每日鈣質攝取量：吸收率與實際需求的關係？
請問每日鈣質建議攝取量問題？主任您好!請問衛生福利部食品藥物管理署公布每日鈣質建議攝取量成人1000mg是只吃進身體裡的鈣質量,還是實際被身體所吸收利用的鈣質量?例如一杯牛奶鈣質量300mg左右吸收率好像30%左右,那我一天喝三杯就夠了還是...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 依據中華民國第七版「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes，DRIs）」中建議19 歲以上成人每日鈣攝取量為1000 毫克，每日上限攝取量為2500 毫克。 因為鈣的吸收受許多因素影響，包括：年...>>點我查看詳細內容12歲女孩月經來了，還會長高嗎？？
生長問題？我想問，現在我12歲，目前身高是145公分，可是我月經已經來了 爸爸身高：173，媽媽身高：153 請問我還會長高嗎?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
Jaince您好: 1.在成長發育的過程當中，遺傳、發育及本身的身體條件，都是息息相關的。 2.飲食均衡，天天運動及勿熬夜。 3.建議可去醫院諮詢遺傳代謝科醫生，並跟醫生說自己有在服藥，請醫生判定及診斷自己的發育狀況。 敬祝快樂!旗醫...>>點我查看詳細內容優質蛋白素營養品對第一型別糖尿病患者有何影響？？
第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品？第一類型的糖尿病是否可以吃優質蛋白素營養品? 優質蛋白素營養品是全植物性的蛋白 如果是第一類型的糖尿病50公斤的女性一天可以攝取多少公克的優質蛋白素呢? 若一天服用3、40公克是否會造成腎臟負擔?...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear林小姐： 您好！ 不管是第1型或第2型糖尿病患者之飲食，最好能從天然食材均衡攝取。低脂或脫脂奶類以及豆魚肉蛋類所含的蛋白質即屬於高生理價蛋白質，也就是人體對此類蛋白質的利用率較好，因此根本不需補充市售所謂的優質蛋白素營養品。 因...>>點我查看詳細內容如何照顧有地中海貧血和子宮肌瘤的女友？？
地中海貧血？想請問一下 我女朋友有地中海貧血也有子宮肌瘤 我有上網查過一些資訊 說是紅血球壽命短 鐵的代謝差 所以不能吃含鐵量高的食物 食物範圍也有查過了 但是如果那個來 或者不小心吃了鐵量比較高的食物 怎麼辦呢 茶會減...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 地中海型貧血者之飲食治療原則為：1.攝取足夠熱量以及均衡六大類食物；2.不刻意補充鐵質，以免過量鐵質造成身體傷害；3.注意充足攝取與紅血球製造有關的葉酸(綠葉蔬菜、豆類及一些水果等食物)與保護紅血球細胞膜的維生素E(如全穀類、植物...>>點我查看詳細內容咕咕餅乾棒一根的熱量是多少？？
咕咕餅乾棒？您好，老師，請問咕咕棒一根熱量多少? 網址如下:https://tw.bid.yahoo.com/item/%E8%99%9F%E5%91%B3%E8%95%BE-%E9%87%8F%E8%B2%A9%E5%9C%98%E8%B...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依據查詢商品資訊 100克約55根 ，那就依照營養標示的熱量除以55就是一根的熱量。 每一家的食品所放食品原料的比例不一樣，故營養素比例是不一樣的喔 祝您平安健康 以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆 >>點我查看詳細內容如何利用營養教室幫助控制癲癇症並促進身高成長？？
身高146左右 體重44 16歲女生？想問問看我現在已經高一了可是身高還是146左右 我還想再長高 爸爸的身高170左右 媽媽的身高145左右 可是我有在吃藥(癲癇)是不是這個問題？小學4年級左右開始吃到現在
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
咩咩您好: 1.在成長發育的過程當中，遺傳、發育及本身的身體條件，都是息息相關的。 2.飲食均衡，天天運動及勿熬夜。 3.建議可去醫院諮詢遺傳代謝科醫生，並跟醫生說自己有在服藥，請醫生判定及診斷自己的發育狀況。 敬祝快樂!旗醫營養室 >>點我查看詳細內容洗腎患者能否補充善存和益生菌？營養教室解答？
洗腎可以補充善存與益生菌嗎?？你好：請問洗腎病人，能補充善存綜合維他命嗎？與益生菌嗎？
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 思之：您好！ 洗腎者仍應控制鈉、鉀、磷的攝取，而綜合維他命所含的量較高，容易攝取過量，不建議補充。至於益生菌的種類繁多，在製作時有的可能會加含磷的成分，因此也不建議食用。 洗腎者最應注意的是攝取足夠熱量與蛋白質，每一餐都要有高生理...>>點我查看詳細內容卵巢切除後的飲食與營養補充建議？
卵巢切除的飲食？近期做了子宮全切除跟卵巢全切除 想詢問以後飲食該怎麼吃？ 家族病史有乳癌，沒了卵巢，又該怎麼補充缺乏的？ 什麼又不能吃？ 維他命到底能不能吃？該吃哪種？ 謝謝您～
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
1.飲食以每天均衡、多樣化攝取六大類食物為原則，蔬菜、水果攝取蔬菜3份、水果2份(1份蔬菜=7分滿碗；1份水果=1個拳頭)，並適量攝取水份，維持運動習慣，調整生活作息及良好生活習慣。 2.45-69歲或年齡為40-44歲二等親有乳癌家族病史...>>點我查看詳細內容全素食者的癌症營養：如何保持均衡且減少腫瘤復發風險？？
癌症素食營養？您好: 病人情況: 家人於去年發現罹患軟巢癌3期 已於去年底使用紫杉醇化療完畢 現在因為宗教信仰以及蔬食養身的關係想吃全素(可以蛋奶) 問題: 網路上許多醫院營養室的資訊以及營養師的文章都有提到少攝取紅肉多吃魚肉等等等 但...
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
1.素食者要注意營養均衡，每天1份蛋奶再加上2-3份豆製品(豆腐、豆乾類)，較為足夠。 2.奶類的建議每日是一杯，並沒有實證醫學證據顯示奶類與癌症有關，應該是攝取量的控制吧。 3.查閱一下國民飲食指南，有建議每日均衡營養要吃什麼，青菜/水果...>>點我查看詳細內容如何利用營養教室幫助孩子成長？？
身高還能長高嗎?？我今年13歲小六身高155"好朋友"已經來了請問我還能長高嗎?最多能長幾公分呢?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好: 1.在成長發育的過程當中，遺傳、發育及本身的身體條件，都是息息相關的。 2.飲食均衡，天天運動及勿熬夜。 3.建議可去醫院諮詢遺傳代謝科醫生，了解自己的發育狀況。 敬祝快樂!旗醫營養室>>點我查看詳細內容素食者子宮切除手術後的營養建議？
子宮切除手術(幫媽媽問)？媽媽下禮拜要去切除子宮的手術 因為我們家是吃素(蛋奶素) 想知道手術後媽媽可以飲食什麼 補什麼 謝謝了
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear Angel： 您好！ 子宮切除手術後只要維持均衡飲食，注意攝取適量水果與足夠蔬菜，因您母親為蛋奶素，每日可以攝取2杯(每杯240cc)低脂或脫脂奶、1個蛋，並應有其他豆製品以補充蛋白質之攝取量。 祝 平安、健康！ 衛生福利...>>點我查看詳細內容如何提高營養吸收率？從綠茶、蔬果汁到大蒜的食用方法？
怎樣攝取營養，能提高的吸收率?？營養師你好! 我自身的健康尚可，真正是想幫助年紀大的父母更有效地吸收營養 想請教如何讓營養有效地被身體吸收，整理了以下問題： 1. 綠茶據說有抗氧化、兒茶素能消除自由基、攝取維生素...等效果。想請問，購...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
DEAR阿凱：您好！ 1.各種茶類含有單寧酸，會造成腸胃蠕動變慢，也會影響鐵質與蛋白質的吸收，因此年長者儘量少攝取茶類，若腎功能不佳，更應避免。 2.如果您父母的咀嚼與吞嚥功能都還不錯，蔬果就不須打汁喝。蔬果中很多維生素容易被空氣中的氧氣、...>>點我查看詳細內容營養教室：喝牛奶或補鈣片？高登鈣、港香蘭安全嗎？如何挑選適合的營養品？？
牛奶和鈣片哪個好？？請問喝牛奶和補充鈣片那一個較容易補足不夠的養分？ 有人推薦吃[高登鈣]和[港香蘭]的鈣片，請問適合嗎？這些產品會不會傷身?真的有長高效果嗎？ 這個年紀適合補充那些營養素？ 該怎麼挑選適合自己的補給營養品呢？ 運動完該補充...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好: 用營養師的角度來看，會建議用新鮮的食物來補充鈣質不足的部分，補充鈣質飲食原則： 1.選擇高鈣的食物，補充足夠的鈣質：鈣質的來源分成動物性及植物性兩種。 (1)動物性食物：牛奶、優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾，帶骨的魚罐頭、 乾...>>點我查看詳細內容牛奶或鈣片：如何選擇最適合的營養補充?？
牛奶和鈣片哪個好？？請問喝牛奶和補充鈣片那一個較容易補足不夠的養分？ 有人推薦吃[高登鈣]和[港香蘭]的鈣片，請問適合嗎？這些產品會不會傷身?真的有長高效果嗎？ 這個年紀適合補充那些營養素？ 該怎麼挑選適合自己的補給營養品呢？ 運動完該補充...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好: 用營養師的角度來看，會建議用新鮮的食物來補充鈣質不足的部分，補充鈣質飲食原則： 1.選擇高鈣的食物，補充足夠的鈣質：鈣質的來源分成動物性及植物性兩種。 (1)動物性食物：牛奶、優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾，帶骨的魚罐頭、 乾...>>點我查看詳細內容小支牛奶棒熱量計算方法及建議食用量？
小支牛奶棒熱量？小支牛奶棒熱量(又稱咕咕棒)，如下https://tw.bid.yahoo.com/item/%E5%B0%8F%E9%8A%98%E8%B3%A3%E5%A0%B4-%E5%92%95%E5%92%95%E6%A3%92%...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
422卡除100公克乘整包重量除整包共有多少根即可得知>>點我查看詳細內容16歲女生如何健康成長？身高、睡眠與運動的秘訣分享？
16歲女生還能長高嗎？？你好，我想請問16歲高一的女生，還能長高嗎？ 目前160公分，53.5公斤，想至少長到165公分 因課業常常晚睡，如果一定要晚睡建議最好的睡眠時間是幾點到幾點呢？ 最近在學校有練排球，運動量蠻大的，有時候晚上讀書完9...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
1.女生16歲身高應該已經穩定了,通常在月經來後的2年內應該是快速長高期。 2.高一應該也只剩下傍晚或晚間才有運動的時間。 3.牛奶的鈣質吸收率較佳，最好每天喝1～2杯。 4.除了均衡飲食外，可以考慮每天補充一粒綜合維生素礦物質。 >>點我查看詳細內容營養與成長：如何利用飲食來增加身高？？
我想長高...？醫師您好: 我目前就讀國中3年級今年就要畢業了但我身高只有160公分我每天跳繩500下和每天喝牛奶都沒甚麼長 我還有機會長高嗎?我爸只有160公分我媽150公分 希望能長到170有可能嗎?該吃甚麼食物和避免吃些甚麼食物 謝謝...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 您目前只有15歲，應還有長高的機會，每天持續跳繩運動，但仍須注意適量即可，不要因操之過急而造成運動傷害，每天喝2杯低脂奶，三餐飲食要均衡，不要抽菸與喝酒，也不要熬夜，不要吃零食與飲料，特別是咖啡與茶類，以免影響食慾與營養素的攝取與...>>點我查看詳細內容16歲女生如何增進身高與調整體型？？
16歲女生還能長高嗎？？你好，我想請問16歲高一的女生，還能長高嗎？ 目前160公分，53.5公斤，想至少長到165公分 因課業常常晚睡，如果一定要晚睡建議最好的睡眠時間是幾點到幾點呢？ 最近在學校有練排球，運動量蠻大的，有時候晚上讀書完9...
蔣瑜 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 皮膚科 主治醫師
1.女生16歲身高應該已經穩定了,通常在月經來後的2年內應該是快速長高期。 2.高一應該也只剩下傍晚或晚間才有運動的時間。 3.牛奶的鈣質吸收率較佳，最好每天喝1～2杯。 4.除了均衡飲食外，可以考慮每天補充一粒綜合維生素礦物質。 >>點我查看詳細內容蛋白質攝取量與健康風險：營養師的回答？
蛋白質攝取的量？營養師您好，請問如果午餐跟晚餐，除了青菜跟主食之外，還有吃大豆干.肉類，每天也固定吃一顆水煮蛋，這樣會不會蛋白質攝取過多呢？ 蛋白質攝取過多是不是對腎臟負擔很大？ （我最近一次的腎絲球過濾率是114） 還有每天吃一顆蛋，會...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 蛋白質的攝取量要依照個人身高體重以及活動量決定，身體的腎絲球過濾率除非有腎臟相關疾病，且經醫師診斷有問題，否則不能夠單靠過濾率來評估腎臟功能。或者是否需要限制蛋白質。 一天一個雞蛋，是否會造成膽固醇高要看個人狀況，若有遺傳體質，則建...>>點我查看詳細內容國三男生如何有效增高？？
長高的問題？請問男生青春期正常年齡是幾歲到幾歲? 我現在國三 去年暑假(就是要升國三那時候 開始有第二性徵 (變聲 . 長陰毛但是不多) 請問我需要補充什麼比較會長高?
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好: 發育期男孩子則在十至十四歲開始，建議應該飲食需均衡，建議如附件1。 (圖片資料來源https://www.google.com.tw/search?q=%E9%9D%92%E5%B0%91%E5%B9%B4%E6%AF%8F%E6%...>>點我查看詳細內容營養教室常見問題
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| 增胖 | 熱量 |
| 關於水果 | 維他命 |
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| 飲食習慣 | 肥胖 |
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| 癌症飲食 | 孕婦 |
| 飲食 | 排便 |
| 三酸甘油酯 | 甲狀腺 |
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| 痛風飲食 | 懷孕 |
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| 孕期營養 | 肝炎飲食 |
| 胃炎飲食 | 食物過敏 |
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| 管灌飲食 | 青春痘 |
| 糖尿病飲食 | 食品安全 |