減重期的家庭聚會：如何避免破戒？？
減重期的飲食？您好: 我近來開始以飲食控制作減重,熱量約控制在1000~1200卡低油飲食, 但是常常再努力了週一到週五一 到假日,先生和小孩會同出遊享受 家庭日,也習慣在外上餐館大吃一頓 ,為了不掃興往往都是先生小孩 決定餐廳,於是不免就...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
laura好:你已經採用負熱量平衡法減重,不知道體重有下降嗎.1000-1200大卡/日是可以忍受的較低熱量.建議每日補充一粒多種維生素補充劑(如善存)假日外食如無法避免還是應該控制食量不要暴飲暴食.第二天略減食量降到800大卡/日是可以接...>>點我查看詳細內容酸鹼食物的益處與分類？
酸性和鹼性食物？請問何謂酸性和鹼性食物?即對人體有何益處?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 在自然健康的狀態，我們身體應呈現弱鹼性，亦即為血液酸鹼度（PH值)在7.4左右。食物中所含蛋白質、磷脂質、核蛋白質在體內代謝後形成硫酸、磷酸和尿酸，這些酸在排出體外之前可中和體內鹼性元素，成酸性食物；而食物中所含鈣、鎂、鈉、鉀等鹼性...>>點我查看詳細內容營養建議：患有糖尿病的直腸癌患者飲食注意事項？
直腸癌？妳好: 家中有人患有直腸癌,已經做過手術切除部份的直腸,而且須做化療。想知道 在飲食方面需要注意哪些問題？(ps:患者本身具有糖尿病) 謝謝
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小淳：您好！ 因患者本身具糖尿病，直腸癌術後〈傷口已癒合〉飲食以控制血糖穩定為主，血糖不穩定，營養素吸收不良，導致體重下降，將影響身體免疫力，因後續有化學治療，恐會影響進食狀態，所以飲食更要與控制血糖的藥物配合。請您的家人與原看診的新陳代謝...>>點我查看詳細內容營養教室：從大食怪變為食慾減退的原因分析？
以前小時候食量很大 ,而現在.........？因去年開始住男朋友家 常常沒吃東西 到最後 會吃東西吃到一定的程度我開始反胃.噁心 食量就沒以前的多了 以前也喜歡吃滷肥肉 也因為住他家 飲食習慣不一樣 好久沒吃肥肉 現在也是吃到肥肉就想...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 喜歡吃滷肥肉的習慣改掉，是可喜的。至於提到，去年開始常常沒吃東西，確實會影響健康；現在您可以先少量多餐，每日約6餐，每餐避免吃太飽，並需注意飲食的均衡性，慢慢的，胃口、食量及營養狀況均會漸 漸改善。若覺健康狀況有問題，建議您，不妨就...>>點我查看詳細內容營養教室：哪些食物可以幫助修復皮膚並增加彈性？柳丁有幫助嗎？？
皮膚修護？您好! 請問多食何種食物有助於皮膚表皮修復及恢復彈性? 多吃柳丁有用嗎? 請您幫我解答，謝謝。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 多選擇高纖及含維生素C.E都有助於表皮的維護,只要是含較多維生素C.E的蔬菜水果都有幫助,另外,要多補充水份,充足的睡眠,適當的運動都有幫助 另外,不要吃太刺激性的食品,如咖啡.茶.辣椒.胡椒.咖哩,也不要抽煙喔! 祝您健康又好看喔...>>點我查看詳細內容如何有效增高？營養、運動與中醫治療全解析？
我還能長高嗎...?？請問一下謝醫師喔...我今年實歲17(剛過完生日)..虛歲18....現在身高160左右 體重51公斤...(之前常熬夜2年左右..目前調整回來了 早睡早起@@) 我爸150，我媽149...去年我因為某些原因照X光(...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 小星： 幾個方式請嚐試一下： 1.每天1-2杯牛奶或優酪乳。 2.每日1顆鈣片。可至藥房購買。 3.每日跳繩200下以上。當然要避免運動傷害。 4.最好再加上打籃球〈尤其是投籃〉、或游泳等活動。 5.注意均衡營養：不知如何調整，請...>>點我查看詳細內容營養建議：術後與氣喘病患的飲食注意事項？
請問醫生？請問醫生 1.甲狀腺腫瘤開完刀後(49歲)，飲食要如何吃，才能恢復的較快呢? 2.有些微氣喘飲食要注意哪些方面(22歲)?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！手術後若進食狀況良好，只要採均衡飲食即可，若術後營養狀況較差或進食不理想時，最好由開刀醫院營養師先根據病患狀況給予評估，再提供建議。氣喘患者平日應避免生冷食物、堅果類(如花生、腰果、松子、 杏仁、核桃)，其他如蝦蟹類、牛奶與蛋，對某些...>>點我查看詳細內容中指指甲上的斑點和凹陷：性別相關？如何改善？？
指甲的斑點？請問為何中指指甲上有斑點及點狀凹陷 這症狀跟性別有關嗎 要如何改善呢 謝謝！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 維生素B群及鐵質的缺乏會造成指甲的缺陷,您可補充維生素B群及鐵質試試看,這與性別沒有關係!! 祝您健康 以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆>>點我查看詳細內容飲食與結石：檸檬汁真的能破腎結石嗎？？
請問醫生結石問題？請問醫生 1.聽說多喝檸檬汁可以破腎結石和根治結石，是真的嗎? 2.請問哪些食物容易造成結石呢? 謝謝
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 腎結石的種類有：1.有機結石：如尿酸、胱胺酸等結石，主因代謝障礙所致。 2. 無機鹼結石：如鈣鎂等的碳酸銨鹽或碳酸鹽類結石，主因尿路感染所致。 3.草酸鈣結石：通常與感染無關。 影響尿路結石的原因很多，包括：濃縮的尿液、鈣或草酸在尿...>>點我查看詳細內容C型肝炎患者的飲食指南？
C型肝的飲食？你好: 妹妹日前得到急性C型肝，目前正在做干擾素的治療．幾個問題請教： 一．護士小姐說要吃高蛋白的食物，請問什麼是高蛋白的食物？ 二．請問什麼東西可以吃，什麼不可以吃？ 三．看別人肝炎的患者，是低蛋白的食物，為何Ｃ肝要高蛋白...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
憂心的琳琳：您好！ 一.高蛋白食物可分為兩類：黃豆、豆腐、豆漿等黃豆製品為植物性高蛋 白食物，各種禽、畜肉類、水產魚類海產、蛋類屬動物性高蛋白食物。 二.急性肝炎常有厭食、噁心、嘔吐等症狀，如果症狀已消除，飲食以均衡飲食為基礎，亦即主食類、...>>點我查看詳細內容營養教室：如何控制體重與改善經期不順？？
我想瘦.......？請問一 在二年前我的體重一直在46~48 腰也一直在23.5 但在這二年來~體重一直在增加~外表是讓人不覺得胖~ (國、高中都是校隊的~) 可是~衣服內的肚子~卻是驚人~原本的體重是46腰是23.5 現在的體重已達到5...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 小宇： 生活的改變、或突然停止運動有可能造成體重上升，57公斤腰圍是有可能30的，至於如何減肥，我想可能要仔細評估妳所吃入食物的熱量及運動消耗的熱量是否平衡，建議進行一個低熱量的長期飲食型態，不要大小餐，計劃不同運動方式，每週需進...>>點我查看詳細內容營養教室專欄：如何選擇正確的科別進行健康檢查？？
要看那一科？請問一下如果我要淢肥，我要掛那科
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 風之人： 本院減肥可先掛家庭醫學科進行身體健康評量，評估後，醫師會再會診營養師進行營養評估與治療！門診時間表可上網查詢 ！ 謝惠敏>>點我查看詳細內容如何利用營養和運動幫助孩子增高？？
我還能長高嗎?？營養師: 您好,我現在是6年級,身高才152cm,我以前發育很快,可是現在就長不高ㄌ,我該吃什麼做什麼運動才能長高呢?我從4年級下學期就長不高ㄌ,怎麼辦呢?
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Penny： 一般女生發育年齡為12至15歲，男生至18歲，如果一年長高速度小於6公分，生長發育速度即已趨於和緩，如何長高，飲食方面請注意營養足夠，每日1-2杯牛奶，可另補充鈣片〈每日一顆〉，運動部份：跳繩、打籃球、游泳、彈跳皆為...>>點我查看詳細內容指甲上的白色斑點和凹洞：原因與改善方法？
指甲斑點？您好 中指的指甲上出現白色斑點及點狀凹洞是何原因造成 如何改善 此症狀與性別有關嗎 謝謝您撥空回答
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
您好: 要維持指甲的健康，首先要注意高蛋白質飲食的攝取，另外蛋黃、核果、種子及穀物也要多補充，可增加維生素的攝取量。 至於您中指出現白色斑點及點狀凹洞的原因，則必需看皮膚科醫師，確定病因後才能對症下葯的，也許並非是飲食缺乏而造成的。 祝您...>>點我查看詳細內容如何改善一歲八個月寶寶的營養狀況？？
小兒營養不良？寶寶目前(93/11/15)已1歲8個月,但體重只有8.5公斤/身高76公分,除體重上的異常,其餘都還可以,請問我該如何改善或應求診,謝謝您!
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Joe：您好！ 不知寶寶是男孩還是女孩？1歲8個月體重8.5公斤/身高76公分是偏低，應該先請小兒科醫師進行身體評估，再照會營養師瞭解寶寶的飲食情況，確認診斷才能談對策。 新竹醫院唐威莉營養師回答>>點我查看詳細內容懷孕初期營養攝取建議？
懷孕飲食？您好： 我想請問一下初期懷孕的正確飲食。因為是上班族，無法真正的煮一頓豐盛早餐和午餐。煩請幫我做些建議 一天一顆孕婦的綜合維他命 我早餐： 一片全麥吐司，一杯新鮮柳橙汁 午餐： 一個三明治，一杯牛奶或豆漿 下午：半片全麥...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Fish：您好！不知您孕前身體的營養狀況〈身高？體重？〉一般懷孕初期不需要增加食量，飲食保持營養均衡即可，如果嘔吐、噁心造成體重下降或孕前營養狀況不佳，可補充維生素礦物質〈您已經補充了〉，請放鬆心情在六大類食物中選擇較能吃的下的食物。 衛生...>>點我查看詳細內容紅心芭樂乾和香椿真的可以幫助控制血糖嗎？營養教室解答？
糖尿病？請問 聽說1. 紅心芭樂乾煮水當開水喝可降低血糖是否正確 2. 香椿可降血糖,對嗎? 謝謝
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
瑭瑭：你好 糖尿病仍是以接受治療為準則 ，所有食療都只是輔助而已。 新鮮土芭樂煮茶或 紅心芭樂乾煮水當開水喝或香椿，都有人提過，但真正要說它可不可以降血糖，應該要有更嚴謹實驗階段才可以。 建議：紅心芭樂乾可以煮水當開水喝，香椿也可以吃，但仍...>>點我查看詳細內容營養教室：維生素B群與酵素攝取疑問及綠藻功效探討？
請問？謝謝您詳細的解答;我也正在想辦法調適自己的工作壓力,目前飯後都會 吃一顆天然維他命B群,但是小便的顏色會比較深 是否正常? 另外,飯前食用10mg果菜酵素,是否適當?? 有同事推薦我食用綠藻,其功效成分為何? 是否適合我這種天天疼痛的...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 食用維生素B群,尿液變深黃是正常的現象不必擔心,食用酵素及綠藻,只要適量,個人無不良反應,當然可以安心服用,綠藻成份有蛋白質.纖維.葉綠素.維生素及礦物質等,一些研究有提到綠藻有提昇免疫力.加速傷口復原.等作用,適不適合您要適個人體...>>點我查看詳細內容如何透過飲食改善長期頭痛、腰痛及消化問題？營養師的建議？
日常保養？您好:本人有長期頭痛,腰痛,頸部僵硬疼痛,下背痛,因而長期食用肌肉鬆弛劑 抗焦慮等藥物,最近停藥2天,卻感覺疼痛難耐,並且全身無力,手腳發麻 好像快暈倒的樣子,量測血壓,約110-85,心跳67,食用巧克力後會比較好 很容易肚子餓...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 不知您是否工作忙碌,且工作壓力太大造成您的症狀? 當壓力大時,補充一些含糖份及熱量的食品,是能使血糖回昇,精神較好 建議您除補充點心之外,可以另外補充一些可舒緩神經的維生素b群,可使您感覺較輕鬆,另外要注意飲食要採高纖低脂的飲食,較...>>點我查看詳細內容營養教室：如何透過改善飲食來提升新陳代謝？？
改善飲食幫助新陳代謝？唐唐您好: 因為工作時常飲食不定,且早餐很少吃,水份攝取少,晚餐吃得晚,常常 伴有胃部問題,且有二十幾年的便秘,(不太嚴重)現在體力.活動力大不如前,晚間都 要忙碌到一.二點才上床睡覺,體重上升八公斤已有一年,可...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Jenny您好： 您的飲食與生活形態必須經過詳細評估，才可能針對您的問題，與您共同商量找出有益的方法，建議您到附近較有規模醫院的營養門診尋求營養師的幫忙。931115>>點我查看詳細內容營養教室常見問題
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| 其他 | 健康食品 |
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| 幼兒期營養 | 膽固醇 |
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