如何避免高鉀食物對洗腎患者的危害？？
什麼是含鉀高的食物？您好 我想請問.幾天前家母因鉀太高出現心律不整.肺積水.經過急洗後已恢復 但醫生還是建議要控制水分 因為媽媽是洗腎患者 .最近媽吃了很多水果如西瓜龍眼 葡萄等 是否會造成鉀太高.的其中因素.是否可建議因如何注意飲食.及如...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 腎臟疾病患者因不易將鉀離子排除，因此須留意鉀離子的攝取量。 鉀離子容易溶在湯汁中，因此可將蔬菜先切小塊水煮後，撈起再以油炒，可大幅減少鉀離子的量，同時應避免攝取各種湯汁以及各種飲料與加工食品。 水果每日以2份為宜(每份約拳頭大小)，...>>點我查看詳細內容營養教室：鉀含量標準是多少？？
多少的鉀含量才是標準？對不起 忘了問您 我有上行政院衛生署查詢各類食物的鉀含量 但不知 多少才是正常 可以食用可否告知約是多少? 如高鉀 .低鉀的標準是多少?謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 每份水果的鉀含量大於300毫克為高鉀食物，其次為每份200~300毫克，再次之為每份100~200毫克，最低為每份0~100毫克，但每份0~100毫克鉀含量之水果非常少，因此可多並用100~200毫克鉀含量之水果。 因鉀離子容易...>>點我查看詳細內容每日檸檬汁攝取量與禁忌？
關於吃檸檬？醫師你好 : 請問我現在每天都用2顆檸檬用果汁機打，有半顆是連皮下去打，在加2000cc的水稀釋冰起來當成飲料喝， 1.這樣會過量嗎? 2.可以長期這樣喝嗎? 3.早餐有喝牛奶在喝檸檬水有影響嗎? 4.檸檬切開沒有馬上吃掉養分會...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 阿昌： 您好！ 檸檬汁加水稀釋當飲料喝，若不再加任何的糖或蜂蜜，且無腎臟疾病以及無任何腸胃發炎或潰瘍情形，即使是孕婦也是可以的。而檸檬屬於水果類，基於飲食多樣化以達營養素截長補短之效，建議可多變化水果種類之攝取。 至於早餐喝牛奶...>>點我查看詳細內容腸胃不好的人能否食用香蕉？網路爭議解答？
請問？網路上有人說「可以」也有人說「不行」 請問腸胃不好(消化功能差)的人可以吃香蕉嗎？ 謝謝
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
你好： 香蕉的營養成分 重量 95克 熱量 61kcal 膳食纖維 1克 鉀 290mg 由此營養成分來看，香蕉沒有不適合於腸胃不好(消化功能差)的人食用，但香蕉不適合於患有糖尿病及腎臟病疾病的病患大量食用，建議可以諮詢醫生或營養師，做...>>點我查看詳細內容尿液檢查亞硝酸鹽陽性反應是否代表尿路感染？？
亞硝酸鹽？尿液檢查亞硝酸鹽成陽性反應,是否為尿路感染,其它檢測正常,但圓柱體、結晶體、細菌數NotFound。
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
很抱歉！請向就診醫師詢問。>>點我查看詳細內容國中女生增重指南：如何調整飲食攝取？？
您好!增重問題？我是個國中女生 身高只有150多公分而已 體重不到35大約在31~35之間 我不是天生就瘦的 之前稍微肉肉的 後來是因為減肥(靠少吃) 所以才變這樣的 我發覺我瘦過頭了 所以現在我知道我需要增重 那請問我現在...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 既然您能控制熱量來減輕體重,相信您一定能瞭解要增加體重就是要 增加熱量囉! 希望您當初控制飲食也有注意到飲食的均衡 增加熱量時也要注意到飲食的均衡 以您的身高大約需要熱量1500卡到1600卡 食物上呢一日約需要飯一餐約要2.5碗到...>>點我查看詳細內容熬夜工作者需要補充維生素B嗎？藥局有售嗎？？
熬夜問題？你好: 我是熬夜工作者 聽朋友說 應該要吃維他命b群 請問像我這種天天熬夜的人 應該要吃維他命B群嗎? 藥局買嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 經常熬夜對健康危害甚大，應儘量調整生活作息正常，否則單靠補充B群維生素，仍會產生代謝的不正常而影響健康。 目前飲食建議，宜清淡均衡，食物種類多樣化，避免飲酒與抽菸，不要吃刺激性食物，並注意多攝取蔬菜與適量水果即可。 祝 愉快、...>>點我查看詳細內容搖呼拉圈與減重效果？
減重問題？醫師 您好: 一.請問每天搖呼拉圈半小時持續下去,是否有能達到減重? 二.減重的話臉部也是會減嗎? 謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 1.體重控制決定在於熱量的攝取與消耗平衡, 搖呼拉圈是增加熱量消耗 但另外也要看熱量攝取是否過多 如果吃多 只靠搖呼拉圈是不能減重的喔 2.每個人的脂肪組織及肌肉量的分佈位置不同 故減重的方式速度都會影響消耗脂肪及肌肉的比例 快速...>>點我查看詳細內容紫番薯是否含雌激素？？
請問紫番薯？您好, 我母親因有婦科疾病, 醫師建議不要吃大豆山藥等富含雌激素的食物. 我聽說地瓜是一種很好的食物, 因此日前在花蓮買了一些紫番薯要來吃, 但我母親看它是紫色的怕他與山藥一樣有雌激素, 請問這樣紫番薯適合我母親吃嗎, 這種紫番...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear SHEEN： 您好！ 紫番薯仍為地瓜的一種，只是含有紫色素，在食物分類上為主食類，適量食用是無妨的。 祝 愉快、健康！ 行政院衛生署桃園醫院 營養科主任 施桂梅營養師敬覆 >>點我查看詳細內容飯後該坐還是散步？：營養教室解惑消化與健康問題？
飯後坐著還是散步好？您好，請問吃飽飯後正確的活動應該是坐著還是走一走會比較能夠幫助消化呢？吃飽就坐著會不會容易產生鮪魚肚呢？吃飽後走動會不會造成胃下垂呢？感謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear小奇： 您好！ 飯後可適度活動，但不宜激烈運動，或可於飯後稍微休息後再適度活動。 至於避免胃下垂與鮪魚肚的方法，應養成良好的飲食、運動習慣與生活作息，如避免吃過飽、避免久坐不運動的生活型態。 祝 健康、愉快！ 行政院衛生署...>>點我查看詳細內容營養教室：降血脂的飲食建議？
降脂飲食？請問哪協食物可以下降血酯肪 因為有酯肪肝想請問飲食如何調節
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
江先生您好： 如果要使血脂肪得到有效的控制，須先全盤檢視本身的飲食習慣飲食 ，再來做通盤的飲食控制。 應注意下列幾點： 1.體重宜控制在標準範圍內：肥胖者應逐步減輕體重，但不建議快速減重，一週減0.5公斤為宜，尤其是痛風者快速減重會加速痛風...>>點我查看詳細內容營養教室：如何正確增重？？
增重？請問一下喔 想要增重是要增加熱量的攝取還是東西吃多一點 如果三餐都有吃 但是攝取熱量還是低於1000卡路里 那還是會瘦嗎? 東西吃多比較重要還是熱量攝取比較重要~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 若每日的熱量攝取低於1000卡，這已遠低您所需要的熱量，不僅是會瘦的問題，而且維生素與礦物質的攝取也會嚴重不足，對健康的危害甚大，不可不慎。 您必須增加熱量的攝取，但仍須以均衡飲食為基礎，即可增加體重與維持健康並可避免體脂肪的增...>>點我查看詳細內容營養改善：小腸開刀後的吸收問題與解決方法？
小腸開刀後吸收變差？您好! 我爸爸小腸有開過刀 剩下一百多公分.這使他營養似乎不好吸收因為體重目前有偏瘦.想請問醫生.是要靠哪種食物.能讓我爸爸的小腸吸收好一點.他目前有再吃補體素.還有三多高蛋白.那請問飲食方面怎麼去做比較好呢?如果到營養...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear阿林： 您好！ 腸切除後，確實會影響營養素的吸收，因此可以少量多餐，增加熱量的攝取。 如果對於正常飲食的攝取情況不理想時，藉助均衡營養的商品配方是不錯的選擇，但是三多高蛋白不是均衡營養配方，而是蛋白質含量甚高的配方，補體素有高蛋...>>點我查看詳細內容營養建議：胰臟切除後的飲食注意事項？
胰臟切除？黃營養師您好： 我有一個女同事她父親，經手術切除胰臟後，在飲食方面有哪些需要注意？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
橘仔： 您好！胰臟間具有內分泌和外分泌的功能，內分泌功能主要與血糖代謝有關，外分泌功能則與蛋白質、脂肪、醣類的消化有關。手術後如影響到前者，可補充胰酵素〈藥物〉減輕問題，但脂肪吸收不易恢復正常，可採用低脂飲食，禁忌高脂肪食物、油煎油炸的烹調...>>點我查看詳細內容保健食品：真的是萬能解藥嗎？？
保健食品該吃嗎？請問現再流行一種營養學保健法.強調細胞自己修護 只要補充營養食品如綜何維他命.葡萄子有解毒功能.鈣片能幫助睡眠.預防胃酸等.還有魚油能吃高血壓等等.被賣直銷的說的天花亂墜.好像可以治百病.甚至任何疾病只要補通營養品讓細胞至幾...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 人體需要各種營養素才能維持生長、發育與健康，而各種營養素存在各類食物中，因此只要均衡攝取各類食物，把握飲食種類多樣化原則，儘量挑選不同顏色蔬果，並搭配正常生活型態以免營養素快速流失，基本上是不需補充市售的所謂營養食品的，若真的不安...>>點我查看詳細內容營養教室：國中女生體重偏輕是否影響月經？如何改善？？
太瘦導致MC沒來?？您好 我是個國中女生 現在體重大約是在32~33之間 身高大約是150公分左右 請問我這樣會太瘦嗎? 不知道是不是因為太瘦的關西 導致MC現在都沒來 醫生也都看過了 請問還有甚麼方法可以改善? 另外我的飲...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 依您的年齡與身高，您的理想體重範圍為39.6~51公斤，所以您目前體重確實太瘦，月經沒來應與此有很大關聯，建議您應增重。 如同前幾日給您的建議，您每日應需2000大卡熱量，中午正餐後再吃芭樂或吃其他食物當然可以，您每日可依衛生署...>>點我查看詳細內容國中女生減肥減到體重過輕，如何調整飲食？？
國中女生減肥減到體重過輕怎辦？我是個國中女生 現在是151~152CM 之前有在減肥 使用的是卡路里控制減肥法 後來減到體重過輕 現在也是一樣吃東西習慣算卡路里 所以導致現在每天熱量幾乎都攝取不到1000卡 請問我該怎麼辦啊?...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 很高興您已發現問題，並且會主動尋求改善之道。 不當減肥對身體危害甚鉅，特別是對發育階段的小孩。您很厲害，已學會計算熱量，所以接下來的改善方法對您是很簡單的。首先每日要均衡攝取六大類食物，而且要增加熱量，您每日所需熱量應為2000大卡...>>點我查看詳細內容營養教室：如何幫助雙胞胎寶寶增加體重和身高？？
嬰兒體重過輕？謝營養師你好 請教你 我家寶貝 雙寶胎出生體重就不到1900 如今八個月大 才6公斤 另一個6點5公斤 身長64公分 `另一個個67公分 從出生時喝奶都很長噴射狀的吐奶 及便祕或8天一次排便 讓我相當憂心忡忡 請可否寄些可增加...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好 根據您的描述，您的寶寶體位低於3個百分位，建議您觀察寶寶的生長曲線是否有逐步增加，因為出生時體重較輕，如果寶寶不管身高、體重、頭圍都有持續在增加，沒有停滯，應該較不需擔心。過敏方面現在市面上有許多減敏配方奶，可以試試看，但那可能是一出...>>點我查看詳細內容宜蘭五結鄉營養教室：林靜芬醫師解答寶寶問題？
寶寶問題？醫師你好 附上我的地址 宜蘭縣五結鄉 成興村 利成路一段396巷9號 林靜芬 啟 感謝你
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
坊間嬰幼兒食譜如漢光、婦幼家庭出版的書都不錯，有介紹嬰兒不同分期的營養需求與副食品添加以及食譜介紹，可參考之！>>點我查看詳細內容一天所需纖維量：營養師的建議？
一天的纖維？醫師,您好:我一天飲食大致如下:早:2大匙麥片+8顆堅果+自製粉類調泡(1匙芝麻粉+一包擂茶粉(繕食纖維標示3.3公克)+1匙亞麻子粉+1匙黃豆粉,約十一點左右吃一份水果或一杯優格(100cc).中:正常飲食,內容以五穀糙米,2...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
fun，你好： 1.判斷膳食纖維攝取是否足夠的簡易方法，最簡單的方法是觀察大便是否柔軟、量多且成形。 http://food.doh.gov.tw/FoodNew/MenuThird.aspx?SecondMenuID=16&Thi...>>點我查看詳細內容營養教室常見問題
| 營養諮詢 | 減重 |
| 手術後飲食 | 體重 |
| 其他 | 健康食品 |
| 身高 | 糖尿病 |
| 增胖 | 熱量 |
| 關於水果 | 維他命 |
| 食物諮詢 | 藥物諮詢 |
| 兒童生長 | 太瘦 |
| 飲食習慣 | 肥胖 |
| 腎病飲食 | 運動與減重 |
| 保健食品 | 飲食調養 |
| 癌症飲食 | 孕婦 |
| 飲食 | 排便 |
| 三酸甘油酯 | 甲狀腺 |
| 幼兒期營養 | 膽固醇 |
| 痛風飲食 | 懷孕 |
| 減肥 | 貧血 |
| 中風飲食 | 青春期營養 |
| 食品成份資料庫 | 食物代換 |
| 家醫科 | 尿酸 |
| 老年 | 肝病飲食 |
| 鈣質吸收 | 腸胃 |
| 慢性肝炎 | B肝 |
| 素食營養 | 腎臟 |
| 骨科 | 蛋白質 |
| 維生素 | 暴食症 |
| 蔬菜湯 | 纖維質 |
| 腿部肥胖 | 酵素 |
| 六大類食物 | 骨折 |
| 增重 | 肝功能 |
| 葉黃素 | 蔬果汁 |
| 體脂肪 | 中醫營養 |
| 孕期營養 | 肝炎飲食 |
| 胃炎飲食 | 食物過敏 |
| 經期 | 腫瘤 |
| 管灌飲食 | 青春痘 |
| 糖尿病飲食 | 食品安全 |