如何控制體重與維持健康？？
Weight or Health control？Hi There: Appreciate your advise about the weight control. The following are my personal prof...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
Hi 控制體重的關鍵在於你的決心與毅力 假設你已經俱備了目標與行動力 剩下的是技巧問題 少吃多動是不二法門 你的標準體重應該在76Kg 所需熱量約2100-2400Kcal 若要減重一是熱量攝取低於2100-2400Kcal 或是增加...>>點我查看詳細內容營養教室：如何均衡飲食又不會胖？？
我要減肥!？營養師您好:我的體重是55公斤，身高是161公分，可不可以給我食物的熱量表，還有可不可以提供我一些超低卡的餅乾及小點心...等，在學校用餐時，常怕會吃進太多的熱量和油脂，可否告訴我吃哪些餐點較不會胖還能均衡飲食，而且我的月經也因...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您的理想體重範圍為51.5～62.5公斤，提供食物營養成分表，六大類食物之低、中、高熱量（或空熱量）分類可參考行政院衛生署編制之中華民國飲食手冊。至於您的月經有4～5個月沒來，建議您找婦產科醫師詳細檢查較適當。>>點我查看詳細內容哪些食物富含鎂？臺灣是否有售鎂的保健品？？
礦物質-鎂？請問哪些食物含有高量的鎂 台灣有賣鎂的藥劑嗎
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
依據「台灣地區食品營養成份資料庫」是以每100公克的食物來分析,故含Mg量高的食物皆為粉狀或乾的,Mg是一種礦物質,應該含在蔬菜中較多,但因蔬菜本身含水量,故每100公克分析下來就不多了,若飲食上攝取很均衡且不偏食,應該不會缺乏Mg才對,每...>>點我查看詳細內容菸鹼酸食物推薦？
菸鹼酸？因為我有一些缺乏菸鹼酸的症狀(在書上看到的) 所以我想吃多一點有這種營養素的食物 請問要吃什麼才好呢
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
富含菸鹼酸的食物來源有：肝臟、腎臟、瘦肉、麥胚、酵母、黃豆、花生等食品，至於您提及有一些缺乏菸鹼酸的症狀，建議您最好找醫師檢查對您的健康較有保障。>>點我查看詳細內容初生嬰兒奶粉不含棕欖油的原因及影響？
棕欖油？請教一個問題，為什麼目前市面上有些初生嬰兒(0-12月)奶粉廠商強調不含棕欖油(Palm oil)呢？食用含棕欖油的奶粉對寶寶有什麼壞處呢？
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
有些嬰兒配方奶粉之廠商會強調不含棕櫚油，是因為棕櫚油會和鈣及脂肪結合排出體外，而降低吸收率。另外，含棕櫚油之嬰兒配方奶粉廠商，會強調其脂肪組織態接近母乳，因母乳中有大量的棕櫚酸，而棕櫚油即含有棕櫚酸、油酸等脂肪酸。其實只要購買衛生署所核准的...>>點我查看詳細內容暴食症：是心理問題還是生理問題？？
暴食症？劉醫生你好: 近來我發現自己出現一種狀況，無論在是否飢餓的情況下，只要看到食物就非常想吃，而且是很努力吃的那種，以前不會這樣的，這是近幾個星期才發生的，請問這是心理問題，還是生理問題呢?? 前陣子用飲食控制及運動的方法瘦了3~4公斤...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
您好 先向您說明一下 我只是營養師不是醫師ㄛ 您能利用意志力控制飲食增加運動 是正確且健康的減重方式 恭喜你 至於您提到看到食物就想要大快朵頤 我個人覺得可能是心理層面吧 或許您可以重新想一想 自己減重的目的是什麼 已經達成了嗎 是>>點我查看詳細內容營養與成長：如何再增高？？
長高？我的父母身高分別只有161和153 而我雖然已有170左右 不算矮了 但住在國外這個身高 就不夠了 我已經兩個月沒長高了 是否還有機會再長個6~8公分? 還有為什麼我起床時有 171.5cm 放學回來後就剩不到170了?
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
胡玉卿營養師回答：14歲男孩ＴＴ，170cm依國人生長曲線在90百分位， 一般生長是一段時期長高、一段期間增加體重，14歲還有成長的空間，但無法保證 ，只是此非個人所能控制，如遺傳因子，但能做的有： 一、充足的睡眠、規律作息、不熬夜〈關係生...>>點我查看詳細內容慢性肝炎患者如何利用中藥調理身體？？
慢性肝炎與中藥？陳營養師您好： 謝謝您上次幫我解答的有關中藥枸杞的問題，您說明的好清楚哦！感受到您的用心和關懷，真的很謝謝您～ 先生是慢性肝炎患者，所幸我們都還蠻積極的找尋相關資料、注意平日生活起居作息。我買了幾味藥材想煮來讓他當作平日的茶...
陳耀陽 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
筱凱: 感謝你的支持再次詢問,有你這位體貼細心的妻子.妳先生的慢性肝炎應能無礙.慢性肝炎相關資料你應該收集不少,若再有需要,請來電(038358141轉1183)告知傳真號碼或郵寄地址. 經查你提供的幾種藥材-黃耆.枸杞.紅棗.當歸的資料上...>>點我查看詳細內容營養教室：如何實現健康、瘦身與增肌的理想？？
想瘦想胖想健康？您好 第一次上此台灣e院,看了一些Q and A,請原諒我說,這些營養師們的回答都叫人覺得很難以實行,想瘦的人,又要運動又要控制體重,又怕吃了污染的蔬果,想要胖的人,又是得努力的吃這那又吃不胖,想要保持健康的人,也是一些要很...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
您好： 首先跟您說的是，一旦體重過重後要維持一個理想體重的確不易，市售減肥產品又琳瑯滿目且都強調可快速讓體重下降又不傷害身體，但謊言終有被揭穿的時候，短期也許奏效但長期下來副作用就慢慢出現了，實在得不償失，我自己有減重的經驗，透過飲食控制、...>>點我查看詳細內容營養教室分享：食物中普林含量及奶製品的適宜性？
食物中普林含量？能否請您告訴我!哪些書籍中有詳細記載,各式各樣食物中的普林含量!以做為烹調參考.謝謝!西餐中的奶製品:乳酪,奶油等奶製品可食用否?是算高普林亦或是低普林食品ㄋ?
曾文義 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
一般血液檢查中男性尿酸值＞7.7mg/dl，女性＞6.6mg/dl,則稱為 高尿酸血症(尿酸是普林在人體代謝後的產物),若尿酸值未超此標準值則無需過份緊張,但發生紅腫熱痛症狀時,才稱為痛風,會併發關節炎或腎臟 病.尿路結石.高脂血症.糖...>>點我查看詳細內容調整進食時間與量：營養師教你有效減重？
無法在正常時間進食？營養師您好: 我現於安親班工作，5~7點正值最為忙碌的時刻，因此延至8~9點用 餐，就像天天都吃宵夜一樣，也為了怕肚子餓，就會先在下午3~4點先吃 一點東西墊肚子，所以又多吃了點心，目前身高167，體重72，極想減重 ，...
祁明華 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部苗栗醫院 營養師
依您的身高，理想體範圍是55～67kg，故您是屬於＞10% IBW，可稱是肥胖了，您說每天工作忙至7點才吃晚餐，並不算晚，若能於7點左右吃，則下什3～4點的點心最好不要吃，但若延至8～9點才吃,下午3～4點若不餓即可省略，若真得很餓，可以蕃...>>點我查看詳細內容枸杞是否屬熱性中草藥？營養師來解答？
枸杞？營養師您好： 聽說中藥的枸杞是屬於〝熱〞的，不曉得可否為我解惑呢？ 謝謝您了～
陳耀陽 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
筱凱你好: 關於枸杞,相關資料如下: 1.又稱枸杞子 ,別名甘杞,味性"甘溫""無毒"而非屬熱性質. 2.枸杞子的根皮稱"地骨皮"用於漢方中,其葉枸杞葉用於偏方. 3.枸杞粒大,...>>點我查看詳細內容大學後記憶力衰退？營養教室教你如何提升？
自己好像變笨了？醫師你好!!我自從上了大學以後，發現自己是越來越笨了，而且記憶力也與高中時期前差很多了，記憶力差的很離譜，請問這是不是記憶力開始退化了嗎？可是我才二十初頭。試問有沒有藥物可以改善現況呢？謝謝！！
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
自覺記憶力開始退化，ㄝ許是因為生活環境、方式改變，一時適應不佳而造成的壓力，所以讓您有記憶力減退之感覺，也許找出壓力因子加以改善會有幫助。目前可以說尚無藥物可以增進記憶力。>>點我查看詳細內容懷孕期如何透過飲食預防幼兒過敏？？
如何在懷孕時運用飲食預防幼兒過敏？醫師您好！ 我已懷孕有8個月，最近一位親戚來訪，告訴我從飲食上可以預防幼兒出生後的過敏性體質的產生，因為我與外子都是過敏性體質(鼻子)，不希望小孩出生後也是過敏性體質，所以讓我不得不重視這項問題，這個訊息讓...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
過敏預防有幾方面： 1.環境控制，做塵�^的清除及避免的工作 2.孕婦可在第二孕期之後(即懷孕4-6個月之後)即對母親或家庭中，有人會過敏的食物給予避免即可。 3.小朋友出生後盡量餵食母奶，如要餵牛奶要餵食水解蛋白的奶粉。 4.小朋...>>點我查看詳細內容高血壓中風患者能否食用三寶粉？大豆卵磷脂、啤酒酵母和小麥胚芽的影響？
大豆卵磷脂......？您好： 請問高血壓中風的病患，是否可食用三寶粉（大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麥胚芽）？ 謝謝！
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
kernel 妳好! 高血壓腦中風患者有幾個在飲食上可注意之處 1.減少鹽分攝取--罐頭食品.高鹽食品少吃.儘量食用天然食物 2.增加賈鉀高食物--如蔬菜.或選高鉀水果如柳丁.橘子.蕃茄等 3.每天一杯牛奶.鈣質攝取足夠. 4.增加蔬菜纖維...>>點我查看詳細內容尿酸高？該看哪一科？海鮮類食品能不能吃？？
高尿酸之飲食保健......？您好： 弟弟最近檢查血液發現尿酸過高，請問 1.若要就醫的話，應看哪一科別呢？骨科？泌尿科？...... 2.一般知道尿酸過高的話需避免食用高普林的東西，是不是海產類，如魚、蝦......等等均不能食用？不知是...
曾文義 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
問題一：一般血液檢查中男性尿酸值＞7.7mg/dl，女性＞6.6mg/dl,則稱為 高尿酸血症,而紅腫熱痛症狀時,才稱為痛風,會併發關節炎或腎臟 病.尿路結石.高脂血症.糖尿病及心血管疾病等併發症。 初期僅向一般內科就診即可,若嚴重時,再...>>點我查看詳細內容營養師建議：換用荷寧檸檬酸消化奶粉是否適當？？
換奶粉？施營養師您好 我家妹妹現在三個月大〈無過敏性體質〉，原使用雀巢HA1水解蛋白奶粉，但因擔心其鈣質成分較低，有藥局藥師建議可改使用荷寧檸檬酸消化奶粉，請問該消化奶粉營養成分是否充足？酸化奶粉對寶寶成長發育是否會有負面影響？是否另需添加...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
購買嬰兒奶粉時需注意是否通過衛生署核准，若已核准，其營養成分應是不會有問題的，您所提及的兩項產品皆有核准。 雀巢HA1之含鈣量，若依其建議方式哺餵，3個月大嬰兒每日可從中獲得約383毫克鈣，符合每日營養素建議攝取量；另值得注意的鈣與磷比例亦...>>點我查看詳細內容營養教室：如何制定有效的減肥選單？？
我想瘦下來？您好；請問能請您幫我排減肥菜單嗎？該如何才能瘦下半身及手臂還有臉我的臉老是看起來很肉，像我晚餐只吃麵包是不是更容易胖ㄚ？該如何克制想吃東西的慾妄ㄚ？ 謝謝您！我的身高167公分，體重54
劉玉來 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院雲林分院 營養師
peg瘦姑娘:你好! 首先恭喜妳還沒有資格列入胖字輩人物.依妳的身高體重計算.理想 體重為61.3公斤上下10%.嚴格講還是瘦了些. 理想體重是身體最好的體重.保險公司最喜歡的體重.所以給妳一 個良心建議.別再減重了. 重要的是飲食要均衡....>>點我查看詳細內容探討各式減肥藥的安全性和真實性？
各式減肥藥,想請問其安全性及真實性？您好~~ 敝姓詹, 在http://ishop.isite2000.net/store/joy888/category.asp 看到各式減肥藥,想請問其安全性及真實性... 熱賣商品:泰國早四晚二系列...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
您好： 目前市售減肥產品琳瑯滿目，又廣告得很令人心動，讓消費者很難抗拒，一般來說減肥藥中可能會含有安非他命、利尿劑、甲狀腺素賀爾蒙、瀉劑、膨脹劑等成份來達到減重目的，上述這些藥物幾乎會帶來副作用，近日有名的讓你酷﹝xenical﹞也都是處方...>>點我查看詳細內容狼瘡腎炎患者的營養調節建議？
對不起,請問狼瘡腎炎的飲食？我是狼瘡腎炎患者第4類,現在有嚴重尿蛋白,水腫,bun在50多上下,有點高鉀,在5.5左右血壓在140,90左右..請問那我該如何調整營養..@@..聽說狼瘡忌口很多,哪些能吃..謝謝..
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
aron，你好！看來狼瘡腎炎已嚴重影響你的腎臟功能，大體而言，腎病飲食是控制蛋白質（BUN是蛋白質的代謝廢物，進食過多增加腎臟負擔，並加重蛋白尿的情形）、電解質（鈉:控制高血壓與水腫,鉀:控制高血鉀等）、水份的飲食，但必須同時攝取充足的熱量...>>點我查看詳細內容營養教室常見問題
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