營養教室 醫師回覆問題 - 第75頁

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如何在維持體重的前提下控制每日熱量攝取??


不復胖飲食熱量?您好: 我的身高153CM、體重43KG,已不用再減重,現在要作的只是維持而已。 請問我每天上、下班各騎40分鐘的腳踏車,路況平穩,少有上、下坡道。 三餐定時定量,約控制在1200卡,請問以不復胖為原則下,一天可進食的熱量為...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 以您目前的體重43公斤,每日輕度工作,熱量約需1290卡,加上您每日上下班騎腳踏車各40分鐘,約消耗175卡,故大約推算您維持體重的熱量為1450卡,體溫.活動.情緒.身體狀況...都會影響熱量消耗,故以此熱量為基礎,持續監測體重,...

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營養教室解答:誤食高鉀、磷食物應如何處理??


誤食?您好:我母親是位腹膜透析者。想請教,若不慎誤食鉀或磷較高的食物,該如何是好,謝謝!


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

NO.NO.您好: 腹膜透析是持續性的透析,可不斷移除水份和代謝廢物(毒素或電解質),故能穩定的維持血液中的生化值,飲食限制較少,高鉀高磷食物不可長期食用,偶一為之影響不大,如有不適,請速就醫。 祝 萬事如意 新竹醫院黃淑俐營養師回答 ...

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白血病患者營養補充建議?


白血病的營養補充?主任您好: 我母親於今年2月份經檢驗出患有白血病,由於身體健康狀況本來就不是非常理想.而今因病卻更加羸弱. 家母現年70歲,身高約145cm,體重約38公斤以下,目前除了三餐少量進食以外(三餐以稀飯為主,配菜為豆腐,蛋,地...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!對於您母親的飲食建議如下:  1.採少量多餐:三正餐三點心,正餐可採用天然食材,每日均需攝取六大類食物外(奶類、主食類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、水果類與油脂類),並儘量廣泛攝取各類食材,不要只固定吃某一種食物,以達各類營養素截長補短之效;...

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懷孕期間的脂質代謝異常:TG和Cholesterol的上升原因?


懷孕會造成脂質代謝異常嗎?您好: 懷孕期間有補充綜合維他命及藻類DHA,飲食習慣無太大變動(與懷孕前相似),是外食族,但高脂肉類及甜食並不常吃食物,因住山邊,所以肉類食物以禽畜肉類為主,會注意均衡飲食補充蔬菜水果,每天蔬果約,蔬菜2-2.5...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!懷孕期間確實會因荷爾蒙改變而影響脂質的代謝,所以懷孕期間之膽固醇與三酸甘油酯的理想濃度值會較一般成年人(一般二者之理想濃度值均為200以下)稍高,但目前您的三酸甘油酯濃度已 高至361,為異常值。飲食上以正常飲食為原則,避免攝取精緻的...

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營養教室:白血球過低的食物建議?


白血球過底?白血球過低該吃什麼


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

妳好! 治療白血球過低症,首重藥物,至於飲食方面則可增加高蛋白質食物的攝取(如牛奶、瘦肉、豆製品、蛋...等),提高營養狀況即可提高免疫系統 ,應可使白血球漸增的。  祝 早日康復! 營養師 祁明華

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營養教室:如何改善胃腸吸收能力及增肥??


胃腸吸收能力差要如何改善?你好 我是一個一直都很瘦的男生 從小到現在一直都很難吃得胖 除非要吃的很多很多 像是一餐吃六七碗飯才胖的起來 我的臉部嚴重偏瘦且凹陷 朋友說是我的胃腸吸收能力不好 吃進去的營養可能只吸收不到20%的比例 我現在身...


祁明華 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部苗栗醫院 營養師

您好! 依您身高169cm,理想體重範圍是56~69kg,而您才45kg確實 屬於體重不足,建議您看腸胃科,是否有腸胃的問題,若無, 則可看新陳代謝科,是否有甲狀腺機能亢進,若亦無則考慮 以少量多餐的方式,多吃高熱量的食物,慢慢增加體重,但...

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經期前症狀調節:營養食品是否適用??


為了經期保養...購買營養食品之疑惑...?醫師您好:本人因經期來前便會胸部脹痛...小腹微脹..除此之外無其他異狀..一切正常....所以便到藥局詢問專業藥師購買了一樣營養食品食用;此食品為美國進口,膠囊狀,內含有...大豆異黃酮+葡萄籽...


唐威莉 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院新竹分院 營養室 主任

小欣: 服用這麼多種類補充品易干擾荷爾蒙,勿亂服,請與婦產科醫師討論.謝謝.  新竹醫院營養師唐威莉

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Metformin副作用及對身體影響探討?


糖尿病?蔡主任您好: 小弟目前服用的降糖藥是metformin,如長期服用會有什么副作用,對身体有什么影響. 謝謝祝安康


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! metformin 是屬於雙胍類藥物,其部分病人使用可能造成乳酸血症,其比例約為1/40000 ,metformin的副作用包括:噁心.嘔吐,然而,乳酸血症的症狀也噁心嘔吐,故要小心  另外腎臟功能不良者應避免使用  但metfor...

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未熟芒果的熱量?


請問芒果的熱量?想請問一下喔~ 那種愛文芒果還沒熟~ 還是青的的芒果 吃起來是酸的一點都不甜~他的熱量大約是多少? 一個大約是依各拳頭大.....  


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

QQ妳好: 台灣地區食品營養成分資料庫 http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/水果類_030607.xls 每百克 土芒果55大卡 金煌芒果59 海頓芒果60 愛文芒果40 熱量是內含,不是吃的感覺。 胡玉卿營養...

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營養教室:瞭解糖尿病飲食的重要性和策略?


糖尿病飲食?糖尿病飲食


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

Dear Wang: 糖尿病飲食昰一種須針對個人調整的飲食,簡單來說,維持理想體重、定時定量、均衡飲食〈六大類食物均衡攝取〉、高纖維〈每日4份青菜〉、低鹽〈少吃加工、醃製食品〉、低油、少吃甜食等為其基本飲食原則,熱量需要則須依個人身高、體重...

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南瓜對糖尿病患者的影響:鉻、鎳的助益與糖分問題?


糖尿病?蔡主任您好: 小弟在网頁裡看到有關一扁南瓜對糖尿病有幫助的報道,南瓜裡有鉻和鎳這兩种微量元素對糖尿病有幫助嗎?南瓜裡的糖會使血糖升高嗎?如果每天吃南瓜對糖尿病患者有好處嗎? 謝謝祝安康


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 南瓜的確是含有多種營養成分之食物,100克中含有2.4克的蛋白質.14.2克醣類.1.7克的膳食纖維.574RE的維生素A,還有多種維生素礦物質 就主食類而言,南瓜是不錯的醣類來源,因其含纖維量高,其昇糖指數就相對較低,但是畢竟南瓜...

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糙米熱量差異大?全麥土司與糙米飯哪個更優??


糙米的熱量?您好: 在很多網站上查尋糙米的熱量,所得知的數據相差很大。 以100克份量來說,有的網站說是350卡,有的說是240卡。 到底是幾卡呢???  吃全麥土司較好,還是糙米飯好呢???  謝謝回答。


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

小晴天:妳好 請查官方資料:衛生署食品資訊網 http://food.doh.gov.tw/frontpage.asp  營養與你→台灣地區食品營養成分資料庫 http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/穀物類_0...

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營養教室:常見街頭小吃熱量大揭秘!?


問食物熱量?請問一下......早餐店賣的玉米蛋餅熱量是多少呢?而且通常我都是加醬油膏... 市面上賣的6個一盒的章魚燒熱量又是多少呢? 烤過的吐司是不是又變高熱量了,那大概是多少呢? 還有煎餃又比水餃高出多少熱量呢? 最近中餐很喜歡吃雞肉...


胡玉卿 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

愛吃高熱量的人:你好 要知道熱量,先要知重量或份量, 各種複合食品由哪幾種食物各多少量,都會不同熱量。 可用營養標示相對比較, 烤過的吐司,熱量不會增加,除非添加奶油、果醬、花生醬……等, 煎餃比水餃,差在多少用油量, 1碗飯(4份主食)2...

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膝蓋手術後的飲食與護理建議?


膝蓋關節手術後的療養?想請問醫生,我婆婆最近因膝蓋關節退化開刀,在飲食方面是否有要特別注意呢?還有有什麼食物可以幫助傷口的癒合呢?回家後又有什麼需要特別注意的事情嗎?謝謝你的答覆。


黃淑俐 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

小湘,你好:膝蓋關節退化開刀,如果沒有血糖過高的問題,可多攝取富含維生素C的食物,如芭樂.柳丁等水果,幫助傷口癒合,維生素C的每日攝取上限為1000mg,日常飲食以均衡飲食為主,主食類.奶類.肉魚蛋豆類.蔬菜類.油脂類.水果類六大類食物不可...

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暴食症:如何擺脫對高熱量食物的渴望??


暴食症?我想請問一下 我得了暴食症了~~我可以一整天都不停的吃就算吃的很撑了不過還是不停的吃 我是因為減肥下來才這樣的~~我好討厭這樣的自己哦不過一看到食物就瘋狂的想要吃 而且都是一些高熱量的食物~~~!!好難過~~我三天前是165~~44...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長

您好! 暴食症通常是心理因素較多,是否有壓力太大的情況,建議您請教精神科醫師協助您,較有幫助喔 祝您平安健康 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆

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孕期高血壓與尿糖:營養調整建議?


孕期高血壓及尿糖?妳好, 我目前28周。每次產檢時血壓都偏高,而最近一次產檢血壓140/70,而且有點尿糖。婦產醫生要我少糖少鹽。 我現在不吃零食甜點。用低納鹽和薄鹽醬油。還有什麼要注意或避免的嗎? 請問我水果類可以百無禁忌的吃嗎?(這會影...


劉玉來 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 臺大醫院雲林分院 營養師

FISH:妳好! 通常有尿糖時血糖多在170mg/dl以上,不管如何,懷孕期血糖高時,其飲食需要仍跟一般孕期一樣,只是依孕前體重不同,醣類百分比及食物餐次會調整,不吃零食甜點是對的,低鈉或薄鹽醬油通常含鉀較多,看有無與鉀相關的問題,通常低鹽...

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基因改造食物對健康有影響嗎?營養師解讀豆製品相關疑慮?


吃了基因改造的食物...............?營養師您好: 請問我很愛吃豆製品.近來聽說含許多基因改造會造成免疫問題.是否正確  謝謝!!   小mi


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好!目前並無研究報告顯示基因改造食品會造成免疫問題。建議您上下列網站,有許多基因改造食品宣導Q&A可供參考:衛生署食品資訊網/大哉問/ 基因改造計畫   行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆 

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營養教室:用餐後水果與散步的迷思?


用餐後不要立即吃水果?您好:請問朋友網路傳說飯後不要立即吃水果及散步正確否?另情緒緊張引起的打咯 除了盡量克制自己放輕鬆還有其他方法消除打咯否?謝謝您!  *用餐後不要立即吃水果-用餐後立即吃水果將導致胃部因空氣而腫脹。  因此在用餐後的...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好! 以營養學觀點,餐後立即吃水果,並無不妥,但重點是每餐最好不要吃太飽。在沒有吃得太飽情況下,餐後作一些輕鬆的散步(當然需避免劇烈運動) ,確實可助消化。至於如何消除打咯,您可先嘗試放輕鬆、細嚼慢嚥、吃東西時不要講話、每餐吃7~8分飽即...

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營養教室:路邊蜜汁燒烤的熱量及健康瘦身方法?


蜜汁燒烤ㄉ卡路里...?請問一下路邊賣ㄉ蜜汁燒烤ㄉ芋粿.豬血糕.豆干.甜不辣熱量大概多少啊? 還有烤地瓜和炸甜不辣和爆米花還有干梅薯條ㄉ熱量... 另外~~~有可能在兩個禮拜就瘦五公斤的方法嗎? 我最近有再算我每天吃的食物的卡路里,可是不知...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

市售蜜汁燒烤 竽粿 (60g/塊) 119 kcal  豬血糕 (60g/塊) 120 kcal ...

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孕婦如何選擇適當的深海魚油??


孕婦吃的DHA(深海魚油)?施主任您好: 我現在懷孕約25週多,因為從來不吃海鮮(對海鮮過敏),深怕寶寶的營養不均衡,所以想要補充深海魚油(DHA)。但是在購買前詢問藥師,藥師建議我們購買DHA含量比EPA含量更高的魚油(而且EPA含量要愈...


施桂梅 醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷: 台灣e院 營養師

您好: 您文中所提及的從不吃海鮮類,不知是否包括各種魚類?若平日即有攝取魚類,您根本不用考慮補充EPA、DHA之必要性;若連魚類都沒有攝取,基於懷孕期間使用EPA、DHA之安全性尚未確立下,對於孕婦及可能懷孕之婦女並不建議補充EPA、DHA...

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營養教室常見問題

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糖尿病飲食 食品安全