營養飲食助代謝：應對香菸、油煙與拜拜香味？
有助於肺部的飲食問題？您好! 因為長期處於有香菸煙味、油煙及拜拜的香味的空間裡 我想詢問有沒有關於有助於代謝肺氣裡的髒空氣的營養飲食?
黃瑞培 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 戒菸 主治醫師
Yujing小姐：您好！ 「二手菸」是吸菸的場所中最常接觸到的污染物，包括點燃香菸本身冒出的「副流煙」以及抽菸時噴出的菸霧，約可散發超過4000餘種化合物，大部分這些物質都是很強烈的刺激物，其中包括尼古丁、焦油、一氧化碳、阿摩尼亞及40種以...>>點我查看詳細內容青春期後如何健康增重？？
請問要如何增重??？柯醫師您好 這個問題已經困擾我很久了，我好像自從進入青春期後就從來沒有胖過，甚至連標準體重都沒有(我現在180公分卻只有54公斤)。以前傻傻的不是很在乎，但現在覺得這樣瘦的跟牙籤一樣實在不好看，也因此缺乏自信心，所以想增...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部草屯療養院 營養師
小吃您好： 先跟您說聲抱歉，因未順利收到信件，所以延遲回信，再次懇請您見諒。 依您的身高體重算出BMI是16.6，已是屬於體重不足，體重不足背後的意義可能是熱量總攝取不夠身體所需所造成，因您來信表示自從進入青春期體重就不曾增加過，因此有必要...>>點我查看詳細內容營養教室常識：吃蘿蔔需要注意的事項？？
關於蘿蔔？你好 最近網路流傳1.吃蘿蔔不可吃水果.且不可喝酒. 2.吃肉後不可喝茶 3.吃酒不可配海帶.因海帶在胃裏與酒混合後會變成與橡皮筋一樣 請問以上是否屬實.請幫忙&<a href="https://adoct...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 余先生: 您好！ 文中所提的三個網路流傳均無學理或實驗依據，不過仍提醒，不要過量飲酒，但不喝酒會更好。 祝 新年愉快、事事如意、福杯滿意！ 行政院衛生署桃園醫院 營養室主任 施桂梅敬覆 >>點我查看詳細內容肝功能指數偏高如何改善？營養師教你快速排毒飲食？
肝炎？醫師您好： 因為最近身體狀況不佳，容易疲勞，氣色也不好，去中醫看診時，醫生說我肝功能指數偏高，開藥吃一個月後，發覺沒太大的改善，平常11點左右就睡了，但睡眠品質不太好，請問有何方法可改善，飲食方面需要吃什麼來幫助快速排毒呢？
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
小不點：你好！有很多原因會造成疲勞、氣色不好，請問妳是否確實檢查肝功能指數或是其他檢驗？建議你至合格醫療院所的家庭醫學科或內科診治，唯有確定病因，才能對症下藥。飲食方面也要根據確切的疾病診斷，與個人的基本資料，才能給你建議。謝謝！ 新竹醫院...>>點我查看詳細內容營養教室：胃潰瘍患者的飲食建議及選單示範？
胃潰瘍？胃潰瘍的患者吃什麼比較好??......可以舉例嗎??像是菜單之類的..
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 於衛生署食品資訊網有詳細胃潰瘍患者(屬於消化性潰瘍)之飲食原則資料，於此節錄其飲食原則方便您參考： 消化性潰瘍患者的飲食原則 消化性潰瘍的食物選擇範圍依潰瘍程度不同分為三期 第一期－自出血至止血後的2-3天 此時最好是飲用...>>點我查看詳細內容營養教室分享：一餐用餐時間應為多久才符合健康原則？？
用餐時間？一餐用餐時間大約多久比較符合健康原則？ 對國中生來說 20分鐘吃一頓午餐妥適嗎 ？
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 小咪： 您好！ 用餐時，只要保持心情輕鬆、細嚼慢嚥即可，至於國中生20分鐘吃午餐，只要不邊吃邊聊天，應是足夠的！ 行政院衛生署桃園醫院 營養室主任 施桂梅營養師敬覆 >>點我查看詳細內容營養教室：身高157、22歲女生每日所需卡路里及肉燥冬粉熱量探討？
請問營養師？請問營養師我身高157年齡22歲 我一天需要攝取多少卡才不會變胖呢？ 那請問外面賣的肉燥冬粉/米粉湯熱量是多少啊？ 那喝湯和不喝會差很多嗎？ 謝謝你的回答^^
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
Hi: 您好.身高157公分.理想體重的範圍約在49-59公斤之間.如果依照一般活動量不大的年輕女性.約需1600大卡左右的熱量.當然活動量是決定的重點之ㄧ.如果熱量超出身體需要.體重自然會增加.否則會減少.所以體重也可以作為你熱量攝取是否...>>點我查看詳細內容澎湖手工麵線的營養成分分析？
澎湖手工麵線？你好...請問澎湖的手工麵線...裡面的熱量..蛋白質..脂質(包括反式脂肪和飽和脂肪)..還有碳水化合物和鈉的含量是多少呀? 因為澎湖手工麵線上頂多都標示成分:麵粉.鹽.水...這樣而已.. 所以我很好奇他ㄉ營養成分...怕...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
show你好： 從，台灣地區食品營養成分資料庫 http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/穀物類_030607.xls 代碼 食物名稱 熱量 水分 粗蛋白 粗脂肪 碳水化合物 粗纖維 膳食纖維 灰分 膽固醇 維生素A效...>>點我查看詳細內容果寡糖與木寡糖：區別、作用及對人體影響？
果寡糖與木寡糖？你好：有几個問題．想麻煩你． 請問； １．什麼是果寡糖？木寡糖？ ２．果寡糖與木寡糖二者有何不同 ３．上述二者的作用是什麼？對人體有何功能？ 以上的問題，敬請期待你的回答．謝謝你．
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear 余先生： 您好！ 果寡糖與木寡糖均屬於寡醣類。寡醣類 (oligo-saccharides)由3-10個單醣結合而成，存在植物或微生物，雖然含量不高，但是種類很多。 寡醣分子內的化學鍵不能被人體的消化酵素所分解，所以不易消化...>>點我查看詳細內容低蛋白飲食：如何選擇適合慢性腎臟病患者的食品？？
低蛋白飲食？請問何謂低蛋白食物?100g的含量要低於多少才算低蛋白?媽媽有慢性腎臟病.尿蛋白一直很高請問市售的三多低蛋白奶粉適合喝嗎?一天可飲用多少?謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
皮皮您好! 一般的均衡飲食，蛋白質比例約在12-14%左右，所謂低蛋白飲食是蛋白質提供熱量的比例約在6-8%左右，蛋白質是身體所需要的重要物質，一般人在正常情況蛋白質在腎臟會在吸收利用，如果尿中有尿蛋白可能表示腎臟有發炎或是受損，才會產生尿...>>點我查看詳細內容小六身高113公分，如何有效增高？？
身高？我小六身高113體重32我要如何才能長高 不在被同學笑呢? 可以跟我說媽? 記得要到我的信箱回信喔 謝謝
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
你好： 身高跟遺傳，飲食，生活作息有關。長高是一定要睡的飽，均衡營養跟配合運動。 1.均衡飲食：不挑食、不吃高咖啡因的飲料及碳酸飲料，因會促進鈣質的 流失。 2.運動：運動可以刺激骨骼生長，尤其是讓身體上下跳動的運動，最能刺激生長如：籃球、...>>點我查看詳細內容營養教室：身高體重不足該如何改善？？
怎麼辦？我已經是國小六年級&<a href="https://adoctor.tw/article/22046">#22046</a>; 可是身高就只有133 體重32 這樣會...
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
可愛的章魚: 國小六年級的你身高目前是133公分，確實是低了一些，我想建議你請媽媽帶你去看一下醫生，可以看一下小兒科醫生，至於體重我倒是覺得不是那麼急著處理，因為那是你自己可以掌握的。同學笑你不要理他們啦!有些人就是愛八卦哩!去看醫生有什麼...>>點我查看詳細內容營養教室分享：如何讓瘦巴巴的孩子增重又壯實？？
瘦巴巴？醫生： 我今年國三，身高165cm，體重49公斤，一直吃不胖，壓力大有關嗎？要如何才能變胖、變壯呢？？
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 依照您的身高165cm 您的理想體重應該為59.8公斤，目前您的BMI為18，是還在標準範圍中，您的理想體重範圍為53-65公斤。 以您理想體重計算，中度活動所需一日熱量為59.8*35=2093卡 大約一日需要一杯240CC脫脂牛...>>點我查看詳細內容吃糖食真的會引發糖尿病嗎？營養師解析？
請問吃糖食會引發糖尿病嗎?？請問吃糖食會引發糖尿病嗎?上網查得結果都說無直接關係，但最近同事拿一本說是很專業的書說:吃糖食會導致高血糖，造成胰臟負擔，使得胰臟容易出問題，因而導發糖尿病的發生。 果真如此，為避免糖尿病的發生，是否應少吃糖食。
黃瑞培 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 戒菸 主治醫師
林先生：您好！ 吃糖並不會引發糖尿病，但如本來有糖尿病潛在問題（如：本身或家族有糖尿病史，又剛好感染生病）的人，吃了過量的糖（甚至其它食物）確實會讓血糖飆高，而出現明顯的糖尿病症狀，或導致原有的糖尿病控制不良。 糖普遍存在於許多食物，譬如五...>>點我查看詳細內容屁股大？營養教室教你解決穿褲子困擾！？
屁屁大？我的屁股很大.常有穿不下褲子的問題 我身高161 體重55 可是屁股看起來超大 那我是要做復建矯正嗎???
劉巧雲 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院 營養部 主任
Snoopy: 您好，自己覺得屁股的比例較大，如果排除是穿衣服不適宜的關係外，建議您請教復健師做些運動來幫助，或是不要整天都坐著.....至於飲食方面的幫助是較有限的。 謝謝您的來信囉! 巧雲11/8>>點我查看詳細內容飯後頻繁大便？可能是這些原因！？
最近飯後常常想大便？醫師您好 最近飯後常常想大便 對於某些人來說或許很正常 可是我以前從來不曾這樣過 最近吃飽飯後(尤其是很餓的時候吃飽飯) 肚子都特別怪 會一直放屁 然後就會跑廁所 雖然說大便沒有異狀(有時候會熱熱的) 可是實在是令人感...
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
DearKK:你最近飲食內容有改變嗎？對牛奶或CHEES耐受能力好不好？是否生菜水果量較多？腸內食物消化產氣擩動快，表示消化能力較差，先試清淡飲食，少量多餐，忌生冷，若還是沒有改善，快去看醫生。 營養師 唐威莉回答>>點我查看詳細內容腹膜炎手術後的飲食注意事項？
腹膜炎術後飲食？請問腹膜炎手術後的飲食有那些要注意ㄉ 能吃什麼什麼不能吃 只能吃稀飯和牛奶嗎 那吃水果有什麼不能吃的嗎 哪一些會幫助消化ㄉ適合打成汁ㄉ 因為好像吃稀飯牛奶以外ㄉ東西 都會肚子痛 而且大部分排便都不順暢 謝謝
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
Dear小佳:不知是什麼原因造成你的腹膜炎手術？術後一般吃溫和的均衡飲食即可，忌口味重太油膩的食物，要養成細嚼慢嚥的習慣，從少量多餐開始。順利排便很重要，每餐吃半碗蔬菜，適度走動，有利胃腸。 營養師 唐威莉回答>>點我查看詳細內容檸檬汁對身體有好處嗎？？
檸檬汁？唐主任營養師您好! 我每天都會去飲料店買一杯檸檬汁喝請問這樣對身體是否好呢?有的人說很好-有的人說不好@到底檸檬汁對身體是否好呢?
唐威莉 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 臺大醫院新竹分院 營養室 主任
DearKK:檸檬汁含有豐富的VIT.C和葉酸，是很好的果汁，每天喝一杯若不會引起胃不適，應該是有益健康的，唯外購飲料多加糖，要求半糖是較好的選檡。 營養師 唐威莉回答>>點我查看詳細內容營養早餐選擇：7-11雙手捲或傳統飯糰？？
早餐~~Which one is better??？醫師您好: 不知您有沒有吃過7-11的雙手捲(有元氣版 海鮮版) 我想問一下,拿7-11的雙手捲(我最近常吃元氣版)當早餐 或是傳統的飯糰(有一小段油條的那種)當早餐 哪個比較好? (或是...
胡玉卿 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Li，你好： 胡營養師沒有吃過7-11的雙手捲， 並沒有所謂比較好，很難從單一或少數食物即可獲得均衡營養， 早餐可輪換 營養，要從各種食物獲得，可參考 成人均衡飲食建議量，每日飲食指南 http://food.doh.gov.tw/chin...>>點我查看詳細內容營養教室：新鮮黑木耳與乾黑木耳營養有差異嗎？1歲4個月寶寶營養該如何搭配？？
關於營養問題？1.請問新鮮黑木耳與乾黑木耳營養有差別嗎? 2.女兒現在1歲4個月,現在還在喝母奶,正餐因為他不喜歡吃米飯於是我用大骨湯加吻仔魚紅蘿蔔給他吃,請問這樣營養會會不夠?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear ann: 您好！ 新鮮黑木耳與乾黑木耳均屬於蔬菜類，若以1份蔬菜而言，其營養成分約略相同。 寶寶已1歲多，除了奶類外，應須添加主食類(如飯、稀飯、麵、饅頭等)、蛋豆魚肉類、蔬菜類、油脂類與水果類，雖然吻仔魚屬於蛋豆魚肉類，胡蘿蔔...>>點我查看詳細內容營養教室常見問題
| 營養諮詢 | 減重 |
| 手術後飲食 | 體重 |
| 其他 | 健康食品 |
| 身高 | 糖尿病 |
| 增胖 | 熱量 |
| 關於水果 | 維他命 |
| 食物諮詢 | 藥物諮詢 |
| 兒童生長 | 太瘦 |
| 飲食習慣 | 肥胖 |
| 腎病飲食 | 運動與減重 |
| 保健食品 | 飲食調養 |
| 癌症飲食 | 孕婦 |
| 飲食 | 排便 |
| 三酸甘油酯 | 甲狀腺 |
| 幼兒期營養 | 膽固醇 |
| 痛風飲食 | 懷孕 |
| 減肥 | 貧血 |
| 中風飲食 | 青春期營養 |
| 食品成份資料庫 | 食物代換 |
| 家醫科 | 尿酸 |
| 老年 | 肝病飲食 |
| 鈣質吸收 | 腸胃 |
| 慢性肝炎 | B肝 |
| 素食營養 | 腎臟 |
| 骨科 | 蛋白質 |
| 維生素 | 暴食症 |
| 蔬菜湯 | 纖維質 |
| 腿部肥胖 | 酵素 |
| 六大類食物 | 骨折 |
| 增重 | 肝功能 |
| 葉黃素 | 蔬果汁 |
| 體脂肪 | 中醫營養 |
| 孕期營養 | 肝炎飲食 |
| 胃炎飲食 | 食物過敏 |
| 經期 | 腫瘤 |
| 管灌飲食 | 青春痘 |
| 糖尿病飲食 | 食品安全 |