濃縮乳清蛋白引發鼻塞呼吸困難？可能是乳糖不耐受或過敏性鼻炎
喝濃縮乳蛋白導致鼻塞、呼吸困難？醫師您好每次喝完濃縮乳清蛋白不久就會產生鼻塞及呼吸困難的症狀，持續大概兩到三個小時，請問是因為我乳糖過敏嗎?還是有過敏性鼻炎的症狀?這樣是不是連分離式乳清都避免去接觸，改喝大豆蛋白或是豌豆蛋白是不是會改善這個...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好：請問您是否有過敏體質？從字面上來看無法判斷，是否是因為乳清蛋白中的乳糖成份，造成的身體不適。建議還是要去看醫生找出過敏源，減少身體不適之症狀。敬祝安康!旗醫營養室濃縮乳清蛋白引發鼻塞呼吸困難？可能是乳糖不耐受或過敏性鼻炎-點我查看詳細內容
如何為年邁的長輩選擇適當的保健食品？銀寶與合利他命有何區別？
請問老人較適合吃哪種保健食品？目前阿公已80歲，食慾不佳，容易疲倦，雙腳無力常常跌倒經過多次勸說都不肯看醫生想買保健食品 但不知道哪種比較適合目前是有看到銀寶跟合利他命請問這兩者差在哪裡
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好：從您的字面上來看，阿公有可能是長期食慾不佳，導致營養缺乏；也有可能是營養不均衡，導致蛋白質(肌力)流失。建請諮詢家醫科的醫生。保健食品對於阿公現狀，其實不適合，攝取了您說的保健食品，狀況也未必會改善。還是建議要看醫生比較適合。銀寶跟合...如何為年邁的長輩選擇適當的保健食品？銀寶與合利他命有何區別？-點我查看詳細內容
如何增重？營養科與相關藥物的探討
有沒有可以幫助變胖的藥？醫師您好，我很瘦，BMI只有18.2，但我每天都有吃到三餐(午/晚/宵)，但我腸胃一直不太好，有腹瀉型腸躁症，因此我排便也多(每天)，不知道是不是這個原因導致一直胖不起來，請問我這樣可以直接去看營養科嗎？有沒有相關可...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好影響體重的原因有很多，遺傳、活動量、壓力、甲狀腺、腸胃道問題等等都可能會影響，如醫生已經排除其他疾病因素，那就可以找營養師依照您的飲食問題討論評估是否是飲食營養素是否足夠，腸躁症也需要調整生活作息，飲食上可以留意哪些食物較明顯會造成腹瀉...如何增重？營養科與相關藥物的探討-點我查看詳細內容
乳清蛋白飲用疑惑：對身體有何影響？
乳清蛋白食用方式？你好我近1~2年左右開始有喝乳清蛋白隨身包、35g/包，營養標示蛋白質27克/份他成分含一些維生素、BCAA主要平常工作日當作早餐在喝，假日都不喝也很少吃早餐一周運動兩三次，每次約一小時，身材約170 / 56Kg左右但我...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好想請問您目前這樣的攝取方式是否有腸胃不適的症狀呢? 至於單純喝蛋白粉單一餐以腸胃道功能正常的人並不至於造成負擔或是不良影響，除非有不安全的食品添加物。腎結石的原因很多，也需要去檢視腎結石的成分，才能針對飲食作建議，台灣較常見腎結石是草酸...乳清蛋白飲用疑惑：對身體有何影響？-點我查看詳細內容
尿酸高、痛風史者減肥後掉髮，可否補充B群？
尿酸過高有痛風史，最近因為減肥可能導致掉髮而想要補充B群？醫生您好，我的尿酸數值過高，有痛風史以快兩年未發作，這個月剛開始吃降尿酸的藥，最近感覺頭髮掉的有點多想說是不是減肥引起的，才想補充B群讓每日維生素充足，但是b群裡的b3會讓尿酸過高，...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好首先.若您有痛風史.建議一定要看診遵醫囑用藥.飲食只能輔助無法治療喔!再來.減肥期間飲食是否營養均衡.熱量恰當很重要! 否則.不只會將使痛風病情加劇.亦將有營養不良如掉髮等狀況發生建議您至鄰近院所掛號營養門診進行飲食諮詢尿酸高、痛風史者減肥後掉髮，可否補充B群？-點我查看詳細內容
營養教室：牛奶、檸檬、蜂蜜和黑巧克力的相處之道
食物相剋？？您好，想請教1.喝牛奶時加入檸檬，是否對腸胃不好，造成消化不良，不宜飲用？2.牛奶不宜加入蜂蜜飲用？3.黑巧克力不宜喝蜂蜜水一起食用？謝謝您的專業回答
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
喝牛奶時加入檸檬，是否對腸胃不好，造成消化不良，不宜飲用？牛奶不宜加入蜂蜜飲用？黑巧克力不宜喝蜂蜜水一起食用？您好:來信所提在一般正常狀況下皆無腸胃消化疑慮,若對奶類會有腸胃消化不佳狀況,可嘗試改以優酪乳取代,應可改善營養教室：牛奶、檸檬、蜂蜜和黑巧克力的相處之道-點我查看詳細內容
青春期營養與體重管理
青春期營養、體重、減重？醫師您好，我是一個要升高三的學生，近幾個學期在學校身高體重測量時，有收到體重過重的通知，想要適當的減重和增加體能，一方面是為高三衝刺做準備，一方面也是為了健康，想請問在飲食方面能做什麼調整，還有運動方面的時間和運動量...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好升高三的生活可是相當重要的一個人生時段，需要養成良好的飲食習慣及生活作息以應付忙碌高壓的高三生活。故建議您需要安排一下暑期及開學後的作息生活，首先建議您應該要安排每日規律的運動習慣，如果平常沒有運動習慣，那麼先從散步開始，可以先從每日1...青春期營養與體重管理-點我查看詳細內容
保健食品中的營養含量差距：為什麼有些產品超出建議值，而有些卻低於？
保健食品？每個市售食品都高出建議含量那麼多的原因是什麼？有的產品每日參考值有超過100％到200％甚至有的到1000％，但有些卻只有30％，是什麼原因嗎？
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好:1.可以讓消費者覺得物超所值?!還是讓消費者覺得保健食品可以強身?!不過如果我是廠商，我一定設計的含量不能輸人，連有名的廠商都設計的那麼高量了，如果跟【每日參考值】一樣，消費者會買嗎？2.沒有每個維生素或礦物質每天都需要攝取到100%...保健食品中的營養含量差距：為什麼有些產品超出建議值，而有些卻低於？-點我查看詳細內容
糖尿病前期：如何透過飲食與運動控制血糖？
糖尿病前期？醫師您好我身高173 ，體重從3月45.2到5月41.4，今天6/7增加到42.2從以前就吃不胖，最胖到47公斤因為今年體重一直減輕去看家醫科做抽血，甲抗正常空腹血糖96，糖化血色素5.7家醫科醫師說剛好在臨界值看我要吃藥還是飲...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好身高173 ，體重42.2公斤，空腹血糖96，糖化血色素5.7，甲抗正常不知道您是否有糖尿病家族史呢?是否有腸胃道的問題?平常的活動狀況是如何?因為目前第2型糖尿病還是以遺傳佔大多數，第2型糖尿病的原因還有肥胖，您的體重過輕故因為肥胖造...糖尿病前期：如何透過飲食與運動控制血糖？-點我查看詳細內容
保健食品混搭要注意！ uc2和銀杏葉膠囊能否同食？營養師解析
保健食品都可以一起吃嗎？你好，請問uc2和銀杏葉膠囊可以一起吃嗎？我本身還有服用褐藻醣膠保養和C、B，最近開始吃D，請問有哪些不能同時吃或需要隔開時段嗎？除了膝蓋退化疼痛，還會偶爾莫名其妙某些部位疼痛，請問是否身體一直在發炎？謝謝
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
您好：關於您問的問題，分為2大題回覆您：1.保健食品可以一起吃。與藥物分開1小時以上。2.關於膝蓋問題，建議諮詢醫生，會比較適當。敬祝健康平安!旗山醫院營養室保健食品混搭要注意！ uc2和銀杏葉膠囊能否同食？營養師解析-點我查看詳細內容
營養教室：如何預防和解決鋅不足問題？
鋅的問題？個人沒吃小麥 海鮮 紅肉也沒在碰是不是容易鋅不足加上我腸道又不好 疑似有乳糜瀉如果要額外補充要怎補
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好目前依照衛生福利部公布國人膳食營養素參考攝取量表第八版，男性每日15 毫克，女性12 毫克。鋅是否不足要看個人飲食習慣及消化吸收情況，依照國民健康署調查，成年人約有八成至九成攝取不足情況，建議可以調整飲食符合六大類食物均衡習慣，早晚各喝...營養教室：如何預防和解決鋅不足問題？-點我查看詳細內容
放涼與退冰：營養教室解答
放涼跟退冰哪個比較好？您好有時候買飲料(包含豆漿/咖啡等)，如果第一時間無法喝，但又不考慮放冰箱的話(因為不能喝冰的)，請問要買冰的讓它退冰，還是買熱的讓它變涼，對身體會比較好呢？食物本身也比較不會變質呢？謝謝。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好關於食物溫度的問題，在食品安全上面，需要留意避免在危險溫度帶7-65度c放置太久，可能會有細菌滋生的問題，至於個人體質不能吃冰涼的食物，要視個別腸胃道狀況調整，放置在室溫，與體溫差不多，就可以避免太冷或太熱對腸胃道的刺激。祝您平安健康放涼與退冰：營養教室解答-點我查看詳細內容
黑芝麻粉對血糖控制及每日攝取量
有關黑芝麻有問題想請問??？請教營養師,黑芝麻粉對血糖的控制有幫助嗎??還有每天黑芝麻粉的建議攝取量多少較適合呢?謝謝你
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好血糖控制最主要的影響因素是食物當中的總糖量及生理因素，如果飲食中總糖量有控制，黑芝麻屬於堅果類建議每日1-2匙，應不會影響血糖。以上由衛生福利部南投醫院回覆黑芝麻粉對血糖控制及每日攝取量-點我查看詳細內容
每日胡蘿波素攝取量建議
每天胡蘿波素的建議攝取量？想請教營養師,胡蘿菠的每天攝取量以不超過幾mg才恰當呢?據我所知胡蘿波和深綠色蔬菜的含量還蠻高的?每天的建議攝取量以不超過幾mg比較洽當呢?謝謝,打擾了
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好依據衛生福利部國民健康署公布「國人膳食營養素參考攝取量」第八版(Dietary Reference Intakes，DRIs)，19歲以上男生600微克RE女生500微克RE。而維生素A的每日上限攝取量為3000微克RE。而1微克 R....每日胡蘿波素攝取量建議-點我查看詳細內容
便利商店綠茶與胡蘿蔔素血癥風險
胡蘿蔔素血症？想請問,一般便利商店所賣的綠茶請問所含的B-胡蘿波素會很高嗎?因為我本身有吃綠藻又很喜歡喝綠茶?想問會不會導致胡蘿波素血症呢?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好一般便利商店的綠茶未知各家添加的成分不同可能有所差異，但是應該是不含胡蘿蔔素，綠藻如果是製成錠劑，攝取量及含量也不可能吃多，故應不會有胡蘿蔔素血症的問題。祝您平安健康便利商店綠茶與胡蘿蔔素血癥風險-點我查看詳細內容
營養教室：如何克服身高限制？
身高問題？營養師您好:我現在是大學四年級的學生，我的身高只有162公分而已，想請教您，我現在還有機會長高嗎?。因為我小時候沒有很積極去運動，加上我小時候又有很嚴重的過敏性鼻炎，所以常常在吃藥。會不會因為我小時候不常運動、再加上常吃藥是否會抑...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好建議您可掛號新陳代謝科門診接受醫師更詳細的檢查喔營養教室：如何克服身高限制？-點我查看詳細內容
心血管用藥與鈣片的相互作用：如何避免衝突？
關於鈣片及心血管用藥之間？張主任好平時在使用心血管用藥如..冠脂妥..喜格脈..康肯1.25剝半..凱蒂心徐放錠..胃利贊。以及賜腦清..敵芬妮朵(老症狀眩暈發生時才會服用兩三個月)。因本身長年大夜班工作，較少曬太陽，故也補充維生素D。日前...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好關於您的問題建議可諮詢藥師會更詳盡喔!謝謝心血管用藥與鈣片的相互作用：如何避免衝突？-點我查看詳細內容
抽菸者需要注意ß-胡蘿蔔素攝取量嗎？
抽菸的人不能服用ß-胡蘿蔔素配方嗎??？我上網看到有關這些文章,我看到1994年有研究說ß-胡蘿蔔 20毫克以上會增加患肺癌的機率.我戒了煙4年多 所以想問一下我應該限制自己吃有這些ß-胡蘿蔔的食物嗎??因為我...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您看到的研究指的應該是補充膳食補充劑喔各類新鮮食材在均衡飲食建議份量內攝取是完全不需要擔心的喔!抽菸者需要注意ß-胡蘿蔔素攝取量嗎？-點我查看詳細內容
如何解決營養不良引起的體重問題？
增胖、體重？醫生您好：我目前身高約185但體重只有52公斤...也有去腸胃科照過胃鏡也做過相關的檢查並沒有任何蛔蟲或其他問題...但不知為何就是都沒胃口常常肚子餓買了東西準備要吃，卻又吃不下。但也常發生可以一餐吃超過三四碗飯的情況，從高中開...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好依您陳述.建議您先至醫療院所家醫科或一般內科門診進行詳細的檢查診斷.先由醫師確定異常原因.之後再至營養門診諮詢合適的飲食建議.如何解決營養不良引起的體重問題？-點我查看詳細內容
納豆紅麴和魚油能同時服用嗎？
這兩種保健食品可以同時服用嗎？近期家中長輩購買了納豆紅麴，已開始在服用，之後想要再買魚油來吃，請問醫師這兩種保健食品若同時服用的話是可以的嗎？因為看了個別的功效都具有抗降血壓、血脂或抗凝血等功用，怕服用太多類似的保健品會造成不好的影響，目前...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好依您提問，反要請問:補充這類保健食品是否因為長輩原本就有高血壓、高血脂等心血管相關症狀?如若是，建議您還是要請長輩至醫院門診就醫及固定回診.保健食品並不能對症下藥、治療疾病；食用不當確實在凝血等相關作用上產生危害.建議的做法是，遵照醫囑...納豆紅麴和魚油能同時服用嗎？-點我查看詳細內容
營養教室常見問題
| 營養諮詢 | 減重 |
| 手術後飲食 | 體重 |
| 其他 | 健康食品 |
| 身高 | 糖尿病 |
| 增胖 | 熱量 |
| 關於水果 | 維他命 |
| 食物諮詢 | 藥物諮詢 |
| 兒童生長 | 太瘦 |
| 飲食習慣 | 肥胖 |
| 腎病飲食 | 運動與減重 |
| 保健食品 | 飲食調養 |
| 癌症飲食 | 孕婦 |
| 飲食 | 排便 |
| 三酸甘油酯 | 甲狀腺 |
| 幼兒期營養 | 膽固醇 |
| 痛風飲食 | 懷孕 |
| 減肥 | 貧血 |
| 中風飲食 | 青春期營養 |
| 食品成份資料庫 | 食物代換 |
| 家醫科 | 尿酸 |
| 老年 | 肝病飲食 |
| 鈣質吸收 | 腸胃 |
| 慢性肝炎 | B肝 |
| 素食營養 | 腎臟 |
| 骨科 | 蛋白質 |
| 維生素 | 暴食症 |
| 蔬菜湯 | 纖維質 |
| 腿部肥胖 | 酵素 |
| 六大類食物 | 骨折 |
| 增重 | 肝功能 |
| 葉黃素 | 蔬果汁 |
| 體脂肪 | 中醫營養 |
| 孕期營養 | 肝炎飲食 |
| 胃炎飲食 | 食物過敏 |
| 經期 | 腫瘤 |
| 管灌飲食 | 青春痘 |
| 糖尿病飲食 | 食品安全 |