165如何透過飲食改善??


長高的問題?我已經22歲了 但身高才165 想要在長高 但工作上得需要睡眠常常不足 我想要從食物來調整體質 需要吃什麼食物呢 要吃高蛋白之肉類還是多喝牛奶(但我覺得喝牛奶沒有用ㄟ)


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

親愛的小一你好: 身高是否會再長高,應該要先找醫師瞭解骨頭與骨頭間的生長板是否癒合。骨頭縫隙消失就無法拉長骨頭。 飲食部分建議多喝牛奶、小魚乾等含鈣高的食物,多曬太陽(合成維生素D)。 多做運動,運動是刺激長高的最有效方法。運動可以刺激骨骼...

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水果甜度、含糖量及GI值對血糖影響的研究?


水果甜度與血糖影響?同一水果不同成熟度(甜度明顯不同)其含糖(醣)量或熱量是否相同? GI值是否同?影響血糖況是否相同?


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

每一份水果(各種水果一份重量可參考衛生署食品資訊網)約含有15公克碳水化合物,水果熟度愈高其所含碳水化合物中果糖含量愈多,口感愈甜。但是血糖高低與碳水化合物”總量”關係密切,與甜度關係不大。水果的GI值如下: 水果 GI 蘋果 ...

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腎臟問題引起的檢查異常及飲食建議?


腎臟問題?醫師你好 我最近上廁所時,發現小便混濁一段時間都沒改善,加上先前腰酸,所以我想說因該是腎臟可能出了問題,就到檢驗所去檢查我的尿液與血液,發現有幾個檢查的項目高於正常值,但我不知道這些項目是伴隨著什麼毛病而來的,所以希望你能為我解答...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 建議您至醫院給醫師進一步的診察,檢驗的報告數據只是代表一種症候,不能只單純看某些檢驗報告就能診斷疾病 您的問題應要有醫師為您做完整的評估 祝您健康平安  以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆 

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醋葡萄乾的療效:如何利用醋和葡萄乾改善健康??


醋葡萄乾ㄉ療效???請問醋葡萄乾ㄉ療效??網路上有一篇消息~~是否正確ㄋ?? 葡萄乾能袪病延年   自由基的最佳剋星──葡萄乾   現在這個時代,葡萄乾是一種很普遍的食物,他不像生葡萄一般具有季節性,而且價格相當低廉,一年到頭都可以購買到。...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好@ 許多研究發現自由基與腦血管﹑心血管疾病﹑糖尿病﹑癌症﹑衰老有關﹐故目前市售有許多的抗自由基的產品,都宣稱只要能對抗自由基,就能健康長壽 其實天然食物中有許多就含有抗氧化的物質,如維生素A﹑維生素C﹐E,只要注意去選擇天然的食物,一樣...

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癌症開刀手術後能否食用南瓜?營養師解答?


癌症開刀手術後可以吃南瓜嗎??你好!上個月我父親因口腔癌開刀去除腫瘤 目前已出院在家療養.本想煮南瓜湯讓他食用,但不知他老人家從何聽來”手術後不可食用南瓜食物”.不知是否真的不可食用?還是坊間誤傳.因為據我所了解南瓜的營養成分很高的,不是嗎...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

Sharry:您好! 南瓜富含類胡蘿蔔素,具有抗氧化、增加免疫力的功用,具有防癌效果。但和其他蔬菜類或根莖澱粉類比較起來,含醣量較高,如有糖尿病或肥胖問題,要限量食用。 新竹醫院黃淑俐營養師回答

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營養教室解答:腹膜透析者能否食用蒟蒻??


蒟蒻?請問腹膜透析者能吃蒟蒻類的嗎


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 腹膜透析並沒有特別限制蒟蒻類的食物 只是腹膜透析比一般的血液透析要補充高一些的蛋白質 每公斤體重約1.3-1.5克的蛋白質 其餘飲食限制與血液透析相同 祝您健康平安 

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營養教室:肝炎患者如何適當地攝取蛋白質??


蛋白質的問題?你好 我現在有吃某一家的高蛋白健康食品想問 上面標示一天吃的蛋白質分量是8公克左右 1我有肝炎,最近gpt指數到120附近(超音波還正常但...有發炎) 所以要多吃ㄧ些蛋白質來增加恢復組職修補的能力及增加抵抗力 但又怕吃多了會...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

你好: 1.肝炎飲食與正常均衡飲食相同,除非食慾不佳、吃不下,不須補充高蛋白健康食品。 2.純粹的蛋白質沒有膽固醇,在肝臟代謝後都會產生氮,然後轉變為尿素由腎臟排出體外。動物性蛋白質與植物性蛋白質〈主要指大豆蛋白質〉的差異,主要為前者含較多...

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壞死性筋膜炎手術後的飲食與護理建議?


剛做完壞死性筋模炎清創引流手術後的療養?您好: 家父日前剛做完壞死性筋模炎清創引流手術!請問術後在飲食方面是否有要特別注意呢?還有有什麼食物可以幫助傷口的癒合呢?回家後又有什麼需要特別注意的事情嗎?謝謝您的答覆。


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好: 1.術後飲食以均衡飲食為基礎,也就是說五穀根莖類、奶類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、油脂類六大類食物每天均衡攝取,成人均衡飲食建議量,可上衛生署網站參考 http://food.doh.gov.tw/healthbite/eat_h...

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慢性胃炎患者的飲食調理建議及注意事項?


慢性胃炎ㄉ飲食?您好~我想要請教您~有關慢性胃炎ㄉ飲食調理~我大約有些概念~但仍有些問題~譬如說~像果凍和布丁這些東西~ㄊ裡面都含有~動物性ㄉ明膠~那對胃ㄉ有沒有影響ㄋ~還有像是不是含量太多ㄉ糖份ㄉ食物~是不是盡量少吃ㄋ~~可以請您舉幾個例...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 您的問題解答可上「衛生署食品資訊網」網站點選「營養與健康」→疾病飲食→消化性潰瘍及胃炎飲食原則,另外,您也可向衛生署洽購「中華民國飲食手冊」參考。 行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆

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肝癌高風險者飲食建議?


肝癌飲食?請問如果經醫生診斷說可能有肝癌的機率很高,那再日常生活飲食應該注意哪些 哪些食物是需要注意控制的,可多補充些什麼.....


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

宣:您好! 日常生活飲食以正常作習與均衡飲食為基礎,並維持理想體重,也就是說五穀根莖類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類、奶類、油脂類六大類食物均衡適量攝取,忌食酒類與發酵加工的豆製品,如:豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐等食物。過多的營養素會增加肝臟的負...

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肝不好的人該注意什麼食物忌口?營養師解析?


請問肝不好有不可以吃ㄉ食物?請問肝不好 有哪些食物是不可以吃ㄉ 哪些青菜、海鮮等等 是否海鮮都不可以吃 水果類也有哪些不可以喝 蛋也是不可以ㄉㄇ


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

DREAM您好: 不知道您的”肝不好”情況如何,一般而言若不是肝纖維化或肝炎發作,日常保健著重均衡飲食,保持理想體重,只要是新鮮的食物沒有特別的禁忌,但是生的海鮮或蔬菜仍需煮熟才安全,所以您列出的食物都可以適量的吃.

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如何改善易復胖體質?營養師教你提升基礎代謝?


如何改善?營養師 您好: 報導說,若是減肥期間,攝取的熱量太低,長久下來,雖減輕了體重。 就算減肥時有運動,但是仍會造成的基礎代謝率的降低,而成了容易復胖的體質。 請問,若真的變成了容易復胖的體質,該如何改善,才能恢復正常的基礎代謝呢? 謝...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 減重最怕是使用錯誤的方法而影響了基礎代謝狀況,故應要給醫師、營養師評估後,予以完整的減重計劃,才不會影響健康狀況,及因為錯誤方法使體重反覆增加使代謝越來越差,減重無捷徑,唯有適當的減少熱量,增加運動,建議您至醫院減重門診或是營養諮詢...

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營養教室:吃不胖的原因及改善方法?


為甚麼我就是吃不胖?醫師您好!! 我的身高182 體重66 雖然BMI值在正常範圍 但其實我真的非常的瘦 上半身看起來跟非洲難民沒兩樣 加上我又很高 看起來身材比例真的很不均勻 我自認我是個相當能吃的人 不過我的腸胃就相當的不好 吃完東西...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!腸胃機能差者,確實會影響消化吸收,而導致吃不胖。建議您上「衛生署食品資訊網」網站,點選「營養與健康」→「均衡營養」→「成人均衡飲食建議量」,先依照其建議量攝取各類食物,並每日安排適量活動,體重若仍無法增加,且每日排便次數太多,建議您就...

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營養教室常見問題

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關於水果 維他命
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糖尿病飲食 食品安全